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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
06/07/2017 |
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Data da última atualização: |
01/08/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
LIMA, J. R.; GARRUTI, D. dos S.; BRUNO, L. M.; ARAUJO, I. M. da S.; NOBRE, A. C. O.; GARCIA, L. G. S. |
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Afiliação: |
JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; IDILA MARIA DA SILVA ARAUJO, CNPAT; ANA CAROLINA OLIVEIRA NOBRE, Departamento de Química, Universidade Estadual do Ceará.; LANA GLERIEIDE SILVA GARCIA, Departamento de Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará. |
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Título: |
Replacement of peanut by residue from the cashew nut kernel oil extraction to produce a type paçoca candy. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Processing and Preservation, v. 41, n. 2, e12775, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Cashew kernel oil production; Extração de óleo; Paçoca doce. |
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Thesagro: |
Castanha de Caju. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00714naa a2200217 a 4500 001 2072064 005 2017-08-01 008 2017 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLIMA, J. R. 245 $aReplacement of peanut by residue from the cashew nut kernel oil extraction to produce a type paçoca candy.$h[electronic resource] 260 $c2017 650 $aCastanha de Caju 653 $aCashew kernel oil production 653 $aExtração de óleo 653 $aPaçoca doce 700 1 $aGARRUTI, D. dos S. 700 1 $aBRUNO, L. M. 700 1 $aARAUJO, I. M. da S. 700 1 $aNOBRE, A. C. O. 700 1 $aGARCIA, L. G. S. 773 $tJournal of Food Processing and Preservation$gv. 41, n. 2, e12775, 2017.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 19 | |
| 10. |  | SILVA, J. S. da; SANTOS FILHO, H. P.; NASCIMENTO, J. M. O. do; OLIVEIRA, É. J. de. Monitoramento de pragas e seus inimigos naturais no banco de germoplasma de mamão. In: SEMINÁRIO DE PESQUISA DO RECÔNCAVO DA BAHIA, 3.; SEMINÁRIO ESTUDANTIL DE PESQUISA DA UFRB, 3.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UFRB, 3., 2009, Cruz das Almas. Evolução do conhecimento e o desenvolvimento social: [resumos...]. Cruz das Almas: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2009. 01 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 12. |  | GOMES JÚNIOR, F. de A.; COELHO FILHO, M. A.; NASCIMENTO, J. M. O. do; OLIVEIRA, V. V. M. de; SILVA, T. S. M. da. Avaliação de produtividade clorofila e porometria de três variedades de mandioca em condições distintas de déficit hídrico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 29.; CONGRESSO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE INGENIERÍA AGRÍCOLA, 9, 2010, Vitória, ES. A engenharia agrícola e o desenvolvimento das pequenas propriedades rurais. Anais... Vitória: CONBEA, 2010. 1 CD ROM. pdf TC0796.3| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 13. |  | GOMES JUNIOR, F. de A.; COELHO FILHO, M. A.; NASCIMENTO, J. M. O. do; OLIVEIRA, V. V. M. de; GUIMARÃES, M. J. M.; SILVA, T. S. M. da. Avaliação de produtividade massa seca e área foliar de três variedades de mandioca em condições distintas de déficit hídrico. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 4., 2010, Cruz das Almas. [Anais...]. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2010. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Documentos, 190). 1 CD-ROM. PDF. 073.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 15. |  | GOMES Junior, F. de A.; COELHO FILHO, M. A.; COELHO, E. F.; OLIVEIRA, V. V. M. de; NASCIMENTO, J. M. O. do; TEIXEIRA, R. P. Níveis de irrigação e crescimento da mandioca consorciada com milho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 29; CONGRESSO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE INGENIERÍA AGRÍCOLA, 9, 2010, Vitória. A engenharia agrícola e o desenvolvimento das pequenas propriedades rurais. Anais... Vitória: CONBEA, 2010. 1 CD ROM PDF n. 0796-4| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 16. |  | NASCIMENTO, J. M. O. do; COELHO FILHO, M. A.; OLIVEIRA, V. V. M. de; GOMES JÚNIOR, F. de A; COELHO, E. F. Níveis de irrigação e produtividade de mandioca ‘Salangor Preta’ em Cruz das Almas-BA. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA AGRÍCOLA, 29.; CONGRESSO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE INGENIERÍA AGRÍCOLA, 9, 2010, Vitória. A engenharia agrícola e o desenvolvimento das pequenas propriedades rurais: anais. Vitória: CONBEA, 2010. 1 CD-ROM PDF. 815-1.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 17. |  | OLIVEIRA, A. A. R.; OLIVEIRA, A. M. G.; OLIVEIRA, E. J. de; LOPES, F. F.; SANTOS FILHO, H. P.; CRUZ, J. L.; NASCIMENTO, J. M. O. do; SILVA, J. S. da; SANCHES, N. F.; ANDRADE, P. R. O. de. Monitoramentos de pragas do mamoeiro realizados em 2009 no Estado da Bahia. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2010. 37 p. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Documentos, 196).| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 18. |  | SANTOS, M. B.; COELHO FILHO, M. A.; COELHO, E. F.; SAMPAIO, H. R.; OLIVEIRA, V. V. M. de; GOMES JÚNIOR, F. de A.; TEIXEIRA, R. P.; NASCIMENTO, J. M. O. do; SILVA, T. S. M. da. Estudos de evapotranspiração da cultura do inhame e efeito do déficit hídrico no peso médio de túberas. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 3., 2009, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| 19. |  | NASCIMENTO, J. M. O. do; COELHO FILHO, M. A.; SILVA, T. S. M. da; OLIVEIRA, V. V. M. de; GOMES JÚNIOR, F. de A.; TEIXEIRA, R. P.; SANTOS, M. B. Produtividade de três variedades de mandioca em condições distintas de déficit hídrico. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 3., 2009, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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