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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
14/03/2021 |
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Data da última atualização: |
29/12/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
NIRO, C. M.; MEDEIROS, J. A.; FREITAS, J. A. M.; AZEREDO, H. M. C. de. |
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Afiliação: |
CAROLINA M. NIRO, Postgraduate Program in Biotechnology, Federal University of São Carlos (UFSCar); JACKSON A. MEDEIROS, Postgraduate Program in Food and Nutrition, School of Pharmaceutical Sciences, São Paulo State University (Unesp); JOHN A. M. FREITAS, Postgraduate Program in Biotechnology, Federal University of São Carlos (UFSCar); HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT. |
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Título: |
Advantages and challenges of pickering emulsions applied to bio-based films: a mini-review - pickering emulsions in bio-based films. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of the Science of Food and Agriculture, Dec., 2020. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1002/jsfa.11029 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Active properties; Emulsão pickering; Filmes de base biológica; Permeabilidade ao vapor de água; Pickering emulsion; Propriedades ativas; Water vapor permeability. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | BRESEGHELLO, F.; FINNEY, P. L.; GAINES, C.; ANDREWS, L.; TANAKA, J.; PENNER, G.; SORRELLS, M. E. Genetic loci related to kernel quality differences between a soft and a hard wheat cultivar. Crop Science, v. 45, n. 5, p. 1685-1695, Sept./Oct. 2005.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 2. | | MARQUES, L. C. T.; SANTOS, N. A. dos; SILVA, A. dos R. e; MARTINS, E. C.; VASQUES, F. das C.; OLIVEIRA, M. A. A. de; PENNER, G. C.; BARILLE, K. C.; NASCIMENTO, N. A. do; LIMA, R. M. D. de S.; SILVA, S. M. da; ARACATI, I. do E. S.; FERREIRA, M. L.; COSTA, M. O. M. da; RODRIGUES, A. V. Informações básicas sobre o município de Moju, Pará: uma contribuição para o seu planejamento. Moju: Prefeitura Municipal, 2003. 43 p. il. Trabalho financiado pelo Projeto GESPAN - Gestão Participativa de Recursos Naturais.| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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