BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoREIS, V. M.; OLIVARES, F. L. Vias de penetração e infecção de plantas por bactérias. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2006. 34 p. (Embrapa Agrobiologia. Documentos, 216).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Unidades Centrais.

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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVARES, F. L.; BALDANI, J. I.; DOBEREINER, J. Avanços na pesquis com fixação biológica de nitrogênio em cana-de-açúcar. 4Lavoura, dez 97 4 p.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDOBEREINER, J.; OLIVARES, F. L.; PIMENTEL, J. P.; URQUIAGA, S. Bacterias diazotroficas podem ser endofitas e/ou fitopatogenas? An. Acad. Bras. Ci., v.62, n.3, p.319-, 1990.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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4.Imagem marcado/desmarcadoBALDANI, J. I.; SALLES, J. F.; OLIVARES, F. L. Bactérias endófiticas como vetores de genes de resistência a insetos. In: NASS; VALOIS; MELO; VALADARES-INGLIS. Melhoramento genético de plantas e microrganismos. 1. semestre

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, R. A.; OLIVARES, F. L.; BALDANI, J. I. Localização de bactérias diazotróficas endofíticas em raízes de arroz através da utilização do sistema GFP repórter. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 22., 2003, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: SBM, 2003. 1 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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6.Imagem marcado/desmarcadoREIS, V. M.; OLIVARES, F. L.; CRUZ, G. B. Técnicas imunológicas aplicadas à detecção de bactérias no ambiente. II. Uso de anticorpos como sondas em estudos de localização destes microrganismos presentes em amostras de solo e planta. Seropédica: EMBRAPA-CNPAB, 1997. 19 p. (EMBRAPA-CNPAB. Documentos, 34).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Unidades Centrais.

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7.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR, N. O.; OLIVARES, F. L.; NOVOTNY, E. H.; CANELLAS, L. P. Changes in metabolic profiling of sugarcane leaves induced by endophytic diazotrophic bacteria and humic acids. PeerJ, v. 6, article e5445, 2018.

Biblioteca(s): Embrapa Solos.

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8.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, E. de O.; VITORINO, A. C. T.; MERCANTE, F. M.; OLIVARES, F. L. Biological nitrogen fixation by diazotrophic bacteria in association with grasses of economic importance. African Journal of Microbiology Research, v. 8, n. 31, p. 2898-2903, July 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste.

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9.Imagem marcado/desmarcadoCANELLAS, L. P.; SANTOS, G. A.; MORAES, A. A.; RUMJANEK, V. M.; OLIVARES, F. L. Avaliacao de caracteristicas de acidos humicos de residuos de origem urbana: I. Metodos espectroscopicos (UV-Vis, IV, RMN 13C-CP/MAS) e microscopia eletronica de varredura. Revista Brasileira de Ciencia do Solo, Vicosa, MG, v.24, n.4, p.741-750, out./dez. 2000.

Biblioteca(s): Embrapa Amapá.

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10.Imagem marcado/desmarcadoJUHÁSZ, A. C. P.; RODRIGUES, R.; OLIVARES, F. L.; MIGUENS, F. C. Investigação microscópica da interação entre pimentão e Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 20, n. 2, p. 345, jul. 2002. Resumo.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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11.Imagem marcado/desmarcadoOLIVARES, F. L.; JAMES, E. K.; BALDANI, J. I.; DOBEREINER, Johanna. Infection of mottled stripe disease-susceptible and resistant sugar cane varieties by the endophytic diazotroph Herbaspirillum. New Phytologist, Oxford, v. 135, p. 723-737, 1997.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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12.Imagem marcado/desmarcadoJAMES, E. K.; REIS, V. M.; OLIVARES, F. L.; BALDANI, J. I.; DOBEREINER, Johanna. Infection of sugar cane by the nitrogen-fixing bacterium Acetobacter diazotrophicus. Journal of Experimental Botany, Oxford, v. 45, n. 275, p. 757-766, 1994.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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13.Imagem marcado/desmarcadoOLIVARES, F. L.; JAMES, E. K.; BALDANI, J. I.; DOBEREINER, Johanna. Microscopia otica e eletronica da interacao entre variedades de cana-de-acucar com diferentes graus de suscetibilidade e estria mosqueada e Herbaspirillum rubrisubalbicans sin. Pseudomonas rubrisubalbicans. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 29., Campo Grande, MS, ago. 1996. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.21, p.344, 1996. Resumo n.59.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, R. A. da; REIS, V. M.; BALDANI, J. I.; OLIVARES, F. L. Defesa de plantas contra o ataque de fitopatógenos. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2008. 49 p. (Embrapa Agrobiologia. Documentos, 250). Parceria: UFRJ; UENF.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Unidades Centrais.

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15.Imagem marcado/desmarcadoCANELLAS, L. P.; CANELLAS, N. A.; MARTINEZ-BALMORI, D.; SILVA, R. M.; OLIVARES, F. L. Farm-produced Plant biostimulant: case study with passion fruit. Agronomy, v. 15, n. 3, 681, 2025.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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16.Imagem marcado/desmarcadoJAMES, E. K.; OLIVARES, F. L.; BALDANI, J. I.; DOBEREINER, Johanna. Herbaspirillum, an endophytic diazotroph colonizing vascular tissue in leaves of Sorghum bicolor L. Moench. Journal of Experimental Botany, Oxford, v. 48, n. 308, p. 785-797, 1997.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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17.Imagem marcado/desmarcadoCANELLAS, L. P.; CANELLAS, N. A.; SILVA, R. M.; NOVOTNY, E. H.; OLIVARES, F. L. Growth stimulation of tropical grass (Megathyrsus maximus Jacq.) by humic substances and Herbaspirillum seropedicae. Agronomy, v. 14, n. 9, 2006, 2024.

Biblioteca(s): Embrapa Solos.

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18.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, R. M.; OLIVARES, F. L.; PERES, L. E. P.; NOVOTNY, E. H.; CANELLAS, L. P. Humic substances promote the activity of enzymes related to plant resistance. Agriculture, v. 15, n. 15, 1688, 2025.

Biblioteca(s): Embrapa Solos.

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19.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, A. M. S.; CARMO, M. G. F.; OLIVARES, F. L.; PEREIRA, A. J. Termoterapia via calor seco no tratamento de sementes de tomate: eficiência na erradicação de Xanthomonas campestris pv.vesicatoria e efeitos sobre a semente. Fitopatologia Brasileira, Brasília, v. 27, n. 6, p. 586-593, dez. 2002.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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20.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, S. M. de; LIMA, H. C. de; OLIVARES, F. L.; MELO, R. B.; XAVIER, R. Nodulacao em espécies florestais, especificidade hospedeira e implicações na sistemáitca de leguminosae. In: SIQUEIRA, J.O.; MOREIRA, F.M.S.; LOPES, A.S.; GUILHERME, L.R.G.; FAQUIN, V.; FURTINI NETO, A.E.; CARVALHO, J.G. (Ed.). Inter-Relação fertilidade, biologia do solo e nutrição de plantas. Vicosa: SBCS; Lavras: UFLA/DCS, 1999. p. 667-686.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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1.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T. Auditorias em programas de certificação aplicados a sistemas de qualidade e de segurança de alimentos. In: BASTOS, M. de S. R. (org.). Ferramentas da ciências e tecnologia para a segurança dos alimentos. Fortaleza: Embrapa Agropecuária Tropical: Banco do Nordeste, 2008. Cap. 21. p. 413-428.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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2.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T. Análise sensorial de carne: conceitos e recomendações. São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2007 7 p. ( Embrapa Pecuária Sudeste. Comunicado técnico, 79).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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3.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T. Análise sensorial de carne ovina: aplicação de testes de preferência e de diferença. São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2008. (Embrapa Pecuária Sudeste. Comunicado Técnico, 87).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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4.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T. Análise sensorial: ferramenta para avaliação da qualidade da carne. In: SIMPÓSIO DE QUALIDADE DE CARNE, 4., 2012, Jaboticabal. Palestra... Jaboticabal: FUNEP, 2012. 1 CD-ROM
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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5.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T. Utilização de carne de caprinos no processamento de embutido fermentado, tipo salame. Campinas: UNICAMP 137p. Tese apresentada a Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP para obtencao do titulo de Doutor em Tecnologia de Alimentos.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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6.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, J. R.; NASSU, R. T. Aplicação de programas de Boas Praticas de Fabricação a pequenas e microempresas. In: BASTOS, M. do S. R. (Org.) Ferramentas da ciência e tecnologia para a segurança dos alimentos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical: Banco do Nordeste, 2008. p. 255-263.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Pecuária Sudeste.
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7.Imagem marcado/desmarcadoPETRONI, F. M.; NASSU, R. T. Hábitos de consumo e aceitação da aparência de feijão guandu (Cajanus cajan (L.) Millsp.). In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 13., 2021, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2021. p.24. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 140).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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8.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; SILVA, J. B. Recomendações para obtenção de leite de qualidade. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2006. 4 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 116).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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9.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; TULLIO, R. R. Qualidade da carne. In: SEMANA DO ESTUDANTE, 18., 2007, São Carlos, SP. Palestras... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2007. 6 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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10.Imagem marcado/desmarcadoPERSEGUINI, A. C.; PEREIRA. C. A. M.; NASSU, R. T. Aceitação sensorial de carne bovina proveniente de animais de diferentes grupos genéticos, terminados a pasto ou confinamento - testes preliminares para preparação de amostra. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 96. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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11.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; LIMA, J. R.; ANDRADE, A. A. Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de coalho produzido no Rio Grande do Norte. Revista de Higiene Alimentar, v. 24 n 186/187, p . 40-45, 2010
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Pecuária Sudeste.
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12.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; LIMA, J. R.; ANDRADE, A. A. de. Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de manteiga produzido no Rio Grande do Norte. Revista Ciência Agronômica, v. 40, n. 1, p. 54-59, jan.-mar., 2009.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Pecuária Sudeste.
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13.Imagem marcado/desmarcadoMAURÍCIO, R. A.; DELIZA, R.; NASSU, R. T. Consumer attitude towards the use of edible coating to the conservation of lamb meat. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 13., 2019, Campinas. O futuro dos alimentos: Anais... Campinas: Galoá, 2019. 1 p. Publicado no Anais Eletrônico da Galoá Proceddings. SLACA. De 10 A 12 nov. 2019. Ref. 114736. Apoio financeiro FAPESP e CAPES.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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14.Imagem marcado/desmarcadoMAURÍCIO, R. A.; DELIZA, R.; NASSU, R. T. Consumer attitude towards the use of edible coating to the conservation of lamb meat. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 13., 2019, Campinas. O futuro dos alimentos: Anais... Campinas: Galoá, 2019. 1 p. Publicado no Anais Eletrônico da Galoá Proceddings. SLACA. De 10 A 12 nov. 2019. Ref. 114736. Apoio financeiro FAPESP e CAPES.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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15.Imagem marcado/desmarcadoMAURICIO, R. A.; DELIZA, R.; NASSU, R. T. Consumers' attitudes toward the use of an edible coating for lamb meat according to label information. Foods, v. 11, n. 232, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Pecuária Sudeste.
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16.Imagem marcado/desmarcadoCHAMILETE, S. A. M.; NASSU, R. T.; ALVES, T. C. Avaliação da composição química do leite e contagem de células somáticas de vacas das raças Holandesa e Jersolanda. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022. Anais... [Online]: SBCTA; Embrapa, 2022. Evento online. 5 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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17.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; JUÁREZ, M.; UTTARO, B.; AALHUS, J. L. Fresh meat packaging: trends for retrail and food service. Perspectives in Agriculture, Veterinary Science, Nutrition and Natural Resources, v. 5, n. 55, p. 1-9, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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18.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; LIMA, J. R.; ANDRADE, A. A. Curd cheese from northeast of Brazil: sensory profile, physical-chemical characterization and correlation between instrumental and sensory analysis. In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 7., 2007, Hyatt Regency. Abstracts... Hyatt Regency: Elsevier, 2007.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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19.Imagem marcado/desmarcadoCHAMILETE, S. A. M.; NASSU, R. T.; ALVES, T. C. Efeito dos períodos de águas e seca na qualidade do leite cru. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA, CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 1., 2023, São José do Rio Preto. Caderno [eletrônico] de resumos. São José do Rio Preto: UNESP/IBILCE, 2023. p. 68.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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20.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA, L. K.; FRANCISCO, V. C.; NASSU, R. T. Avaliação do perfil químico de compostos voláteis em carne bovina de animais de diferentes grupos genéticos. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 9., 2017, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2017. p. 47. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 126). Editores técnicos: Alexandre Berndt, Ana Rita Araujo Nogueira, Bianca Baccili Zanotto Vigna, Juliana Gonçalves Costa, Lea Chapaval, Manuel Antonio Chagas Jacinto, Patricia Menezes Santos.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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