| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Unidades Centrais. Para informações adicionais entre em contato com biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Rondônia; Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
05/07/2005 |
|
Data da última atualização: |
25/09/2025 |
|
Autoria: |
PEREIRA, S. P.; BARTHOLO, G. F.; GUIMARÃES, P. T. G. |
|
Título: |
Cafés especiais: iniciativas brasileiras e tendências de consumo. |
|
Ano de publicação: |
2004 |
|
Fonte/Imprenta: |
Belo Horizonte: EPAMIG, 2004. |
|
Páginas: |
80 p. |
|
Série: |
(EPAMIG. Documentos, 41). |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Apresentação; Introdução; Café brasileiro no cenário internacional; Conceitos básicos; Marketing; Segmentação de mercado; Diferenciação do café; Café especial, diferenciado ou gourmet? Certificação: transparência na comercialização; Cafés gourmets de qualidade superior; Associação Brasileira de Indústrias do Café; Associação Brasileira de Cafés Especiais; Illycaffè: precursora dos concursos de qualidade; Outras iniciativas; Cafés de origem certificada; Café fair trade; Cafés orgânicos; Diferenciação por modo de preparo: Café expresso; Diferenciação por processo industrial; Diferenciar o café é opção... cautela é imprescindível!!! Considerações finais; Referências. |
|
Palavras-Chave: |
Brasil; Café especial; Café gourmet. |
|
Thesagro: |
Agronegócio; Café; Consumo; Mercado; Produtividade; Qualidade. |
|
Thesaurus Nal: |
Coffea; marketing. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01437nam a2200289 a 4500
001 1185805
005 2025-09-25
008 2004 bl uuuu 00u1 u #d
100 1 $aPEREIRA, S. P.
245 $aCafés especiais$biniciativas brasileiras e tendências de consumo.
260 $aBelo Horizonte: EPAMIG$c2004
300 $a80 p.
490 $a(EPAMIG. Documentos, 41).
520 $aApresentação; Introdução; Café brasileiro no cenário internacional; Conceitos básicos; Marketing; Segmentação de mercado; Diferenciação do café; Café especial, diferenciado ou gourmet? Certificação: transparência na comercialização; Cafés gourmets de qualidade superior; Associação Brasileira de Indústrias do Café; Associação Brasileira de Cafés Especiais; Illycaffè: precursora dos concursos de qualidade; Outras iniciativas; Cafés de origem certificada; Café fair trade; Cafés orgânicos; Diferenciação por modo de preparo: Café expresso; Diferenciação por processo industrial; Diferenciar o café é opção... cautela é imprescindível!!! Considerações finais; Referências.
650 $aCoffea
650 $amarketing
650 $aAgronegócio
650 $aCafé
650 $aConsumo
650 $aMercado
650 $aProdutividade
650 $aQualidade
653 $aBrasil
653 $aCafé especial
653 $aCafé gourmet
700 1 $aBARTHOLO, G. F.
700 1 $aGUIMARÃES, P. T. G.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | RACHID, C. T. C. da C.; PICCOLO, M. de C.; BALIEIRO, F. de C.; COUTINHO, H. L. da C.; SOUSA NETO, E. R. de. Impactos da cana-de-açúcar e do seu manejo sobre a dinâmica do nitrogênio e fluxo de gases de efeito estufa provenientes do solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios. [Viçosa, MG]: SBCS; Fortaleza: UFC, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
|    |
| 2. | | CARMO, J. B.; FILOSO, S.; ZOTELLI, L. C.; SOUSA NETO, E. R.; PITOMBO, L.; DUARTE-NETO, P. J.; VARGAS, V. P; ANDRADE, C. A. de; GAVA, G. J. C.; ROSSETTO, R.; CANTARELLA, H.; ELIA NETO, A.; MARTINELLI, L. A. Infield greenhouse gas emissions from sugarcane soils in Brazil: effects from synthetic and organic fertilizer application and crop trash accumulation. Global Change Biology. Bioenergy, Oxford, 14 p., 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
|  |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
