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1.Imagem marcado/desmarcadoRUFINO, M. do S. M.; ALVES, R. E.; FERNANDES, F. A. N.; BRITO, E. S. de. Free radical scavenging behavior of ten exotic tropical fruits extracts. Food Research International, v. 44, n. 7, p. 2072-2075, 2011.

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2.Imagem marcado/desmarcadoRUFINO, M. do S. M.; FERNANDES, F. A. N.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de. Free radical-scavenging behaviour of some north-east Brazilian fruits in a DPPH system. Food Chemistry, v. 114, n. 2, p. 693-695, 2009.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, F. A. N.; MAIA, D. L. H.; CANUTO, K. M.; BRITO, E. S. de. Aroma modulation of limonene-rich essential oil using cold plasma technology. Plasma Chemistry and Plasma Processing, 2025.

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4.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, L. P. de; COSTA, E.; MATOS, L. J. B. L. de; FERNANDES, F. A. N. Produção de biodiesel assistida por ultrassom a partir de ácidos graxos livres do óleo de palma pós-fritura. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6., 2009. Montes Claros. Biodiesel: inovação tecnológica – anais. Lavras: UFLA, 2009.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGOIANA, M. L.; ROSA, M. de F.; MATTOS, A. L. A.; FERNANDES, F. A. N. Development of Plasma-Treated Corn-Starch-Based Film Incorporated with Acerola and Grape Pomace Extract Possessing pH-Sensing Capability. Polymers, 17, 938, 2025.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMATOS, L. J. B. L. de; LIMA, L. P. de; COSTA, E.; FERNANDES, F. A. N. Extração do óleo da borra de café assistido por ultrassom visando a produção de biodiesel. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 6., 2009. Montes Claros. Biodiesel: inovação tecnológica – anais. Lavras: UFLA, 2009.

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7.Imagem marcado/desmarcadoDAMASCENO, L. F.; FERNANDES, F. A. N.; MAGALHÃES, M. M. A.; BRITO, E. S. de. Evaluation and optimization of non enzymatic browning of ?cajuina? during thermal treatment. Brazilian Journal of Chemical Engineering, v.25, n.2, p.313-320, 2008.

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8.Imagem marcado/desmarcadoPORTO, E. C. M.; BRITO, E. S. de; RODRIGUES, S.; FERNANDES, F. A. N. Effect of atmospheric cold plasma on the aroma of pineapple juice: improving fresh and fruity notes and reducing undesired pungent and sulfurous aromas. Processes, v. 11, n. 2303, 2023. 12 p.

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9.Imagem marcado/desmarcadoPORTO, E. C. M.; BRITO, E. S. de; RODRIGUES, S.; FERNANDES, F. A. N. Effect of atmospheric cold plasma on the aroma of pineapple juice. Processes, v. 11, 2303, 2023. 12 p.

Biblioteca(s): Embrapa Alimentos e Territórios.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBRAGA, T. R.; SILVA, E. de O.; RODRIGUES, S.; FERNANDES, F. A. N. Drying of mangoes (Mangifera indica L.) applying pulsed UV light as pretreatment. Food and Bioproducts Processing, v. 114, p. 95-102, 2019.

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11.Imagem marcado/desmarcadoMARENCO-OROZCO, G. A.; ROSA, M. de F.; FERNANDES, F. A. N. Effects of multiple-step cold plasma processing on banana ( Musa sapientum ) starch-based films. Packaging Technology and Science, p. 1 ? 13, 2022.

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12.Imagem marcado/desmarcadoDAMASCENO, L. F.; FERNANDES, F. A. N.; MAGALHAES, M. M. A.; BRITO, E. S. de. Non-enzymatic browning in clarified cashew apple juice during thermal treatment: Kinetics and process control. Food Chemistry, v.106, p.172-179, 2008.

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13.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, V. L. de; MACIEL, T. C.; FERNANDES, F. A. N.; PINTO, G. A. S. Secagem de conídios de Trichoderma harzianum LCB47 por atomização: efeito da temperatura de entrada e de saída do ar. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 17., 2009, Natal. Anais... Natal: Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2009.

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14.Imagem marcado/desmarcadoFARIAS, V. L. de; OLIVEIRA, N. L. de; FERNANDES, F. A. N.; PINTO, G. A. S. Secagem de conídios de Trichoderma harzianum LCB47 por atomização: efeito da temperatura de entrada e do teor de encapsulante. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 17., 2009, Natal. Anais... Natal: Universidade Federal do Rio Grande do Norte, 2009.

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15.Imagem marcado/desmarcadoGOIANA, M. L.; MATTOS, A. L. A.; ROSA, M. de F.; FERNANDES, F. A. N. Use of Cold Plasma as an Alternative to Improve Corn Starch-Based Films: Effect of the Plasma Application Strategy. Processes, 12, 1429, 2024.

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16.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, F. A. N.; BRAGA, T. R.; SILVA, E. de O.; RODRIGUES, S. Use of ultrasound for dehydration of mangoes (Mangifera indica L.): kinetic modeling of ultrasound-assisted osmotic dehydration and convective air-drying. Journal of Food Science and Technology, Mysore, v. 56, n. 4, p. 1793-1800, Apr. 2019.

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17.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, F. A. N.; FONTELES, T. V.; RODRIGUES, S.; BRITO, E. S. de; TIWARI, B. K. Ultrasound-assisted extraction of anthocyanins and phenolics from jabuticaba (Myrciaria cauliflora) peel: kinetics and mathematical modeling. Journal of Food Science and Technology, 57 (6), pp. 2321-2328, 2020.

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18.Imagem marcado/desmarcadoRODRIGUES, S.; FERNANDES, F. A. N.; BRITO, E. S. de; SOUSA, A. D.; NARAIN, N. Ultrasound extraction of phenolics and anthocyanins from jabuticaba peel. Industrial Crops and Products, v. 69, p. 400-407, 2015.

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19.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA. L. S.; MOURA, C. F. H.; BRITO, E. S. de; FERNANDES, F. A. N.; MIRANDA, M. R. A. Quality changes and anthocyanin and vitamin C decay rates of frozen acerola purée during long-term storage. Journal of Food Processing and Preservation, v. 37, n. 1, p. 25?33, 2013.

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20.Imagem marcado/desmarcadoALVES FILHO, E. G.; SOUSA, V. M.; RODRIGUES, S.; BRITO, E. S. de; FERNANDES, F. A. N. Green ultrasound-assisted extraction of chlorogenic acids from sweet potato peels and sonochemical hydrolysis of caffeoylquinic acids derivatives. Ultrasonics Sonochemistry, 63, art. no. 104911, 2020.

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1.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. Algumas especies nativas dos cerrados com potencial economico: uso atual e perspectivas futuras. [Planaltina: EMBRAPA-CPAC], 1980. 8p. Palestra proferida no CPAC em 13/11/1980.
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2.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. Agua: aprendendo a conservar. Revista Guinness, Formosa, v. 1, n. 2, p. 56-58, nov./dez. 2002.
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3.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. Diversidade do cerrado: manejo sustentado das fruteiras nativas. In: ENCONTRO NACIONAL DE BIOLOGOS, 4.; ENCONTRO DE BIOLOGOS DO CRBio 4, 2.; ENCONTRO DE BIOLOGIA DE OURO PRETO, 1.; 2002, Ouro Preto. Biologia: desafios no novo milenio: resumos. Ouro Preto: [s. n.], 2002. p. 23-24
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4.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. Diversidade e restaurade galeria no cerrado. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE BOTANICA, 7.; CONGRESO MEXICANO DE BOTANICA, 14., 1998, Ciudad de Mexico. Diversidad y conservacion de los recursos vegetales en Latinoamerica: libro de resumenes. Mexico: Asociacion Latinoamericana de Botanica/RLB/Sociedad Botanica de Mexico, 1998 p.349.
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5.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. O uso de computadores para elaborar apresentacoes cientificas. In: ENCONTRO DE BOTANICOS DO CENTRO OESTE, 2., 1993, Corumba. Resumos. Brasilia: SBB: SBB/RCO: CNPq: EMBRAPA-CPAC, 1993. p. 44.
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6.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. As fitofisionomias da área do CPAC. In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio tecnico anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1982/1985. Planaltina, 1987. p.59-60.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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7.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. Final report: training course: surveing methods of vegetation changes. Planaltina: JICA/EMBRAPA-CPAC, [198?]. 18p.
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8.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. Environmental heterogeneity in space and time and plant life history traits on zonation of five riparian woody species of the California Central Valley. Davis : University of California, 1991. 121p. PhD. Thesis.
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9.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. Caracterizacao e recuperacao da biodiversidade das matas de galeria do bioma cerrado. In: ENCONTRO DE BOTANICOS DO CENTRO-OESTE, 6., 2001, Caceres, MT. [Resumos]. Caceres: UNEMAT, 2001. nao paginado. Workshop: Perspectivas da Botanica no Centro-Oeste.
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10.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. (ed.). Cerrado: matas de galeria. Planaltina, DF: EMBRAPA-CPAC, 1998. 164 p. Trabalhos selecionados da 1. Reuniao sobre Matas de Galeria na Regiao do Cerrado, realizada nos dias 29 e 30/06/1992, Brasilia, DF.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
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11.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. Comparacao da concentracao de nutrientes na vegetacao arborea e nos solos de um cerrado e um cerradao no Distrito Federal, Brasil. Brasilia: UnB, 1983. 87p. Tese Mestrado.
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12.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. A importancia economica do pequi. Cerrado, Brasilia, v.11, n.36, p.24-26, 1979/1980.
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13.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. A importancia das matas de galeria para manter a oferta de agua no Cerrado. Disponivel em: <http://www.radiobras.gov.br/abrn/c&t/artigos/2001/artigo_300301.htm> 4 p. Acesso em 14 ago. 2001.
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14.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. A pos-graducao nas empresas de pesquisa: o caso da Embrapa. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 50., 1999, Blumenau. Programa e resumos... Blumenau: Sociedade Botanica do Brasil, 1999. p. 314.
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15.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F. Perspectivas da botanica no Distrito Federal. In: ENCONTRO DE BOTANICOS DO CENTRO-OESTE, 6., 2001, Caceres, MT. [Resumos]. Caceres: UNEMAT, 2001. nao paginado. Workshop: Perspectivas da botanica no Centro-Oeste.
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16.Imagem marcado/desmarcadoNEMOTO, M.; RIBEIRO, J. F. Factors determining the habitat of Drosera sessilifolia in the humid zone of the Brazilian Cerrado. Ecological Research, v. 21, p. 150-156, 2006.
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17.Imagem marcado/desmarcadoKUHLMANN, M.; RIBEIRO, J. F. Evolution of seed dispersal in the Cerrado biome: ecological and phylogenetic considerations. Acta Botanica Brasilica, v. 30, n. 2, p. 271-282, 2016. p. 271-282
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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18.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, F.; RIBEIRO, J. F. Caracterizacao das sindromes de dispersao de sementes das especies de mata de galeria do Brasil Central. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE BOTANICA, 7.; CONGRESO MEXICANO DE BOTANICA, 14., 1998, Ciudad de Mexico. Diversidad y conservacion de los recursos vegetales en Latinoamerica: libro de resumenes. Mexico: Asociacion Latinoamericana de Botanica/RLB/Sociedad Botanica de Mexico, 1998 p.74.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSCARIOT, A.; RIBEIRO, J. F. Boas práticas de manejo para o extrativismo sustentável da cagaita. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2015. 72 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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20.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, J. F.; HARIDASAN, M. Comparacao fitossociologica de um cerrado denso e um cerradao em solos distroficos no Distrito Federal. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 35., 1984, Manaus. Anais... Brasilia: IBAMA, 1990. p.342-353.
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