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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Milho e Sorgo.
Data corrente:  05/02/2018
Data da última atualização:  28/02/2018
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ARBEX, P. M.; MOREIRA, M. E. de C.; TOLEDO, R. C. L.; CARDOSO, L. de M.; PINHEIRO-SANT'ANA, H. M.; BENJAMIN, L. dos A.; LICURSI, L.; CARVALHO, C. W. P. de; QUEIROZ, V. A. V.; MARTINO, H. S. D.
Afiliação:  Priscila Marques Arbex, UFV; Maria Eliza de Castro Moreira, UFJF; Renata Celi Lopes Toledo, UFV; Leandro de Morais Cardoso, UFJF; Helena Maria Pinheiro-Sant'ana, UFV; Laércio dos Anjos Benjamin, UFV; Leandro Licursi, UFV; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; Hércia Stampini Duarte Martino, UFV.
Título:  Extruded sorghum flour (Sorghum bicolor L.) modulate adiposity and inflammation in high fat diet-induced obese rats.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Journal of Functional Foods, v. 42, p. 346-355, 2018.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The aim was to determine the effect of extruded sorghum flour (ESF) on the adiposity and inflammation modulation in obese Wistar rats. Four experimental groups: normal control (AIN-93), obese control (HFD) and two tested groups (replacing 50% of cellulose and 100% of cornstarch by ESF in the HFD - HFDS50; and replacing 100% of cellulose and 100% of cornstarch by ESF in the HFD - HFDS100) were used. The luteolinidin and 5-methoxy-luteliolinidin were the main deoxyanthocianidins identified in ESF. The Lee index, percentage of adiposity, fatty acid synthase gene expression, TNF-?, blood levels of glucose and the adipocyte hypertrophy were lower in the groups treated with ESF when compared to HFD. The groups treated with ESF up-regulated the lipoprotein lipase, peroxisome proliferator activated receptor-? gene expression and IL-10. ESF has potential as a functional food since it reduced the metabolic risk of obesity associated with adiposity and inflammation.
Palavras-Chave:  Adipogenic genes; Compounds; Farinha de sorgo extrudada; IL-10; Obesity Phenolic.
Thesagro:  Cereal; Extrusão; Inflamação; Obesidade; Processamento; Sorghum Bicolor; Sorgo; Tecnologia de Alimento.
Thesaurus Nal:  Adiposity; Extrusion; Food processing; Food technology; Inflammation; Obesity.
Categoria do assunto:  --
Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPMS28170 - 1UPCAP - DD
CTAA14084 - 1UPCAP - DDSP DDSP DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos. Frações físicas e qualidade da matéria orgânica em agroecossistemas do Bioma Pampa. 2011. 147f. Tese (Doutorado em Ciências - Sólos) Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, Orientador: Clenio Nailto Pillon, Embrapa Clima Temperado.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos; WENDLING, I. Avaliação de meios de cultura e métodos de desinfestação de explantes de plantas adultas de erva-mate. Biofar: Revista de Biologia e Farmácia, Campina Grande, v. 4, n. 2, p. 34-42, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos; WENDLING, I. Estudos para definição de meios de cultura e métodos de desinfestação de explantes de plantas adultas de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hill). In: CONGRESSO SUL-AMERICANO DA ERVA-MATE, 3., 2003, Chapecó. Anais. [Chapecó]: EPAGRI, 2003. s.3-12. 1 CD-ROM. Secão: Conservação, Melhoramento e Multiplicação. Feira do Agronegócio da Erva-mate, 1., 2003, Chapecó. Integrar para promover o agronegócio da erva-mate.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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4.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, S. G. de; SANTOS, D. C. dos. Agronomic evaluation of Opuntia spp. varieties for fodder production in the semiarid Northeast, Brazil. Acta Horticulturae, n. 728, p. 183-187, 2006. Edição do Proceedings of the Fifth International Congress on Cactus Pear and Cochineal, Chapingo, Mexico, Ago. 2004.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - B
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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5.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos; RESENDE, E. K. de. Avaliacao da producao pesqueira para a Bacia do Rio Taquari. In: SIMPOSIO SOBRE RECURSOS NATURAIS E SOCIO-ECONOMICOS DO PANTANAL, 3., 2000, Corumba. Os desafios do novo milenio - resumos. Corumba: Embrapa Pantanal, 2000. p.441-442.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA JÚNIOR, L.; WENDLING, I; SANTOS, D. C. dos. Fitorreguladores de crescimento no alongamento in vitro de Pinus greggii. In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 2., 2003, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2003. 027A. 1 Cd-Rom. (Embrapa Florestas. Documentos, 86). Organizado por Patricia Póvoa de Mattos, Celso Garcia Auer, Rejane Stumpf Sberze, Katia Regina Pichelli e Paulo César Botosso.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos; WENDLING, I.; GROSSI, F. Efeito de diferentes combinações de fitorreguladores e vitaminas no desenvolvimento in vitro e ex vitro de Grevillea robusta Cunn. Colombo: Embrapa Florestas, 2004. 6 p. (Embrapa Florestas. Comunicado Técnico, 112).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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8.Imagem marcado/desmarcadoRESENDE, E. K. de; SANTOS, D. C. dos. Diagnóstico da pesca e aspectos da biologia reprodutiva dos peixes da bacia hidrográfica do rio Taquari, Mato Grosso do Sul, Brasil. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2002. 22 p. (Embrapa Pantanal. Documentos, 25).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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9.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos; WENDLING, I.; GROSSI, F. Influência de diferentes relações de reguladores de crescimento no alongamento in vitro de microestacas de Grevillea robusta (Cunn.). In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 1., 2002, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2002. 1 CD-ROM. (Embrapa Florestas. Documentos, 70). Organizado por Patrícia Póvoa de Mattos, Celso Garcia Auer, Paulo César Botosso e Rejane Stumpf Sberze.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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10.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, S. G. de; SANTOS, D. C. dos. Evaluation of six nopal (Opuntia spp.) varieties for fodder production in the semi-arid Northeast, Brazil. In: CONGRESO NACIONAL, 10.; CONGRESO INTERNACIONAL SOBRE CONOCIMIENTO Y APROVECHAMIENTO DEL NOPAL Y OTRAS CACTACEAS DE VALOR ECONÓMICO, 8.; INTERNATIONAL CONGRESS ON CACTUS PEAR AND COCHINEAL, 5., 2004, Chapingo. Memorias... Chapingo: Universidad Autonoma Chapingo, 2004. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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11.Imagem marcado/desmarcadoPILLON, C. N.; SANTOS, D. C. dos; KUNDE, R. J. Manejo da matéria orgânica do solo. In: SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; PEGORARO, L. M. C.; ZANELA, M. B. (Ed.). Tecnologias para sistemas de produção de leite. Brasília, DF: Embrapa, 2016 437 p. p. 12-30
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos; LIMA, R. M. B. de. Madeira de castanha-do-Brasil sob duas condições de armazenamento para produção de energia. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA OCIDENTAL, 11., 2014, Manaus. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2015. p. 31-32.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos; RESENDE, E. K. de. A pesca na Bacia do Rio Taquari. In: GALDINO, S.; VIEIRA, L. M.; PELLEGRIN, L. A. (Ed.). Impactos ambientais e socioeconômicos nas Bacia do rio Taquari - Pantanal. Corumbá: Embrapa Pantanal, 2005. p.229-252.
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.
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14.Imagem marcado/desmarcadoRÊGO, G. M.; POSSAMAI, E.; SANTOS, D. C. dos. Níveis de luminosidade e fotossíntese em mudas do jacarandá-da-bahia (Dalbergia nigra (Vellozo) Leguminoseae-Papilionoidae). Informativo ABRATES, Brasília, v. 13, n. 3, p. 68, set. 2003. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, 2003.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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15.Imagem marcado/desmarcadoRÊGO, G. M.; POSSAMAI, E.; SANTOS, D. C. dos. Níveis de luminosidade e fotossíntese em mudas do jequitibá-rosa (Cariniana legalis (Mart) Kuntze - Lecythidaceae). Informativo ABRATES, Brasília, v. 13, n. 3, p. 68, set. 2003. Edição dos Resumos do XIII Congresso Brasileiro de Sementes, 2003.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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16.Imagem marcado/desmarcadoROSA, L. S. da; WENDLING, I.; SANTOS, D. C. dos. Reguladores de crescimento no alongamento in vitro de microestacas de Eucalyptus pellita. In: CONGRESSO FLORESTAL BRASILEIRO, 8., 2003, São Paulo. Benefícios, Produtos e Serviços da Floresta: Oportunidades e Desafios do Século XXI. São Paulo: Sociedade Brasileira de Silvicultura: Sociedade Brasileira de Engenheiros Florestais, 2003. CD-ROM. Resumo.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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17.Imagem marcado/desmarcadoALBUQUERQUE, S. G. de; SANTOS, D. C. dos. Palma-forrageira. In: KIILL, L. H. P.; MENEZES, E. A. (Ed.). Espécies vegetais exóticas com potencialidades para o semi-árido brasileiro. Petrolina: Embrapa Semi-Árido: Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2005. cap. 3, p. 91-127.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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18.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos; ALBUQUERQUE, S. G. de. Opuntia as fodder in the semi-arid Northeast of Brazil. In: MONDRAGON-JACOBO, C.; PEREZ-GONZALEZ, S.(Ed.). Cactus (Opuntia spp.) as forage. Rome : FAO, 2001. p. 37-50. (FAO. Plant Production and Protection Paper; 169).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, L. A. DE; SANTOS NETO, A. L.; SANTOS, D. C. DOS; KATAOKA, V. Y. Absorção de água por sementes de mamona com diferentes níveis de qualidade fisiológica. Revista brasileira de oleaginosas e fibrosas, v. 12, n. 2, 2008. p. 81-87
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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20.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, D. C. dos; WENDLING, I.; DUTRA, L. F.; FRACARO, L. C. Assepsia para estabelecimento in vitro de erva-mate (Ilex paraguariensis). Horticultura Brasileira, Brasília DF, v. 23, n. 2, p. 638, ago. 2005. Suplemento. Edição dos Resumos do Congresso Brasileiro de Olericultura, 45; Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais, 15; Congresso Brasileiro de Cultura de Tecidos de Plantas, 2., 2005, Fortaleza.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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