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Registros recuperados : 1 | |
1. |  | SILVA, A. de B.; MATOS, A. da C.; KAYATH, C. J.; VASSIMON, C. B.; FERNANDES, D. L.; CASTRO, L. A. de; LIMA, M. T. F.; MATA, M. J. da; SILVA, R. A. N. da. Ciência e tecnologia na produção de alimentos na região amazônica. Belém, PA: ADESG. Delegacia do ParÁ, 1985. 33p. Publicação não convencional. Datilografado. Trabalho apresentado por ocasião no Curso da ADESG-Delegacia do Pará, Belém, 1985. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 1 | |
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Registros recuperados : 3 | |
3. |  | MEIRA, A. C. F. de O.; MORAIS, L. C. de; ANDRADE, B. F.; SETTER, C.; VERÍSSIMO, L. A. A.; CARVALHO, C. W. P. de; RAMOS, E. M.; RESENDE, J. V. de. Application of cellulose nanofibers as cryoprotective in frozen storage of chicken surimi-like material. International Journal of Biological Macromolecules, v. 292, n., p.139160, 2025.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Registros recuperados : 3 | |
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