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Biblioteca CPATU (4) Autor CANCELA, L. S. (4) MARQUES, J. R. F. (4) SILVA, A. dos S. (4) SODRÉ, L. G. G. G. (4) SOUZA, E. C. de (4) CORREA, L. P. (3) MOON, S. E. N. (3) BARBOSA, I. C. da C. (2) COSTA, A. N. G. da (2) BEGÃO, C. A. B. (1) MONN, S. E. N. (1) PIANI CORREA, L. (1) Mais... Assunto Búfalo (4) Controle de Qualidade (4) Bubalus Bubalis (2) Produto Derivado do Leite (2) Análise de Alimento (1) Análise sensorial (1) Coalhada (1) Creme de Leite (1) Lacticínio (1) Lacticínios (1) Leite (1) Propriedade Físico-Química (1) Mais... Tipo Artigo em Anais de Congresso (4) Ano 2019 (4) Idioma Português (4) Tipo do arquivo Documento digital (4)

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