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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/11/2002 |
Data da última atualização: |
23/11/2015 |
Autoria: |
CARVALHO, C. W. P.; MITCHELL, J. R. |
Título: |
Effect of sucrose on starch conversion and glass transition of nonexpanded maize and wheat extrudates. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
Cereal Chemistry, St.Paul, v. 78, n. 3, p. 342-348, 2001. |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Extrusao termoplastica. |
Thesagro: |
Milho; Trigo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00486naa a2200157 a 4500 001 1414025 005 2015-11-23 008 2001 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCARVALHO, C. W. P. 245 $aEffect of sucrose on starch conversion and glass transition of nonexpanded maize and wheat extrudates. 260 $c2001 650 $aMilho 650 $aTrigo 653 $aExtrusao termoplastica 700 1 $aMITCHELL, J. R. 773 $tCereal Chemistry, St.Paul$gv. 78, n. 3, p. 342-348, 2001.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 58 | |
4. |  | ROSA, O. de S. Melhoramento genetico de trigo visando a maior tolerância a geada. In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Trigo. Resultados de pesquisa do Centro Nacional de Pesquisa de Trigo apresentados na XIV Reunião Nacional de Pesquisa de Trigo. Passo Fundo, 1986. p. 199-202 (EMBRAPA-CNPT. Documentos, 8). Trabalho apresentado na XIV Reunião Nacional de Pesquisa de Trigo, Londrina , 1986.Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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5. |  | ROSA, O. de S. Comments on the symposium. In: CIMMYT. Wheats for more tropical environments. Mexico: CIMMYT, 1985. p. 346 Proceedings of the International Symposium, Mexico, 1984.Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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10. |  | BEN, J. R.; ROSA, O. de S. Resposta de alguns genótipos de trigo a fósforo no solo. In: EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Trigo. Resultados de pesquisa do Centro Nacional de Pesquisa de Trigo apresentados na XIV Reunião Nacional de Pesquisa de Trigo. Passo Fundo, 1986. p. 189-193 (EMBRAPA-CNPT. Documentos, 8). Trabalho apresentado na XIV Reunião Nacional de Pesquisa de Trigo, Londrina, 1986.Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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Registros recuperados : 58 | |
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