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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  13/02/2017
Data da última atualização:  03/04/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  TEBA, C. DA S.; SILVA, E. M. M. DA; CHÁVEZ, D. W. H.; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, J. L. R.
Afiliação:  Carla da Silva Teba, UFRRJ; Erika Madeira Moreira da Silva, UFES; Davy William Hidalgo Chávez, UFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA.
Título:  Effects of whey protein concentrate, feed moisture and temperature on the physicochemical characteristics of a rice-based extruded flour.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Food Chemistry, n. 228, p. 287-296, 2017.
Idioma:  Inglês
Thesaurus Nal:  chemical composition; extrusion; gel electrophoresis; rice; whey protein concentrate; X-ray diffraction.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA13568 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoVORTMANN, G.; DALLA COSTA, O. A.; RIBAS, J. C. R.; LOPES, L. S. Análise da frequência de vocalizações de suínos recém-desmamados alojados em diferentes sistemas de produção In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 3., 2009, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves/UNC, 2009. 1 CD-ROM Projeto/Plano de Ação: 02.06.10.100-04
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.
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2.Imagem marcado/desmarcadoLUDTKE, C. B.; DALLA COSTA, O. A.; NEVES, J. E. G.; RIBAS, J. C. R.; FREITAS, A. P. Perspectiva para a suinocultura mundial. Revista Nacional da Carne, São Paulo, n. 431, p. 48-53, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.
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3.Imagem marcado/desmarcadoLUDTKE, C. B.; DIAS, F. P.; DALLA COSTA, F. A.; RIBAS, J. C.; DALLA COSTA, O. A. Eutanásia de suínos em granjas: boas práticas para o bem-estar na suinocultura. Brasília: MAPA/SIDRI, 2019. 61 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.
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4.Imagem marcado/desmarcadoRIBAS, J. C. R.; LAZZARI, A.; GONZALEZ, L. B. F.; SILVA, C. M. da; ADAMUCHIO, L. G.; CUQUEL, F. L.; SAKURADA, R.; PINTRO, P. T. M. Bioactive compounds and antioxidant activity of leaves from olive trees grown in Paraná, Brazil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 58, e03025, 2023. Título em português: Compostos bioativos e atividade antioxidante de folhas de oliveiras cultivadas no Paraná, Brasil.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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5.Imagem marcado/desmarcadoDALLA COSTA, O. A.; CIOCCA, J. R. P.; RIBAS, J. C. R.; LUDTKE, C. B.; PARANHOS DA COSTA, M. J. R. Boas práticas no embarque de suínos para abate. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2012. 50 p. (Embrapa Suínos e Aves. Documentos, 137). Projeto/Plano de Ação: 02.09.70.700-02.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.
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