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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
09/05/2006 |
Data da última atualização: |
13/06/2019 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
EL-AOUAR, A. A.; AZOUBEL, P. M.; BARBOSA JÚNIOR, J. L.; MURR, F. E. X. |
Afiliação: |
PATRICIA MOREIRA AZOUBEL, CPATSA. |
Título: |
Influence of the osmotic agent on the osmotic dehydration of papaya (Carica papaya L.). |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Engineering, Barking, v. 75, p. 267-274, 2006. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
The objective of the present work was to study the influence of the osmotic agent on the osmotic dehydration of papaya slices (Carica papaya L.). |
Palavras-Chave: |
Papaya. |
Thesagro: |
Análise; Desidratação Osmótica; Estatística; Mamão. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00762naa a2200217 a 4500 001 1140410 005 2019-06-13 008 2006 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aEL-AOUAR, A. A. 245 $aInfluence of the osmotic agent on the osmotic dehydration of papaya (Carica papaya L.). 260 $c2006 520 $aThe objective of the present work was to study the influence of the osmotic agent on the osmotic dehydration of papaya slices (Carica papaya L.). 650 $aAnálise 650 $aDesidratação Osmótica 650 $aEstatística 650 $aMamão 653 $aPapaya 700 1 $aAZOUBEL, P. M. 700 1 $aBARBOSA JÚNIOR, J. L. 700 1 $aMURR, F. E. X. 773 $tJournal of Food Engineering, Barking$gv. 75, p. 267-274, 2006.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
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URL |
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Registros recuperados : 136 | |
2. |  | FRAGOSO, R. R.; BATISTA, J. A. N.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; GROSSI-de-SÁ, M. F. Isolamento e caracterização de cDNAs codificadores de proteases serina e aspartil de nematóide formador de galhas Meloidogyne incógnita. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 5., 2000, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2000. p. 35.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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8. |  | COSTA, P. H. A.; OLIVEIRA NETO, O. B.; OLIVEIRA, R. S.; GROSSI DE SÁ, M. F. Transformação genética de plantas de algodão via tubo polínico com o gene cry1Ia12 visando resistência a insetos-praga. In: WORKSHOP INTERAÇÃO MOLECULAR PLANTA-PRAGAS, 2., 2007, Brasília, DF. II Workshop Interação Molecular Planta-Praga. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 229).Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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9. |  | COSTA, P. H. A.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; OLIVEIRA, R. S.; GROSSI-de-SÁ, M. F. Transformação genética via tubo polínico de algodão com o gene cry1Ia12 visando resistência a insetos-praga. In : ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 12., 2007, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2007. p. 83.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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11. |  | OLIVEIRA NETO, O. B.; CORDEIRO, M. C. R.; MELO, F. R.; FRANCO, O. L.; SA, M. F. G. de. Characterization of midgut proteinase activity in boll weevil (anthonomus grandis, Bohema, 1943). In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE BIOQUIMICA E BIOLOGIA MOLECULAR, 28., 1999, Caxambu, MG. Programa e resumos. Caxambu: Sociedade Brasileira de Bioquimica e Biologia Molecular, 1999. p.36E-72Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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16. |  | TENENBAUM, S. S.; VASCONCELOS, E. A. R.; GATEHOUSE, J. A.; OLIVEIRA NETO, O. B.; SA, M. F. G. de. Construção de uma proteína de fusão composta por uma defensina de café (CD1) e uma aglutinina de Galanthus nivalis (GNA). In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 15., 2010, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. Resumo 024.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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17. |  | EVANGELISTA, I. B. R.; BATISTA, J. A. N.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; GROSSI-de-SÁ, M. F. Construções de vetores com genes de inibidores de proteinases para transformação de algodão visando o controle do bicudo do algodoeiro. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 7., 2002, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2002. p. 41.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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18. |  | SANTOS, C.; MAXIMIANO, M. R.; RIBEIRO, D. G.; OLIVEIRA-NETO, O. B.; MURAD, A. M.; FRANCO, O. L.; MEHTA, A. Differential accumulation of Xanthomonas campestris pv. campestris proteins during the interaction with the host plant: contributions of an in vivo system. Proteomics, v. 17, n, 12, 2017. 1700086.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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