BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  03/02/2010
Data da última atualização:  23/06/2022
Autoria:  DALONSO, N.; IGNOWSKI, E.; MONTEIRO, C. M. A.; GELSLEICHTER, M.; WAGNER, T. M.; SILVEIRA, M. L. L.; SILVA, D. A. K.
Título:  Extração e caracterização de carboidratos presentes no alho (Allium sativum L.): proposta de metodologia alternativa.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 29, n. 4, p. 793-797, out./dez. 2009.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Allim sativum.
Thesagro:  Alho; Bulbo; Carboidrato; Cromatografia.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH36090 - 1ADDAP - DD664.005664.005
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1.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, B. H.; CAVIGELLI, M. A.; MAUL, J. E.; BUYER, J. E.; LE, A.; RASMANN, C.; MARTIN NETO, L. Avaliação de sequestro de carbono e caracterização espectroscópica da matéria orgânica em áreas sob diferentes sistemas de manejo. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 59. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Lucimara Aparecida Forato, Maria Alice Martins, Ladislau Marcelino Rabello, Rubens Bernardes Filho. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56)
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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