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1.Imagem marcado/desmarcadoMACGREGOR, A. W. Starch degrading enzimes. Ferment, v. 4, p. 178-182, 1991.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLABERGE, D. E.; MACGREGOR, A. W.; MEREDITH, W. O. S. Changes in the free sugar content of barley kernels during maturation. Journal of Agricultural Research, Washington, v. 79, p. 471-477, 1973.

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3.Imagem marcado/desmarcadoYIN, X. S.; MACGREGOR, A. W.; CLEAR, R. M. Field fungi and B-glucan solubilase in barley kernels. Journal of the Institute of Brewing, London, v. 95, n. 3, p. 195-198, 1989.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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4.Imagem marcado/desmarcadoWESELAKE, R. J.; MAcGREGOR, A. W.; HILL, R. D. An endogenous a-Amylase inhibitor in barley kernels. Plant Physiology, v. 72, p. 809-812, 1983.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMARCHYLO, B. A. MacGREGOR, A. W.; KRUGER, J. E. Production of alpha-amylases in germinating whole and incubating de-embryonated barley kernels. Journal of the Institute of Brewing, London, v. 91, n. 3, p. 161-165, 1985.

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6.Imagem marcado/desmarcadoTAYLOR, E. R.; NIE, X. Z.; MAcGREGOR, A. W.; HILL, R. D. A cereal haemoglabin gene is expressed in seed and root tissues under anaerobic conditions. Plant Molecular Biology, v. 24, n. 6, p. 853-862, 1994.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMACGREGOR, A. W.; BAZIN, S. L.; MACRI, L. J.; BAB, J. C. Modelling the contribution of Alpha-Amylase, Beta-Amylase and limit dextrinase to starch degradation during mashing. Journal of Cereal Science, v. 29, p. 161-169, 1999.

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1.Imagem marcado/desmarcadoVIANA, E. de S.; REIS, R. C.; SENA, L. de O.; SANTOS JÚNIOR, M. B. dos; SILVA, P. N. R. da. Produção de bananas -passa com frutos de variedades melhoradas e avaliação da qualidade físico-química e sensorial. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 35, n. 1, jan./jun. 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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