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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  28/06/2019
Data da última atualização:  10/10/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  GUEDES-OLIVEIRA, J. M.; COSTA-LIMA, B. R. C.; OLIVEIRA, D.; NETO, A.; DELIZA, R.; CONTE-JUNIOR, C. A.; GUIMARÃES, C. F. M.
Afiliação:  Juliana M. Guedes?Oliveira, UFF; Bruno R. C. Costa-Lima, UFF; Denize Oliveira; Adelino Neto, UFF; ROSIRES DELIZA, CTAA; Carlos A. Conte-Junior, UFF; Carlos Frederico M. Guimarães, UFF.
Título:  Mixture design approach for the development of reduced fat lamb patties with carboxymethyl cellulose and inulin.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Food Science & Nutrition, n. 7, p. 1328-1336, 2019.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Lamb patties; Mixture design.
Thesaurus Nal:  Carboxymethylcellulose; Fat replacers; Inulin.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
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CTAA14646 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N. Doenças parasitárias dos caprinos nas regiões Áridas e Semi-Áridas do Nordeste brasileiro. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1982. 48 p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 17).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N. Exploração caprina no Brasil. In: REUNION LATINOAMERICANA DE PRODUCCION ANIMAL, 7., 1979, Ciudad de Panama. Produccion caprina en medios dificiles de America Latina: informe por países. Ciudad de Panama: Asociacion Latinoamericana de Produccion Animal, 1979. Não paginado.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N. Avaliação de carcaça, vísceras e pele de caprinos criados extensivamente no Sertão pernambucano do São Francisco. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1980. 2 p. (EMBRAPA-CPATSA. Pesquisa em andamento, 4)
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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4.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N. Observações sobre a classificação das peles caprina e ovina, no Nordeste do Brasil, destinadas a exportação. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1980. 2 p. (EMBRAPA-CPATSA. Pesquisa em andamento, 2).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N. Prevalência estacional de helmintos parasitos de caprinos na microrregião do Sertão pernambucano do São Francisco. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1980. 4 p. (EMBRAPA-CPATSA. Pesquisa em andamento, 3).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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6.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N. Prevenção e tratamento de doenças dos caprinos. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1983. 17 p. il. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 22).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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7.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N. Prevenção e tratamento das doenças dos caprinos. 2. ed. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1986. 17 p. (EMBRAPA-CPATSA. Documentos, 45).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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8.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N. E. intricata em ovinos deslanados no sertão da Bahia. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 16., 1979, Curitiba. Anais... Curitiba: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1979. v. 1, p. 143.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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9.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N. Relatório de viagem ao Panamá e Venezuela. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1979. 36 p. Participação na VII Reunião Latino Americana de Produção Animal, Panamá, 23 a 29 de setembro de 1979.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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10.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N.; FACCINI, J. L. H. Ectoparasitoses em caprinos nos sertões de Pernambuco e Bahia. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1980. 2 p. (EMBRAPA-CPATSA. Pesquisa em andamento, 5).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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11.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N.; SIQUEIRA, K. M. M. de. Classificacao das peles caprina e ovina no Nordeste do Brasil, destinadas a exportacao. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 18., 1981, Goiânia. Anais... Goiânia: SBZ, 1981. p. 401.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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12.Imagem marcado/desmarcadoFACCINI, J. L.; PADILHA, T. N.; FONSECA, A. A. Otoacaríase psoróptica dos caprinos - infestação subclínica. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 16, n. 5, p. 725-726, 1981.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.
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13.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N.; VASCONCELOS, F. A. B. de; LIMA, M. E. F. Eimerideos parasitos de ruminantes nos sertões de Pernambuco, Bahia, Ceará e Piauí. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1980. 2 p. (EMBRAPA-CPATSA. Pesquisa em andamento, 1).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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14.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES FILHO, C.; SOARES, J. G. G.; ALBUQUERQUE, S. G. de; PADILHA, T. N. Desempenho reprodutivo de caprinos criados extensivamente em areas de caatinga. In: REUNIAO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 18., 1981, Goiania. Anais... Goiania: SBZ, 1981. p. 294.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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15.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N.; MIRANDA, E. E. de; SIQUEIRA, K. M. M. de. Observações sobre a produção animal na região de Ouricuri-PE. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1981. 35 p.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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16.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES FILHO, C.; MAIA, A. M.; PADILHA, T. N.; ALBUQUERQUE, S. G. de; FIGUEIREDO, E. A. P. de. Efeito da suplementação volumosa e mineralizada mais vermifugação no desempenho de ovinos e caprinos: I. Performance reprodutiva. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1982. 29 p. (EMBRAPA-CPATSA. Boletim de pesquisa, 16).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Semiárido.
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17.Imagem marcado/desmarcadoPADILHA, T. N.; ALBUQUERQUE, S. G. de; GUIMARÃES FILHO, C.; SOARES, J. G. G.; FREIRE, L. C.; SALVIANO, L. M. C.; OLIVEIRA, M. C. de. Comparação entre sistemas de produção para caprinos. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA, 1980. 8 p. (EMBRAPA-CPATSA. Pesquisa em andamento, 8).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.
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