BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoO'HARE, T. J.; PRASAD, A. The alleviation of sap-induced mango skin injury by calcium hydroxide. Acta Horticulturae, n.321, p.372-381, 1992.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPRASAD, A.; PATHAK, R. A. Response of plant growth regulators to mango (Magnifera indica L.). Tropical Agriculturist, v. 126, p. 95-106, 1970.

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPRASAD, A.; KHATRI, P. K.; BHOWMIK, A. K.; TOTEY, N. G. Relationship of teak mortality in Khandwa (Madhya Pradesh) and available soil iron and manganese. Journal Indian of Society of Soil Science, v. 38, p. 174-176, 1990.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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4.Imagem marcado/desmarcadoAMARAL, M. E. J.; GRANT, J. R.; RIGGS, P. K.; STAFUZZA, N. B.; RODRIGUES FILHO, E. A.; GOLDAMMER, T.; WEIKARD, R.; BRUNNER, R. M.; KOCHAN, K. J.; GRECO, A. J.; JEONG, J.; CAI, Z.; LIN, G.; PRASAD, A.; KUMAR, S.; SARADHI, G. P.; MATHEW, B.; KUMAR, M. A.; MIZIARA, M. N.; MARIANI, P.; CAETANO, A. R.; GALVÃO, S. R.; TANTIA, B. C. S.; PELAI, V. A.; SANTANA, A. M.; FORNITANO, L. C.; JONES, B. C.; TONHATI, H.; MOORE, S.; STOTHARD, P.; WOMARCK, J. E. A first generation whole genome Rh Map of the river Buffalo with comparison to domestic cattle. In: INTERNATIONAL PLANT & ANIMAL GENOMES CONFERENCE, 17., 2009, San Diego, CA. [Proceedings...]. [S. l.: s.n.], 2009.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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5.Imagem marcado/desmarcadoAMARAL, M. E. J.; GRANT, J. R.; RIGGS, P. K.; STAFUZZA, N. B.; RODRIGUES FILHO, E. A.; GOLDAMMER, T.; WEIKARD, R.; BRUNNER, R. M.; KOCHAN, K. J.; GRECO, A. J.; JEONG, J.; CAI, Z.; LIN, G.; PRASAD, A.; KUMAR, S.; SARADHI, G. P.; MATHEW, B.; KUMAR, M. A.; MIZIARA, M. N.; MARIANI, P.; CAETANO, A. R.; GALVAO, S. R.; TANTIA, M. S.; VIJH, R. K.; MISHRA, B.; KUMAR, S. B.; PELAI, V. A.; SANTANA, A. M.; FORNITANO, L. C.; JONES, C. B.; TONHATI, H.; MOORE, S.; STOTHARD, P.; WOMACK, J. E. A first generation whole genome RH map of the river buffalo with comparison to domestic cattle. BMC Genomics, v. 9, n. 631.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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1.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; HELM, C. V.; ESMERINO, E. A.; SILVA, R.; PRUDENCIO, E. S. Conventional and alternative concentration processes in milk manufacturing: a comparative study on dairy properties. Food Science and Technology, v. 42, e08822, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
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2.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; CANELLA, M. H.; HELM, C. V.; CRUZ, A. G. da; PRUDENCIO, E. S. The use of cold pressing technique associated with emerging nonthermal technologies in the preservation of bioactive compounds in tropical fruit juices: an overview. Current Opinion in Food Science, v. 51, 101005, p. 1-17, 2023.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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3.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; VARGAS, M. O.; HELM, C. V.; ESMERINO, E. A.; SILVA, R.; PRUDENCIO, E. S. How to improve the functionality, nutritional value and health properties of fermented milks added of fruits bioactive compounds: a review. Food Science and Technology, v. 42, e17721, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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4.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; HELM, C. V.; ESMERINO, E. A.; SILVA, R.; CRUZ, A. G. da; PRUDENCIO, E. S. Freeze concentration techniques as alternative methods to thermal processing in dairy manufacturing: a review. Journal of Food Science, v. 87, p. 488-502, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
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5.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; HELM, C. V.; ESMERINO, E. A.; SILVA, R.; CRUZ, A. G. da; PRUDENCIO, E. S. Potential properties of guabiroba (Campomanesia xanthocarpa O. Berg) processing: a native brazilian fruit. Advances in Food Technology and Nutritional Sciences, v. 8, n. 1, p. 1-13, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
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6.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. F.; PREBIANCA, J.; MARAFON, K.; PRESTES, A. A.; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; GOIS, J. S. de; TEDESCHI, P.; SOUZA, C. K. de; PRUDÊNCIO, E. S. Application of residues from block freeze-concentrated yerba mate (Ilex paraguariensis) extract as functional agents in smart biopolymeric systems under a circular economy perspective. Processes, v. 14, n. 7, 2026.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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7.Imagem marcado/desmarcadoVIGIL, A. K. G.; PRESTES, A. A.; CARVALHO, A. C. F.; MARAFON, K.; SOUZA, C. K. de; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; GOIS, J. S. de; FIEBIG, M. S.; PRUDENCIO, E. S. Inovação no emprego de polpas nativas brasileiras visando a obtenção de queijos frescos funcionais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 83. Trabalho 170. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; VERRUCK, Silvani; VARGAS, M. O.; CANELLA, M. H. M.; SILVA, C. C.; BARROS, E. L. da S.; DANTAS, A.; OLIVEIRA, L. V. A. de; MARAN, B. M.; MATOS, M.; HELM, C. V.; PRUDENCIO, E. S. Influence of guabiroba pulp (Campomanesia xanthocarpa o. berg) added to fermented milk on probiotic survival under in vitro simulated gastrointestinal conditions. Food Research International, v. 141, 110135, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
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9.Imagem marcado/desmarcadoMINDELO, L. J. de O.; PRESTES, A. A.; ANDRADE, D. R. M.; FIEBIG, M. S.; CARVALHO, A. C. F.; SOUZA, C. K. de; HELM, C. V.; PRUDENCIO, E. S. Guabiroba (Campomanesia xanthocarpa o. berg) pulp as a functional ingredient to enhance dulce de leche. Journal of Agricultural Sciences Research, v. 6, n. 2, p. 1-12, 2026.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
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10.Imagem marcado/desmarcadoMINDELO, L. J. de O.; CARVALHO, A. C. F.; PRESTES, A. A.; MARAFON, K.; ANDRADE, D. R. M.; GOIS, J. S. de; PROVENZI, M. A.; MIOTTO, M.; SOUZA, C. K. de; HELM, C. V.; PIMENTEL, T. C.; PRUDÊNCIO, E. S. Chemical characterization, antioxidant capacity, and antimicrobial activity of a new fresh cheese added with guabiroba pulp. Processes, v. 13, n. 9, p. 2844, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
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11.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. F.; VIEIRA, G. M. N.; PRESTES, A. A.; MARAFON, K.; SOUZA, C. K. de; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; GOIS, J. S. de; PRUDÊNCIO, E. S. Development and characterization of dairy compound with goat milk powder and rice flour. Processes, v. 13, n. 8, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
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12.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; CARVALHO, A. C. F.; MARAFON, K.; ANDRADE, D. R. M.; GOIS, J. S. de; FERREIRA, F. N.; PROVENZI, M. A.; MIOTTO, M.; HELM, C. V.; SOUZA, C. K. de; PIMENTEL, T. C.; PRUDENCIO, E. S. Development and characterization of an eco-functional fermented dairy beverage: combining whey valorization with native fruits. Journal of Agricultural Sciences Research, v. 6, n. 2, p. 1-23, 2026.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
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13.Imagem marcado/desmarcadoMARAFON, K.; CARVALHO, A. C. F.; PRESTES, A. A.; SOUZA, C. K. de; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; PEREIRA, F. N.; TEDESCHI, P.; GOIS, J. S. de; PRUDENCIO, E. S. Development and characterization of pinhão extract powders using inulin and polydextrose as prebiotic carriers. Processes, v. 14, n. 1, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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14.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; COELHO, B. de K. S.; MINDELO, L. J. de O.; CARVALHO, A. C. F.; GOIS, J. S. de; ANDRADE, D. R. M.; SOUZA, C. K. de; HELM, C. V.; CRUZ, A. G. da; PRUDENCIO, E. S. Development and chemical, physical, functional, and multi-element profile characterization of requeijão with guabiroba pulp. Processes, v. 13, n. 5, 1322, p. 1-15, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
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15.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; MARAFON, K.; CARVALHO, A. C. F.; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; GOIS, J. S. de; WANDERLEY, B. R. da S. M.; AMBONI, R. D. de M. C.; PRUDENCIO, E. S. The functional carbonated beverage properties of guabiroba juice using the ice fraction from gravitational block freeze concentration. Processes, v. 12, n. 10, 2235, 2024.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 4
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16.Imagem marcado/desmarcadoPRESTES, A. A.; CARVALHO, A. C. F.; MARAFON, K.; FIBIG, M. S.; HELM, C. V.; ANDRADE, D. R. M.; SOUZA, C. K. de; FERREIRA, F. N.; GOIS, J. S. de; PRUDENCIO, E. S. Requeijão cremoso com identidade brasileira: biodiversidade e sustentabilidade em um só produto. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 136. Trabalho 283. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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17.Imagem marcado/desmarcadoMINDELO, L. J. de O.; CARVALHO, A. C. F.; PRESTES, A. A.; ANDRADE, D. R. M.; GOIS, J. S. de; SOUZA, C. K. de; HELM, C. V.; PIMENTEL, T. C.; MARAFON, K.; PRUDENCIO, E. S. Queijo fresco funcional adicionado com polpa de guabiroba. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 129. Trabalho 269. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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18.Imagem marcado/desmarcadoFIEBIG, M. S.; PRESTES, A. A.; CARVALHO, A. C. F.; MARAFON, K.; HELM, C. V.; ANDRADE, D. R. M.; SOUZAF, C. K. de; FERREIRA, F. N.; GOIS, J. S. de; PRUDENCIO, E. S. Queijos funcionais enriquecidos com extratos de plantas nativas: uma perspectiva sobre saúde, tecnologia e mercado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 130. Trabalho 270. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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19.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. F.; PREBIANCA, J.; PRESTES, A. A.; MARAFON, K.; FIEBIG, M. S.; HELM, C. V.; FERREIRA, F. N.; SOUZA, C. k. de; GOIS, J. S. de; PRUDENCIO, E. S. Gramatura de filme biodegradável incorporando resíduo gelo da crioconcentração em blocos de falha de pinhão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 68. Trabalho 139. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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20.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. C. F.; PREBIANCA, J.; PRESTES, A. A.; MARAFON, K.; FIEBIG, M. S.; HELM, C. V.; ANDRADE, D. R. M.; SOUZA, C. K. de; GOIS, J. S. de; PRUDENCIO, E. S. Produção de compostos lácteos de leite de cabra e farinha de arroz como alternativa econômica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTROLOGIA, 29., 2025, São Paulo. Anais [...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Nutrologia, 2025. p. 125. Trabalho 261. Editado por Carlos Alberto Nogueira de Almeida e Durval Ribas Filho.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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