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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Rondônia. |
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Data corrente: |
08/10/2008 |
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Data da última atualização: |
15/10/2010 |
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Autoria: |
SERRANO, L. A. L.; NOVAK, L. R.; LIMA, I. de M. |
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Título: |
Colheita e pós-colheita da pimenta-do-reino. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, 2008. |
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Páginas: |
40 p. |
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Série: |
(Incaper. Documentos, 157). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Introdução. Colheita da pimenta-do-reino. Pós-colheita e beneficiamento da pimenta-do-reino. Embalagens e acondicionamento. Rotulagem. Atributos de qualidade para a pimenta-do-reino. Padrões microbiológicos sanitários para a pimenta-do-reino. Considerações finais. |
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Palavras-Chave: |
Pimenta-do-reino. |
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Thesagro: |
Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | RAMALHO, J. T.; CRIZEL, R. L.; CARDOZO, B.; ACUNHA, T.; JORGE, R. O.; CHAVES, F. C. Perfil de compostos fenólicos de azeites extra virgem monovarietais produzidos em Pinheiro Machado - RS. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 27.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO UFPEL, 20.; SEMANA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 4., 2018, Pelotas. Anais... Pelotas: UFPel, 2018.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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