BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoCABRAL NETO, O.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A. Modificações físico-químicas na carne in natura bovina decorrentes da alta pressão hidrostática. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 14, n. 2, p. 91-100, abr./jun. 2011.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A. Bacteriocin effect of lactic acid bacteria isolated from high pressure treated turkey ham against Salmonella enteritidis. In: INTERNATIONAL CIGR WORKSHOP ON FOOD SAFETY, 2., 2012, Valencia. Technologies and innovations applied to food safety: proceedings book. Valencia: SICURA/CIGR, 2012.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, A. C.; DAMASO, M. C. T.; GASPAR, A. Elaboração de medalhões de salmão (Salmo salar) utilizando transglutaminase. In: ENCONTRO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2009, Rio de Janeiro. Dia Mundial da Alimentação: alimentos e meio ambiente. Rio de Janeiro: SBCTA-RJ, 2009. 1 CD-ROM.

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4.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, A. C. da; DAMASO, M. C. T.; GASPAR, A. Avaliação dos efeitos da aplicação de transglutaminase microbiana no processamento de medalhões de salmão. In: FÓRUM DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 4., 2009, Seropédica. Os desafios da pós-graduação no desenvolvimento social: anais. Seropédica: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2009. 1 CD-ROM.

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5.Imagem marcado/desmarcadoGASPAR, A. B. dos S.; OLIVEIRA JUNIOR, R. C. de. Análise descritiva para atributos de solo em propriedades com ocorrência de soja louca II no Oeste do Pará. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 36., 2017, Belém, PA. Amazônia e seus solos: peculiaridades e potencialidades. Belém, PA: SBCS, 2017.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, A. C. da; GASPAR, A.; DAMASO, M. C. T. Aplicação e avaliação dos efeitos da transglutaminase no processamento de medalhões comerciais de salmão (Salmo salar). In: FÓRUM DA PÓS GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 3., 2008, Seropédica. A formação do pós-graduando: docência ou pesquisa? Anais. Seropédica: UFRRJ, 2008. 1 CD-ROM.

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7.Imagem marcado/desmarcadoEVTUGUIN, D. V.; PASCOAL NETO, C.; GASPAR, A. R. Deslignificação de pastas kraft com oxigênio e polioxometalatos. Separata de: O Papel, São Paulo, ano 66, n. 4, abr. 2005, intitulada O Papel/Aveiro, v. 5, n. 1, p. 28-34, abr. 2005.

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8.Imagem marcado/desmarcadoCUNHA, A. C.; FREITAS, D. G. C.; DAMASO, M. C. T.; GASPAR, A. Aceitabilidade de medalhões elaborados pela ação de transglutaminase em aparas de salmão. In: SEMINÁRIO EM INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA ÁREA DE ALIMENTOS, 1., 2010, Rio de Janeiro. Resumos. Rio de Janeiro: IFRJ, 2010.

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9.Imagem marcado/desmarcadoGASPAR, A. B. dos S.; OLIVEIRA JUNIOR, R. C. de; GHIZONI, L. P. Avaliação da fertilidade de Latossolo amarelo em função dos diferentes manejos e uso do solo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 36., 2017, Belém, PA. Amazônia e seus solos: peculiaridades e potencialidades. Belém, PA: SBCS, 2017.

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10.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A.; SLONGO, A. P.; DELIZA, R.; FERREIRA, J. C. S.; GASPAR, A. Análise instrumental de cor em presunto de peru submetido ao processo de alta pressão hidrostática. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.

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11.Imagem marcado/desmarcadoFIGUEIREDO, V. O.; GASPAR, A.; BORGES, S. V.; DELLA MODESTA, R. C. Efeito da substituicao parcial e total da gordura animal sobre a composicao quimica da salsicha tipo viena. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.3 , p.11.113, 2000.

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12.Imagem marcado/desmarcadoFIGUEIREDO, V. O.; GASPAR, A.; BORGES, S. V.; DELLA MODESTA, R. C. Efeito da substituicao parcial e total da gordura animal sobre as propriedades fisicas e aceitacao de salsicha tipo viena. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.3 , p.11.26, 2000.

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13.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; ARAGAO, G. M. F. Effect of high hydrostatic pressure on lactic bacteria growth in turkey ham stored at normal and abusive refrigeration temperatures. In: INTERNATIONAL CONFERENCE OF AGRICULTURAL ENGINEERING, 2012, Valencia. Agriculture & engineering for a healthier life: abstracts. Valencia: CIGR: EurAgEng, 2012.

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14.Imagem marcado/desmarcadoCABRAL NETO, O.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; TORREZAN, R.; FERREIRA, J. C. S.; GASPAR, A. Effects of high hydrostatic pressure on texture and color of Zebu beef. In: INTERNATIONAL CIGR TECHNICAL SYMPOSIUM, 7., 2012, Stellenbosch. Innovating the food value chain: abstracts. Hokkaido: CIGR, 2012.

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15.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; SLONGO, A. P.; FERREIRA, J. C. S.; GASPAR, A. Cor instrumental de presunto de peru submetido ao processo de alta pressão hidrostática avaliada durante a vida de prateleira. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 4., 2007, Campinas. Mercados do século XXI: qualidade, segurança alimentar, certificação e rastreabilidade: anais... Campinas: ITAL/CTC, 2007. p. 381-383.

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16.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; ARAGÃO, G. M. F.; SLONGO-MARCUSI, A. Prediction of acid lactic-bacteria growth in turkey ham processed by high hydrostatic pressure. Brazilian Journal of Microbiology, São Paulo, v. 44, n. 1, p. 23-28, Apr. 2013.

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17.Imagem marcado/desmarcadoCABRAL NETO, O.; ROSENTHAL, A.; LEAL JUNIOR, W. F.; DELIZA, R.; ARES, G.; GASPAR, A. Sensory profiling and acceptance of maturated nelore (Bos Indicus) beef using Check-All-That-Apply question. In: CIGR INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 8., 2013, Guangzhou. Advanced food processing and quality management: proceedings... [S.l.]: CIGR Committee, 2013. p. 154.

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18.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; SLONGO, A. P. Sensory profiling of sliced turkey ham treated by high hydrostatic pressure. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 14., 2008, Shanghai, China. Abstracts. Beijing: Chinese Institute of Food Science and Technology, 2008. p. 570. TS24-77.

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19.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; SLONGO, A. P. Using high hydrostatic pressure (HHP) to extend the shelf life of turkey sliced and identifying the sensory characteristics that drive consumer preference. In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 8., 2009, Florence. Delegate manual. Oxford: Elsevier, 2009. P2.1.57.

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20.Imagem marcado/desmarcadoMATHIAS, S. P.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; DELIZA, R.; SLONGO, A. P.; VICENTE, J.; MASSON, L. M.; BARBOSA, C. Alterações oxidativas (cor e lipídios) em presunto de peru tratado por Alta Pressão Hidrostática (APH). Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 4, p. 852-857, out./dez. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDURAND, A. P.; TANNUS, A.; PANEPUCCI, H. C.; CRESTANA, S. Aplicação de imagens por tomografia de RMN e raios X na caracterização do fenômeno "fingering" em um meio poroso. In: ENCONTRO NACIOAL DE FÍSICA DA MATÉRIA CONDENSADA, 16., Caxambu-MG, maio de 1993. Programas e resumos...São PAulo: Sociedade Brasileira de Física, 1993. p. 283.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPOSADAS, D. A.; TANNUS, A.; PANEPUCCI, H. C.; CRESTANA, S. Estudo da instabilidade da infiltração da água em um meio poroso através de medidas do sinal de spin-eco de RMN. In: JORNADA BRASILEIRA DE RESSONANCIA, 3.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPOSADAS, D. A.; TANNUS, A.; PANEPUCCI, H. C.; CRESTANA, S. Estudo tridimensional do fenômeno "fingering" em solos através de imagens de RMN e raios-X. In: ENCONTRO DE USUARIOS DE RESSONANCIA MAGNETICA NUCLEAR, 4., 1992, Buzios, RJ. Resumos... Rio de Janeiro: AUREMN, 1992. p.105.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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4.Imagem marcado/desmarcadoPOSADAS, D. A.; TANNUS, A.; PANEPUCCI, H. C.; CRESTANA, S. Estudo tridimensional do fenômeno "fingering" em solos através de imagens de RMN e raios X. In: ENCONTRO DE USUARIOS DE RESSONANCIA MAGNETICA NUCLEAR, 4., maio 1993, Angra dos Reis, RJ. Anais... Rio de Janeiro: AUREMN, 1993. p.377-384.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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5.Imagem marcado/desmarcadoBONAGAMBA, T. J.; MORETTO, G.; COLNAGO, L. A.; PANEPUCCI, H. Espectroscopia de alta resolução em sólidos por R.M.N. In: ENCONTRO NACIONAL DE FÍSICA DA MATÉRIA CONDENSADA, 11., 1988, Caxambu, MG. Programas e resumos... São Paulo: Sociedade Brasileira de Física, 1988. p.206.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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6.Imagem marcado/desmarcadoBONAGAMBA, T. J.; COLNAGO, L. A.; MORETTO, G.; PANEPUCCI, H. Espectroscopia bidimensional por ressonância magnética nuclear. In: ENCONTRO NACIONAL DE FÍSICA DA MATÉRIA CONDENSADA, 11., 1988, Caxambu, MG. Programas e resumos... São Paulo: Sociedade Brasileira de Física, 1988. p.138.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoBISCEGLI, C. I.; COLNAGO, L. A.; PANEPUCCI, H. A. Construção de um cabeçote para DNP. In: ENCONTRO DE USUARIOS DE RESSONANCIA MAGNETICA NUCLEAR, 3., maio 1991, Buzios, RJ. Resumos... Rio de Janeiro: AUREMN, 1991. p.15.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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8.Imagem marcado/desmarcadoBISCEGLI, C. I.; COLNAGO, L. A.; PANEPUCCI, H. A. Cavidade de RPE de frequencia e acoplamento ajustáveis. In: ENCONTRO DE USUARIOS DE RESSONANCIA MAGNETICA NUCLEAR, 3., maio 1991, Buzios, RJ. Resumos... Rio de Janeiro: AUREMN, 1991. p.13.
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9.Imagem marcado/desmarcadoPOSADAS, D. A.; TANNUS, A.; PANEPUCCI, H.; CRESTANA, S. Magnetic resonance imaging as a non-invasive technique for investigating 3-D preferential flow occurring within stratified soil samples. Computers and Electronics in Agriculture, Amsterdam, v.14, n.4, p.255-267, Apr. 1996.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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10.Imagem marcado/desmarcadoPANEPUCCI, R.; MAGON, C. J.; COLNAGO, L. A.; PANEPUCCI, H. Magnetômetro nuclear. In: REUNIAO ANUAL DA SBPC, 40., 1988, Sao Paulo, SP. Ciencia e Cultura, Sao Paulo, v.40, n.7, p.356, jul. 1988. Suplemento. Resumos. ref.29-D.1.4.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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11.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L.; BONAGAMBA, T. J.; COLNAGO, L. A.; PANEPUCCI, H. C.; VIEIRA, E.; MIYAZAWA, M. Avaliacao dos efeitos de diferentes manejos do solo sobre aspectos qualitativos das substancias humicas por RMN do estado solido. In: ENCONTRO DE USUARIOS DE RESSONANCIA MAGNETICA NUCLEAR, 5., maio 1995, Angra dos Reis, RJ. Resumos... Rio de Janeiro: AUREMN, 1995. p.62.
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.
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12.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L.; MIYAZAWA, M.; BONAGAMBA, T.; COLNAGO, L. A.; PANEPUCCI, H. C.; VIEIRA, E. M. Avaliação dos efeitos de manejos do solo sobre a matéria orgânica e ácido húmico de um latossolo roxo: análises espectroscópicas e química. In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DO SOLO, 13., ago. 1996, Aguas de Lindoia, SP. Solo suelo 96. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciencia do Solo, 1996. 4 p. 1 CD-ROM.
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13.Imagem marcado/desmarcadoMARTIN-NETO, L.; MIYAZAWA, M.; BONAGAMBA, T.; COLNAGO, L. A.; PANEPUCCI, H. C.; VIEIRA, E. M. Análises espectroscópica e química da matéria orgânica de um latossolo roxo sob manejo convencional e plantio direto. In: CONGRESSO BRASILEIRO PLANTIO DIRETO PARA UMA AGRICULTURA SUSTENTAVEL, 1., mar. 1996, Ponta Grossa, PR. Anais... Ponta Grossa, [s.n.], 1996. p.86-88.
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14.Imagem marcado/desmarcadoCOLNAGO, L. A.; MARTIN NETO, L.; MIYAZAWA, M.; VIEIRA, E. M.; BONAGAMBA, T. J.; PANEPUCCI, H. Estudo da razão E4/E6 e aromaticidade por RMN de C13 em estado sólido de ah de um latossolo roxo. In: ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE SUBSTÂNCIAS HÚMICAS, 2., nov. 1997, São Carlos, SP. Anais...[Resumos...]. São Carlos: Embrapa-CNPDIA, 1997. p. 167.
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15.Imagem marcado/desmarcadoGIOTTO, M. V.; BONAGAMBA, T. J.; PANEPUCCI, H. C.; MATTOSO, L. H. C.; VALENCIANO, G. R. Estudo da polianilina complexada com LiClO4 por RMN do 7Li. In: ENCONTRO DE USUARIOS DE RESSONANCIA MAGNETICA NUCLEAR, 6., maio 1997, Angra dos Reis, RJ. Resumos... Rio de Janeiro: AUREMN, 1997. p. 64.
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16.Imagem marcado/desmarcadoGIOTTO, M. V.; BONAGAMBA, T. J.; PANEPUCCI, H.; MATTOSO, L. H. C.; VALENCIANO, G. R. Estudo da polianilina complexada com LiClO4 por RMN do 7Li. In: ENCONTRO DE USUARIOS DE RESSONANCIA MAGNETICA NUCLEAR, 6., maio 1997, Angra dos Reis, RJ. Anais... Rio de Janeiro: AUREMN, 1997. p. 339-349.
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17.Imagem marcado/desmarcadoTANNUS, T. A.; PANEPUCCI, H. C.; POSADAS, D. A.; CRESTANA, S. Dynamic imaging approach for 3-D preferential flow within stratified soil samples. In: ENCONTRO NACIONAL DE FISICA DA MATERIA CONDENSADA, 17., jun. 1994, Caxambu, MG. Resumos... Sao Paulo: Sociedade Brasileira de Fisica, 1994. p.296.
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18.Imagem marcado/desmarcadoPOSADAS, D. A.; TANNUS, A.; PANEPUCCI, H. C.; ONODY, R. N.; CRESTANA, S. Caracterização e simulação da instabilidade hidrodinâmica em um meio poroso não-saturado. In: ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS-ENEMP, 22., out. 1994, Florianopolis, SC. Programacao e resumos... Florianopolis: UFSC-Centro Tecnologico, 1994. p.113.
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19.Imagem marcado/desmarcadoPOSADAS, D. A.; TANNUS, A.; PANEPUCCI, H. C.; LOTUFO, R.; CRESTANA, S. Estudo em duas e três dimensões do fluxo preferencial, em solos não-saturados, através de imagens tomográficas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO - CERRADOS: FRONTEIRA AGRICOLA NO SECULO XXI, 24., jul. 1993, Goiania, GO. Resumos... Goiania: Sociedade Brasileira de Ciencia do Solo, 1993. p.99-100. Ref.44.
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20.Imagem marcado/desmarcadoGIOTTO, M. V.; BONAGAMBA, T. J.; PANEPUCCI, H.; VALENCIANO, G. R.; MATTOSO, L. H. C. NMR and morphology analysis of LiCIO4 pseidoprotonated polyaniline. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON SCIENCE AND TECHNOLOGY OF SYNTHETIC METALS= CONFERENCE INTERNATIONALE SUR LA SCIENCE ET LA TECHNOLOGIE DES METAUX SYNTHETIQUES, 1998. Montepellier. Book of abstracts... Montepellier: [s. n.], 1998. p. 263. ref. FRP 208.
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