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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
04/04/2016 |
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Data da última atualização: |
14/04/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PEREIRA, A. M. S.; ALMEIDA, R. D.; QUEIROZ, B. B. DE; FARIAS, D. R. B. DE; FLORENTINO, E. R.; SANTOS, K. M. O. dos; SANTOS, W. M. DOS; BURITI, F. C. A. |
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Afiliação: |
ÁUREA MARCELA SOUZA PEREIRA, UEPB; RENATA DUARTE ALMEIDA, UFCG; BLENDA BRITO DE QUEIROZ, UEPB; DANIELY RAYANE BEZERRA DE FARIAS, UEPB; ELIANE ROLIM FLORENTINO, UEPB; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CTAA; WIDSON MICHAEL DOS SANTOS, UEPB; FLÁVIA CAROLINA ALONSO BURITI, UEPB. |
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Título: |
Instrumental texture of fermented dairy beverage produced with goat cheese whey powder and potentially probiotic culture. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Pharmaceutical Science, v. 51, suppl. 2., oct., 2015. XVII Pharmaceutical Congress of São Paulo, X International Seminar of Pharmaceutical Sciences, 2015, São Paulo. Abstracts. São Paulo, 2015. CPF165. |
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Páginas: |
p. 85 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cheese; Probiotic culture. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00860nam a2200217 a 4500 001 2042448 005 2016-04-14 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPEREIRA, A. M. S. 245 $aInstrumental texture of fermented dairy beverage produced with goat cheese whey powder and potentially probiotic culture. 260 $aBrazilian Journal of Pharmaceutical Science, v. 51, suppl. 2., oct., 2015. XVII Pharmaceutical Congress of São Paulo, X International Seminar of Pharmaceutical Sciences, 2015, São Paulo. Abstracts. São Paulo, 2015. CPF165.$c2015 300 $ap. 85 653 $aCheese 653 $aProbiotic culture 700 1 $aALMEIDA, R. D. 700 1 $aQUEIROZ, B. B. DE 700 1 $aFARIAS, D. R. B. DE 700 1 $aFLORENTINO, E. R. 700 1 $aSANTOS, K. M. O. dos 700 1 $aSANTOS, W. M. DOS 700 1 $aBURITI, F. C. A.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 46 | |
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| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 6. |  | RIBEIRO, M. F.; CUNHA, R. L.; OLIVEIRA, A. C. B. de. Podas do cafeeiro. In: SAKIYAMA, N. S.; PRIETO, H. E.; MARTINEZ, H. E. P.; TOMAZ, M. A.; BORÉM, A. (Org.). Café Arábica: do plantio à colheita. 1. ed. Viçosa: Editora UFV, 2015, v.1, p. 196-215.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Café. |
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| 9. |  | SILVA, M. O. da; RIBEIRO, M. F.; OLIVEIRA, L. M. S. de; ROCHA, M. de M.; LEITE, W. de S. Avaliação e seleção de cultivares promissores de feijão-caupi em ensaios de valor de cultivo e uso na Região de Uruçuí - PI. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DAS CIÊNCIAS AGRÁRIAS, PDVAgro, 9., 2024, Teresina. Anais...Teresina: IFPI, 2024.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| 12. |  | WILCKEN, C. F.; BARBOSA, L. R.; WILCKEN, S. R. S.; RIBEIRO, M. F.; OLIVEIRA, C. H. de; GABIA, J. A. Microorganismos associados com a vespa da madeira do Pinus, Sirex obesus Bradley. Summa Phytopathologica, v. 50, p. 75, supl., jul. 2024. Edição do 43º Congresso Paulista de Fitopatologia. Resumo 123.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 13. |  | LIMA, C. B. S.; NUNES, L. A.; CARVALHO, C. A. L.; RIBEIRO, M. F.; SOUZA, B. A. Morphometric differences and fluctuating asymmetry in Melipona subnitida Ducke 1910 (Hymenoptera: Apidae) in different types of housing. Brazilian Journal of Biology, São Carlos, v. 76, n. 4, p. 845-850, 2016. Autoria: MARCIA [i.e. DE] FATIMA RIBEIRO; BRUNO [ i.e. DE] ALMEIDA SOUZA.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 16. |  | LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. Knowledge assessment and sharing on sustainable agriculture. Main results, gaps in knowledge and challenges in the Latin American platform. In: LAHMAR, R.; ARRÚE, J. L.; DENARDIN, J. E.; GUPTA, R. K.; RIBEIRO, M. F. S.; TOURDONNET, S. de. (Ed.). KASSA - Knowledge Assessment and Sharing on Sustainable Agriculture. Montpellier: CIRAD, 2007. 6 p. 1 CD-ROM. Projeto DG-Research - Contract nº GOCE-CT-2004-505582.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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| 20. |  | VIEIRA, L. da S.; LIMA, J. D.; RIBEIRO, M. F. B.; BOZZI, I. A.; CAMARGOS, E. R. S. Ultrastructure of endogenous stages of Eimeria ninakohlyakimovae Yakimov & Rategaieff, 1930 Emend. Levine, 1961 in experimentally infected goat. In: CONGRESSO PANAMERICANO DE CIÊNCIAS VETERINÁRIAS, 15., 1996, Campo Grande. Resumos... Campo Grande: Associacao Panamericana de Ciencias Veterinarias, 1996. p. 341. Ref. 242.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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