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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
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Data corrente: |
13/09/2022 |
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Data da última atualização: |
14/07/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
HISANO, H.; PIETRO, P. S. de; ISHIKAWA, M. M.; CARDOSO, A. J. da S.; ARENA, A. C. |
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Afiliação: |
HAMILTON HISANO, CNPMA; PAMELA SOUZA DE PIETRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS; MARCIA MAYUMI ISHIKAWA, CNPMA; ALEX JÚNIO DA SILVA CARDOSO; ARIELLE CRISTINA ARENA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA. |
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Título: |
Nutritional evaluation of crambe meal as a partial replacement of soybean meal in Nile tilapia diet. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Veterinary Research Communications, v. 46, n. 4, p. 1085-1095, 2022. |
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ISSN: |
1573-7446 |
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DOI: |
https://doi.org/10.1007/s11259-022-09976-7 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Abstract: A variety of plant protein sources have been evaluated in aquafeeds. Crambe meal (CM) has potential for inclusion in fish diets because of its nutritional composition. This study evaluated the apparent digestibility coefficient (ADC) of crambe meal and its potential to partially replace soybean meal (SM) protein in Nile tilapia Oreochromis niloticus diets. The ADC for dry matter, crude protein, ether extract, energy, amino acids, calcium and phosphorus of CM were assessed in fish (n = 80; 65.30 ± 5.32 g). Subsequently, an 80-day feeding trial was conducted with Nile tilapia (n = 140; 6.04 ± 0.25 g) randomly distributed in 20 experimental cages (70 L; seven fish cage(-1)) allocated in five circular tanks (1000 L) in a recirculation water system, to evaluate the effects of replacement of SM by CM (0, 6, 12, 18 and 24% in isonitrogenous and isoenergetic diets) on growth, blood parameters, fillet yield and proximal composition. The CM shows good digestibility of protein (0.824) and amino acids (0.844) by Nile tilapia and its inclusion in the diet does not affect carcass and fillet yield or proximal composition. Fish fed diets with 24.0% of the SM replaced by CM showed the worst weight gain and feed conversion rate. The protein efficiency ratio decreased in fish fed diets with 12.0, 18.0 and 24.0% of the SM replaced by CM. Hemoglobin, mean corpuscular hemoglobin concentration, total plasma protein, glucose and alanine aminotransferase enzyme activity trend to increase at highest levels of CM in the diet. In conclusion, CM has high digestibility of protein and amino acids for Nile tilapia. However, anti-nutritional factors present in untreated CM interfere on the growth and nutrient utilization of Nile tilapia. MenosAbstract: A variety of plant protein sources have been evaluated in aquafeeds. Crambe meal (CM) has potential for inclusion in fish diets because of its nutritional composition. This study evaluated the apparent digestibility coefficient (ADC) of crambe meal and its potential to partially replace soybean meal (SM) protein in Nile tilapia Oreochromis niloticus diets. The ADC for dry matter, crude protein, ether extract, energy, amino acids, calcium and phosphorus of CM were assessed in fish (n = 80; 65.30 ± 5.32 g). Subsequently, an 80-day feeding trial was conducted with Nile tilapia (n = 140; 6.04 ± 0.25 g) randomly distributed in 20 experimental cages (70 L; seven fish cage(-1)) allocated in five circular tanks (1000 L) in a recirculation water system, to evaluate the effects of replacement of SM by CM (0, 6, 12, 18 and 24% in isonitrogenous and isoenergetic diets) on growth, blood parameters, fillet yield and proximal composition. The CM shows good digestibility of protein (0.824) and amino acids (0.844) by Nile tilapia and its inclusion in the diet does not affect carcass and fillet yield or proximal composition. Fish fed diets with 24.0% of the SM replaced by CM showed the worst weight gain and feed conversion rate. The protein efficiency ratio decreased in fish fed diets with 12.0, 18.0 and 24.0% of the SM replaced by CM. Hemoglobin, mean corpuscular hemoglobin concentration, total plasma protein, glucose and alanine aminotransferase enzyme activity trend to increase a... Mostrar Tudo |
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Thesagro: |
Dieta; Digestibilidade; Farelo; Nutrição Animal; Proteína Vegetal; Taxa de Crescimento; Tilápia Nilótica. |
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Thesaurus Nal: |
Animal feeding; Crambe abyssinica; Crambe meal; Digestibility; Growth performance; Tilapia (common name). |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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005 2023-07-14
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Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
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| Registros recuperados : 15 | |
| 3. |  | SANTOS, F. N. dos; DUARTE, L. N.; SAMBORSKI, T.; MELLO, A. F. S.; KRINGEL, D. H.; SEVERO, J. Elaboration of food products with biofortified sweet potatoes: characterization and sensory acceptability. Revista Chilena de Nutrición, v. 48, n. 1, p. 59-66, 2021.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 4. | | MESQUITA, P. R. R. de; SANTOS, F. N. dos; EBERLIN, M. N.; RODRIGUES, F. de M.; JESUS, O. N. de; ABREU, E. F. M.; BARBOSA, C. de J. Biomarcadores da infecção de Passiflora cincinnata pelo Cowpea aphid-borne mosaic virus (CABMV). In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 10., 2016: Cruz das Almas, BA. Traduzindo ciência para o mundo : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 5. | | ALMEIDA, Q. D. da S.; FURTADO, M. B.; SILVA, J. B. C. da; SANTOS, F. N. dos; LIMA, G. B. de. Esbranquiçamento de minicenouras armazenadas a diferentes temperaturas, após a sanitização com cloro. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2. Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 392-393, jul. 2003. Suplemento 1.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 7. | | SOUSA JÚNIOR, A. A. O. de; CARNEIRO, P. L. S.; MALHADO, C. H. M.; SILVA, A. G. S. da; RIBEIRO JUNIOR, M.; SUZART, J. C. C.; SANTOS, F. N. dos; PAIVA, S. R. Avaliação do desenvolvimento ponderal em cruzamentos de ovinos da raça Dorper com raças locais. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Anais dos resumos... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 8. | | MELLO, A. F. S.; SILVA, G. O. da; MINGUITA, A. P. da S.; SANTOS, F. N. dos; SAMBORSKI, T.; FERREIRA, J. C.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.; SIQUIEROLI, A. C. S.; SEVERO, J. Quality parameters in orange flesh sweetpotato grown in different Brazilian states. Journal of Food Composition and Analysis, v. 107, e104406, 2022. Na publicação: Marília Regini Nuti.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido. |
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| 9. | | KAROW, M. F.; SANTOS, F. N. DOS; BIDUSKI, B.; KROLOW, A. C. R.; SILVA, F. T. DA; EL HALAL; MACAGNAN, K. L.; ZAVARESE, E. DA R.; DIAS, A. R. G.; DIAZ, P. S. Natural fermentation of potato (Solanum tuberosum L.) starch: Effect of cultivar, amylose content, and drying method on expansion, chemical and morphological properties. International Journal of Biological Macromolecules, v. 261, 2024. Available online 23 January 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 10. | | CARVALHO, E. S. S. de; BIASOTO, A. C. T.; SANTOS, F. N. dos; NUNES, G. da S.; SANTOS, R. T. dos S.; MARQUES, E. J. N.; LIMA, M. A. C. de; DRUZIAN, J. I. Evolução da maturação da uva Touriga Nacional em clima tropical durante o período do ano de altas temperaturas. In: ENCONTRO NACIONAL, 20.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 6., 2017. Belém, PA. Segurança e qualidade de alimentos. Belém, PA: LACEN: UFPA, 2017. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 11. | | CARNEIRO, P. L. S.; MALHADO, C. H. M.; SOUZA JÚNIOR, A. A. O. de; RIBEIRO JUNIOR, M.; SUZART, J. C. C.; SILVA, A. G. S. da; SANTOS, F. N. dos; SANTOS, P. F.; PAIVA, S. R. Divergência genética entre cruzamentos Dorper com raças locais por meio de análise multivariada. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Anais dos resumos... Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 12. | | CARNEIRO, P. L. S.; MALHADO, C. H. M.; JÚNIOR, A. A. O. de S.; SILVA, A. G. S. da; SANTOS, F. N. dos; SANTOS, P. F.; PAIVA, S. R. Desenvolvimento ponderal e diversidade fenotípica entre cruzamentos de ovinos Dorper com raças locais Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 42, n. 7, p. 991-998, jul. 2007 Título em inglês: Growth rate and phenotypic diversity among crosses of Dorper ovines and local breeds.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 13. | | CARNEIRO, P. L. S.; MALHADO, C. H. M.; SOUZA JÚNIOR, A. A. O. de; SILVA, A. G. S. da; SANTOS, F. N. dos; SANTOS, P. F.; PAIVA, S. R. Desenvolvimento ponderal e diversidade fenotípica entre cruzamentos de ovinos Dorper com raças locais. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 42, n. 7, p. 991-998, jul. 2007.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 14. | | CARVALHO, E. S. S. de; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, T. de M.; SANTOS, R. T. dos S. e; LIMA, M. A. C. de; SANTOS, F. N. dos; DRUZIAN, J. L. Influência do tempo de maceração sobre a coloração, conteúdo de compostos fenólicos e atividade antioxidante do vinho tinto Touriga Nacional (Vitis vinífera L.). In: ENCONTRO NACIONAL, 20.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 6., 2017. Belém, PA. Segurança e qualidade de alimentos. Belém, PA: LACEN: UFPA, 2017. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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| 15. | | SOUZA, D. M. dos S; SILVA, I. S.; NOGUEIRA, E. T. da S.; CARVALHO, E. S. S. de; SANTOS, F. N. dos; SANTOS, R. T. dos S. e; BIASOTO, A. C. T.; BARROS, A. P. A. Influência de métodos de vinificação não convencionais na composição físico-química e fenólica do vinho tinto Touriga Nacional do Vale do Submédio São Francisco. In: ENCONTRO NACIONAL, 20.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 6., 2017. Belém, PA. Segurança e qualidade de alimentos. Belém, PA: LACEN: UFPA, 2017. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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