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Biblioteca(s):  Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente:  25/11/2011
Data da última atualização:  28/11/2011
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  BORGES, R. de S.; ROBERTO, S. R.; SILVA, G. A. da.
Afiliação:  ROGERIO DE SA BORGES, SNTEEN Londrina; Sergio Ruffo Roberto, Universidade Estadual de Londrina; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV.
Título:  Polyphenols and antioxidants in grape juices obtained from clones of concord grape.
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  In: WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, 34.; GENERAL ASSEMBLY OF OIV, 9., 2011, Porto. The Construction of wine: conspiracy of knowledge and art: proceedings. Lisboa: Um Porto para o Mundo, 2011.
Páginas:  6 p.
Descrição Física:  1 CD-ROM.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The aim of this study was to investigate the differences between grape juices produced from different clones of Concord grapes in its total polyphenols content and antioxidant capacity. Six clones of the Concord cultivar (Vitis labrusca) were evaluated on three rootstocks (IAC 766, IAC 572 and 420-A). For both variables, significant interactions between clones of Concord and rootstocks were observed, The content of total polyphenols ranged from 990.03 to 2011.87 mgL-1 and antioxidant capacity from 5524.72 to 11646.46 μM (EqTrolox), from the combinations 28/IAC 572 and clone 22/420-A, respectively. A relative positive correlation were observed between levels of total polyphenols and antioxidant activity (r=0.8732). It is concluded that different clones of Concord interact with the rootstocks, causing significant differences between treatments for concentrations of total polyphenols and antioxidant capacity. The results show that it is possible to improve the content of total polyphenols and antioxidant activity of Concord grape juice depending on the combination between the scion clone and the rootstock.
Palavras-Chave:  Concord; Polifenol.
Thesagro:  Análise química; Clone; Suco; Uva; Variedade; Viticultura.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPUV13434 - 1UPCAA - CDCD00255
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1.Imagem marcado/desmarcadoSCHWARTZ, G. Manejo sustentável de florestas secundárias: espécies potenciais no Nordeste do Pará, Brasil. Amazônia: Ciência & Desenvolvimento, Belém, PA, v. 3, n. 5, p. 125-147, jul./dez. 2007.
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSCHWARTZ, G. Forest management and regeneration of tree species in the Eastern Amazon. 2013. 132 p. Thesis (Doctor) - Wageningen University, Wageningen.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSCHWARTZ, G. Jatoba - Hymenaea courbaril. In: RODRIGUES, S.; SILVA, E. de O.; BRITO, E. S. de (Ed.). Exotic fruits: reference guide. London: Academic Press, 2018. p. 257-261.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. R.; SCHWARTZ, G. Sobrevivência e crescimento inicial de espécies florestais em sistema de integração lavoura-pecuária-floresta no leste da Amazônia. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, v. 12, n. 1, p. 45-63, jan./mar. 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, K. A. O.; SCHWARTZ, G. Aspectos socioeconômicos da comercialização de produtos agrícolas e florestais em sete comunidades rurais no alto Moju, estado do Pará. Amazônia: Ciência & Desenvolvimento, Belém, PA, v. 5, n. 9, p. 41-51, jul./dez. 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: C - 0
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSCHWARTZ, G.; LOPES, J. do C. A. Florestas secundárias: manejo, distúrbios e sistemas agroflorestais. In: CORDEIRO, I. M. C. C.; RANGEL-VASCONCELOS, L. G. T.; SCHWARTZ, G.; OLIVEIRA, F. de A. (Org.). Nordeste Paraense: panorama geral e uso sustentável das florestas secundárias. Belém, PA: EDUFRA, 2017. Cap. 9, p. 255-276.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSCHWARTZ, G.; FALKOWSKI, V.; PEÑA-CLAROS, M. Natural regeneration of tree species in the Eastern Amazon: Short-term responses after reduced-impact logging. Forest Ecology and Management, v. 385, p. 97-103, Feb. 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSCHWARTZ, G.; LOPES, J. do C. A. Logging in the Brazilian Amazon forest: the challenges of reaching sustainable future cutting cycles. In: DANIELS, J. A. (Ed.). Advances in environmental research. New York: Nova, 2014. v. 36. p. 113-137.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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9.Imagem marcado/desmarcadoDIONISIO, L. F. S.; SCHWARTZ, G.; MONTENEGRO, R. A. Crescimento de Duguetia echinophora 30 anos após exploração de impacto reduzido na Floresta Nacional do Tapajós. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 30., 2017, Fortaleza. Segurança hídrica: um desafio para os engenheiros agrônomos do Brasil: [anais]. Fortaleza: AEAC: CONFAEAB, 2017.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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10.Imagem marcado/desmarcadoBOÁS, B. B.; SCHWARTZ, G.; SOUZA, F. I. B. de. Caracterização do parênquima axial das Lecythidaceae registradas na xiloteca da Embrapa Amazônia Oriental. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 26., 2023, Belém, PA. Anais [...]. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2024. p. 79-80. (Embrapa Amazônia Oriental. Eventos técnicos & científicos, 2).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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11.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA NETO, M.; ALVES, L. de F. N.; SCHWARTZ, G. Agroforestry systems associated with natural regeneration: alternatives practiced by family-farmers of Tomé-Açu, Pará. Sustainability in Debate, v. 13, n. 1, p. 286-298, Apr. 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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12.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. do S. P. de; SCHWARTZ, G. Açaí - Euterpe oleracea. In: RODRIGUES, S.; SILVA, E. de O.; BRITO, E. S. de (Ed.). Exotic fruits: reference guide. London: Academic Press, 2018. p. 1-5.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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13.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, S. T.; SCHWARTZ, G.; ALMEIDA, S. S. de. Diversidade, síndromes de dispersão e formas de vida vegetal em diferentes estágios sucessionais de florestas secundárias em Tomé-Açu, Pará, Brasil. Amazônia: Ciência & Desenvolvimento, Belém, PA, v. 7, n. 14, p. 21-31, jan./jun. 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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14.Imagem marcado/desmarcadoSCHWARTZ, G.; WATRIN, O. dos S.; GOMES, J. I. Espécies arbóreas da sede da Embrapa Amazônia Oriental: conservação ex situ e um novo espaço de educação ambiental em Belém. Revista de Ciências Agrárias, Belém, PA, n. 46, p. 181-194, jul./dez. 2006. Publicado também on-line.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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15.Imagem marcado/desmarcadoBOÁS, B. B.; SCHWARTZ, G.; SOUZA, F. I. B. de. Informatização do acervo de madeiras de espécies da família Lecythidaceae da xiloteca da Embrapa Amazônia Oriental. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 25., 2022, Belém, PA. Anais... Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2023. p. 38-39. (Embrapa Amazônia Oriental. Eventos técnicos & científicos, 1).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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16.Imagem marcado/desmarcadoCORDEIRO, I. M.; SCHWARTZ, G.; BARROS, P. L. Efeitos do clima sobre o incremento diamétrico de Paricá (Schizolobium parahyba var. amazonicum - Fabaceae) em plantios comerciais. Nativa, Sinop, v. 8, n. 2, p. 246-252, mar./abr. 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
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17.Imagem marcado/desmarcadoSCHWARTZ, G.; FERREIRA, M. do S.; LOPES, J. do C. Silvicultural intensification and agroforestry systems in secondary tropical forests: a review. Revista de Ciências Agrárias, Belém, PA, v. 58, n. 3, p. 319-326, jul./set. 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
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18.Imagem marcado/desmarcadoCARIM, S.; SCHWARTZ, G.; SILVA, M. F. F. da. Riqueza de espécies, estrutura e composição florística de uma floresta secundária de 40 anos no leste da Amazônia. Acta Botanica Brasilica, v. 21, n. 2, p. 293-308, abr/jun. 2007.
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19.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, R. C.; PINHEIRO, C.; VIDAL, E.; SCHWARTZ, G. Technical and financial evaluation of enrichment planting in logging gaps with the high-value species Swietenia macrophylla and Handroanthus serratifolius in the Eastern Amazon. Forest Ecology and Management, v. 495, Article 119380, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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20.Imagem marcado/desmarcadoCORDEIRO, I. M.; SCHWARTZ, G.; FERREIRA, G. C.; LAMEIRA, O. A. Crescimento inicial de curauá e paricá submetidos à aplicação de extrato vegetal de curauá. Revista Verde, v. 14, n. 4, p. 586-590, out./dez. 2019.
Tipo: Nota Técnica/Nota Científica
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