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LIMA, J. R.; GARRUTI, D. dos S.; FIRMINO, D. S.; ARAUJO, I. M. da S.; MORAES, I. V. M. de. Elaboração de hambúrguer vegetal de fibra de caju e feijão-caupi. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013. 6 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 203).

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VIEIRA, N. M.; DIONISIO, A. P.; GOES, T. de S.; ARAUJO, I. M. da S.; FIGUEIREDO, R. W. de. Otimização do tratamento ácido do yacon para inativação das polifenoloxidases com manutenção de suas propriedades funcionais. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 21, e2016063, 2018.

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LIMA, J. R.; SOUZA, A. C. R. de; PINTO, C. O.; ARAUJO, I. M. da S.; BRUNO, L. M.; GOIANA, M. L; WURLITZER, N. J.; TAJRA, T. F. Estabilidade durante armazenamento em temperatura ambiente de extrato hidrossolúvel de amêndoa de castanha-de-caju. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018. 15 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 175).

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Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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BENEVIDES, S. D.; GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S.; SAUSA, C. R. V. de; LAGUNA, L. E.; VASCONCELOS, A. S. do E. Aceitação e avaliação sensorial de queijos caprinos pelo método CATA (check-all-that-apply). In: CIÊNCIA e tecnologia dos alimentos. Belo Horizonte: Poisson, 2019. v. 4 p. 87-91 cap. 14.

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BENEVIDES, S. D.; GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S.; SOUSA, C. R. V.; LAGUNA, L. E.; VASCONCELOS, A. S. do E. Aceitação e avaliação sensorial de queijos caprinos pelo método CATA (Check-All-That-Apply). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado. Anais... Gramado:SBCTA-RS, 2016.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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DIONISIO, A. P.; WURLITZER, N. J.; PINTO, C. O.; GOES, T. de S.; BORGES, M. de F.; ARAUJO, I. M. da S. Processamento e estabilidade de uma bebida de caju e yacon durante o armazenamento sob refrigeração. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 21, e2016189, 2018.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

Registros recuperados : 82

Biblioteca

CNPGL (8)

Autor

	OTENIO, M. H. (7)
	REIS, C. B. DOS (7)
	CARNEIRO, J. da C. (6)
	LIMA, J. C. F. (5)
	LOPES, R. P. X. (5)

	RIBEIRO, M. T. (5)
	GOMES, R. DOS S. (3)
	AZEVEDO, F. H. V. (2)
	DINIZ, C. G. (2)
	KREMPSER, P. DE M. (2)
	ALMEIDA, C. C. (1)
	ALMEIDA, J. C. DE C. (1)
	ALVES, V. de S. (1)
	AZEVEDO, F. H. (1)
	CARMO, A. L. DE M. (1)
	CARMO, P. H. F. do (1)
	DORNELAS, J. C. M. (1)
	ELYAS, A. C. W. (1)
	FORTUNATO, S. DE O. (1)
	KREMPSER, P. M. (1)

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Assunto

	Dejetos bovinos (2)
	Tanino (2)
	Antifúngico (1)
	Arachis pintoi (1)
	Biodigestor (1)

	Biodigestão (1)
	Biodigestão anaerobia (1)
	Biogás (1)
	Celulose (1)
	Curva de Crescimento (1)
	Dejetos (1)
	Ensilagem (1)
	Enterobactérias (1)
	Fermentação Aeróbica (1)
	Fungo (1)
	Gado Leiteiro (1)
	Levedura (1)
	Resíduo (1)
	Resíduo animal (1)
	Ruminantes (1)

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Tipo

	Resumo em Anais de Congresso (5)
	Artigo em Anais de Congresso (2)
	Artigo em Periódico Indexado (1)

Circulação/Nível

A - 3 (1)

Ano

	2024 (1)
	2012 (2)
	2011 (5)

Idioma

	Português (7)
	Inglês (1)

Tipo do arquivo

	Documento digital (6)
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Título

Ano

Registros recuperados : 8

LOPES, R. P. X.; REIS, C. B. DOS; RIBEIRO, M. T.; OTENIO, M. H.; CARNEIRO, J. da C.; LIMA, J. C. F. Caracterização e teste respiratório de bactérias isoladas do rúmen de vacas recebendo dietas baseadas em silagem de milho e silagem de milho com adição de 6% de glicerina bruta. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 26., 2011, Foz do Iguaçú. Resumos... Foz do Iguaçú: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

CARMO, A. L. DE M.; REIS, C. B. DOS; LIMA, J. C. F.; GOMES, R. DOS S.; AZEVEDO, F. H. V.; CARNEIRO, J. da C. Estabilidade aeróbia da silagem de amendoim forrageiro (Arachis pintoi) confeccionada com tanino. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

REIS, C. B. DOS; LOPES, R. P. X.; LIMA, J. C. F.; RIBEIRO, M. T.; CARNEIRO, J. da C.; KREMPSER, P. DE M.; OTENIO, M. H. Estudo da microbiota na fermentação submersa aeróbica de dejetos oriundos da água de reuso da limpeza de piso na criação de bovinos leiteiros, com se sem adição de celulose. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 26., 2011, Foz do Iguaçú. Resumos... Foz do Iguaçú: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

KREMPSER, P. M.; RIBEIRO, M. T.; ALMEIDA, C. C.; ELYAS, A. C. W.; AZEVEDO, F. H.; GOMES, R. DOS S.; OTENIO, M. H.; REIS, C. B. DOS; LOPES, R. P. X.; CARNEIRO, J. da C. Avaliação do perfil microbiológico da silagem de Arachis pintoi com adição de 4% de tanino. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 26., 2011, Foz do Iguaçú. Resumos... Foz do Iguaçú: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

RESENDE, J. A.; OLIVEIRA, T. L. R. DE; FORTUNATO, S. DE O.; REIS, C. B. DOS; MARANGON, P. B.; OTENIO, M. H.; SILVA, V. L. DA; DINIZ, C. G. Perfil de susceptibilidade a antimicrobianos de bastonetes Gram negativos de interesse em saúde humana isolados em biodigestores para a produção de biogás a partir de dejetos de bovinos leiteiros. In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE MICROBIOLOGIA, 21., 2012, Santos. Resumos... Santos: Associação Latinoamericano de Microbiologia, 2012.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

LOPES, R. P. X.; OTENIO, M. H.; ALMEIDA, J. C. DE C.; AZEVEDO, F. H. V.; GOMES, R. DOS S.; REIS, C. B. DOS; RIBEIRO, M. T.; LIMA, J. C. F.; KREMPSER, P. DE M.; CARNEIRO, J. da C. Estabilidade microbiológica da silagem de soja com adição de tanino. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 26., 2011, Foz do Iguaçu. Resumos. Foz do Iguaçu: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2011.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

SILVA, R. DA C. B.; REIS, C. B. DOS; LOPES, R. P. X.; LIMA, J. C. F.; RIBEIRO, M. T.; CARNEIRO, J. da C.; DINIZ, C. G.; OTENIO, M. H. Estudo da microbiota presente em efluente do tratamento de dejetos da bovinocultura com vistas a seleção de microorganismos potencialmente celulolíticos. In: Workshop de Iniciação Científica da Embrapa Gado de Leite, 8., 2011, Juiz de Fora. Anais... Documentos, 151

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

REIS, C. B. dos; OTENIO, M. H.; MELO JÚNIOR, A. M. de; DORNELAS, J. C. M.; CARMO, P. H. F. do; VIANA, R. de O.; RICOY, A. C. S.; ALVES, V. de S. Virulence profile of Candida spp. isolated from an anaerobic biodigester supplied with dairy cattle waste. Microbial Pathogenesis, v. 187, 106516, 2024.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 3

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

Registros recuperados : 8