BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoCICHOCKI, A.; HELAL, A. S.; RUSINKIEWICZ, M.; WOELK, D. Workflow and process automation: concepts and technology. Boston: Kluwer Academic Publishers, 1998. 119 p. (The Kluwer International Series in Engineering and Computer Science).

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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1.Imagem marcado/desmarcadoNIRO, C. M.; MEDEIROS, J. A. de; BRESOLIN, J. D.; DIONÍSIO, A. P.; SALGAÇO, M. K.; SIVIERI, K.; AZEREDO, H. M. C. de. Banana leathers as influenced by polysaccharide matrix and probiotic bacteria. Food Hydrocolloids for Health, v. 2, e100081, 2022. 1 - 10
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA FILHO, J. G. de; DUARTE, L. G. R.; BONFIM, D. O.; SALGAÇO, M. K.; MATTOSO, L. H. C.; EGEA, M. B. Shaping the Future of Functional Foods: Using 3D Printing for the Encapsulation and Development of New Probiotic Foods. Probiotics and Antimicrobial Proteins, v. 17, 2025. 1295–1307
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 3
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