BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P. Efeito de estirpes de Rhizobium sp., do nitrogênio, fósforo e enxofre na avaliação da fixação do N2, crescimento e absorção de nutrientes em cultivares de Vigna unguiculata (L.) Walp. Piracicaba: ESALQ, 1978. 151 p. Tese Doutorado.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Amazônia Ocidental.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P. Efeitos da inoculação com rhizobium sôbre o desenvolvimento da soja (G. max Merril) na zona da mata de Pernambuco. Recife: URPE, 1972. 39 p.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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3.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P. Nódulos pretos no estudo da inoculação cruzada e da competição entre estirpes de Rhizobium em leguminosas forrageiras tropicais. Itaguaí: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Dez., 1971. 112p. Tese de Mestrado. Orientada por: Johanna Dobereiner.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P.; NAHAS, E. Microrganismos solubilizadores de minerais. FIGUEIREDO, M. do V. B.; BURITY, H. A.; OLIVEIRA, J. de P.; SANTOS, C. E. de R. e S.; STAMFORD, N. P. (Ed.). Biotecnologia aplicada à agricultura: textos de apoio e protocolos experimentais. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Recife: Instituto Agronômico de Pernambuco, 2010. p. 561-581.

Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, F. G.; STAMFORD, N. P. Fixação do N2 em leucena (Leucaena leucocephala) em solo da região semi-árida brasileira submetido à salinização Revista Brasileira de Ciência do Solo, v. 23, n. 2, p. 237-243, abr./jun. 1999

Biblioteca(s): Embrapa Solos / UEP-Recife.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, F. G. de; STAMFORD, N. P. Avaliação de estirpes de Rhizobium loti (Leucaena leucocephala) quanto a tolerância a salinidade. IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNÇIA DO SOLO, 25., 1995, Viçosa, MG. Resumos expandidos. Viçosa: UFV, 1995. v.1, p. 539-540.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P.; SILVA, R. A. da. Efeito da calagem e inoculação de sabiá em solo da mata úmida e do semi-árido de Pernambuco. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n. 5, p. 1037-45, maio, 2000. Título em inglês: Effect of lime and inoculation of Mimosa caesalpiniaefolia in acid soil of the forest zone and semiarid region of Pernambuco, Brazil.

Biblioteca(s): Embrapa Solos / UEP-Recife; Embrapa Unidades Centrais.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P.; SILVA, N. J. da. Efeito do magnésio na fixação do dinitrogênio e no crescimento de Vigna unguiculata (L) Walp. em um Latossolo Vermelho Amarelo. Anais da Universidade Federal Rural de Pernambuco, v. 6, p. 35-42, 1981.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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9.Imagem marcado/desmarcadoFREIRE, A. D. S.; STAMFORD, N. P. Efeito de fertilizantes orgânicos na fixação biológica do N2 e desenvolvimento do milho inoculado com Azospirillum sp. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 21., Petrolina, PE, 1994. Anais... Petrolina: EMBRAPA-CPATSA / SBCS, 1994. p. 265-266

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSTAMBORD, N. P.; STAMFORD, N. P. Método rápido de identificação dos nódulos produzidos pelo inoculante, eficiência na fixação do N2 e inoculação cruzada em leguminosas tropicais. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 4, p. 357-362, abr. 1988.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P.; NEPTUNE, A. M. L. Efeitos da fertilizacao com P e S e da calagem, no crescimento, na absorcao de nutrientes e no aproveitamento do fertilizante por caupi (Vigna unguicullata (L) Walp.) em dois solos da Zona da Mata de Pernambuco. Anais da Universidade Federal Rural de Pernambuco, v.6, p.15-34, 1981.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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12.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, J. R.; STAMFORD, N. P. Efeitos da adicao de composto urbano e niveis de fosforo na forma de fosfogesso, no rendimento da leicena (Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit.) e caracteristicas quimicas de um LVA-distrofico. IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 23., 1991, Porto Alegre. [Resumo]. Porto Alegre: SBCS, 1991. p.112-112 Resumo 106.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P.; MEDEIROS, R.; MESQUITA, J. C. P. Avaliacao de estirpes de rizobio para jacatupe em regime de temperatura elevada. Revista Brasileira de Ciencia do Solo, v.19, n.1, p.49-54, jan./abr. 1995. Comissao III - Biologia do solo.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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14.Imagem marcado/desmarcadoLEAL, P. C.; MIRANDA, C. S. S.; STAMFORD, N. P. Disponibilidade de P e crescimento de guandu (Cajanus cajan) por rochas fosfatadas, enxôfre e microrganismos de latossolos da zona-da-mata de Pernambuco. IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNÇIA DO SOLO, 25., 1995, Viçosa, MG. Resumos expandidos. Viçosa: UFV, 1995, v.2, p. 923-925.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, C. E. R. e; STAMFORD, N. P. Efeito do composto urbano e da adubacao fosfatada suplementar, na correcao da acidez e na disponibilidade do fosforo. IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 25., 1993, Goiania. [Resumos]. Goiania: SBCS, 1993. V.3, P.243-244. Resumo - 519.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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16.Imagem marcado/desmarcadoFIGUEIREDO, M. V. B.; STAMFORD, N. P.; BURITY, H. A. Efeito da temperatura de armazenamento na sobrevivencia do Bradyrhizobium sp. em substratos alternativos. R. Bras. Ci. Solo, v.15, n.2, p.173-178, 1991.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Solos / UEP-Recife.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P.; CAMPELLO, A. B.; DOBEREINER, J. Efficient and inefficient black nodules and their cross inoculation in various legumes. In: Reuniao LatinoAmericana sobre Inoculantes para Leguminosa, 4. Porto Alegre., v., p.76-79, 1968.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

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18.Imagem marcado/desmarcadoCRUZ, G. N. da; STAMFORD, N. P.; XIMENES, E. M. Influência de diferentes fontes de nitrogênio e fósforo na produção do jacatupe [Pachyrhizus erosus (L.) Urban]. IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNÇIA DO SOLO, 25., 1995, Viçosa, MG. Resumos expandidos. Viçosa: UFV, 1995. v.4, p. 2220-2221.

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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19.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P.; MEDEIROS, R.; MESQUITA, J. C. P. Selecao de estirpes de bradyrhizobium para Jacatupe em regime de temperatura elevada. IN: REUNIAO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRICAO DE PLANTAS, 21. Petrolina, PE, 1994. Anais. Petrolina: EMBRAPA-CPATSA / SBCS, 1994. p. 138-139

Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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20.Imagem marcado/desmarcadoSTAMFORD, N. P.; SANTOS, C. E. DE R. S. Seleção de estirpes de Rhizobium para caupi, resistentes a temperatura elevada. Caderno ômega - Série Agronomia, Recife, v. 1, n. 1, p. 61-73, 1985.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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1.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S. Os desafios no desenvolvimento de produtos derivados de carne. 2017. Autoria no artigo Élen Nalério, publicado no site Sebrae-RS.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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2.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S. A carne e o sabor. Angus@News, Porto Alegre, v. 14, n. 64, p. 8, set./out. 2013.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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3.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S. Projeto Aprovinos. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2015. 1 folder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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4.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S. Fatos sobre a carne ovina. Revista do Produtor, ano 9, n. 10, p. 35, dez. 2018.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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5.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S.; GIONGO, C. Ciência e tecnologia de carnes: copa ovina. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2017. 7 p. (Embrapa Pecuária Sul. Comunicado técnico, 95).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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6.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S.; GIONGO, C. Ciência e tecnologia de carnes: presunto cru ovino. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2017. 8 p. il. color. (Embrapa Pecuária Sul. Comunicado técnico, 94).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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7.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S.; GIONGO, C. Oportunidades de agregação de valor à carne ovina: da carcaça aos derivados cárneos. Brasília, DF: Embrapa, 2022. 44 p. il. color.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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8.Imagem marcado/desmarcadoYOKOO, M. J. I.; NALERIO, E. S. Utilização da técnica do ultrassom para o melhoramento genético e para a qualidade da carne. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 23., 2013, Foz do Iguaçu. Zootecnia do futuro: produção animal sustentável. Foz do Iguaçu: ABZ: Unioeste: UTFPR, 2013. p. 4603-4613. ZOOTEC 2013.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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9.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S.; GENRO, T. C. M. Sistemas de terminação de novilhos de corte em pastagem natural: dia de campo intensificação sustentável da pecuária. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2022. 1 fôlder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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10.Imagem marcado/desmarcadoKIPPER, D.; NALERIO, E. S.; GIONGO, C.; CARDOSO, F. F. Análise sensorial mediante teste triangular da carne de bovinos submetidos a diferentes sistemas de terminação. In: SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO, EXTENSÃO E PESQUISA, 5., 2013, Bagé. Discussão, participação e cidadania: anais. Bagé: Unipampa, 2013. SIEPE.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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11.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S.; BORBA, M. F. S.; GIONGO, C. Embrapa oferta tecnologias de produção de derivados cárneos ovinos a agroindústrias. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2017. 1 folder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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12.Imagem marcado/desmarcadoGIONGO, C.; NALERIO, E. S.; GOULART, E. M. da R.; NASSU, R. T. Avaliação da umidade, gordura e energia bruta em bresaolas tradicionais e mistas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024, Florianópolis. Trabalhos aprovados: o futuro dos alimentos: inovação, saúde e sustentabilidade na cadeia produtiva de alimentos. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2024. Não paginado. CBCTA.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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13.Imagem marcado/desmarcadoGIONGO, C.; PORTO, C. L.; CAMPOS, R. M. L. de; NALERIO, E. S. Análise sensorial dos atributos de textura de presuntos crus de suínos alimentados com diferentes dietas. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. SLACAN.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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14.Imagem marcado/desmarcadoGIONGO, C.; PORTO, C. L.; CAMPOS, R. M. L. de; NALERIO, E. S. Análise de textura de presuntos crus de suínos alimentados com diferentes dietas. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. SLACAN.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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15.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, J. C. de; NALERIO, E. S.; GIONGO, C.; BARCELLOS, M. D.; ARES, G.; DELIZA, R. Consumer perception of dry-cured sheep meat products: influence of process parameters under different evoked contexts. Meat Science, v. 130, p. 30-37, Aug. 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Pecuária Sul.
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16.Imagem marcado/desmarcadoMENDONÇA, A.; SILVA, G. A. da; AGUSTINI, B. C.; NALÉRIO, E. S. Leveduras como agente de controle do Penicillium solitum. In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 18., ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA UVA E VINHO, 14., 2020, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, p. 12, 2020. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 124).
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.
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17.Imagem marcado/desmarcadoGIONGO, C.; NALERIO, E. S.; DIAS, L. B.; BORBA, M. F. S.; FISCHER, D. C. Características de carcaça e da carne de ovinos da raça Texel com diferentes idades de abate. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida: anais. Gramado: SBCTA Regional, 2016. Food: the tree that sustains life. 1575.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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18.Imagem marcado/desmarcadoWOLFF, C. L. da S.; ARISTIMUNHA, G. C.; GIONGO, C.; FERREIRA, J. L.; NALERIO, E. S. Dinâmica da perda de peso durante a maturação de presuntos crus de ovinos. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 11., 2021, Bagé, RS. Resumos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2021. p. 7. (Embrapa Pecuária Sul. Eventos técnicos & científicos, 4). Ana Cristina Mazzocato, editora técnica.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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19.Imagem marcado/desmarcadoARISTIMUNHA, G. C.; WOLFF, C. L. da S.; GIONGO, C.; FERREIRA, J. L.; NALERIO, E. S. Dinâmica da perda de peso de presuntos crus de ovinos durante o processamento tecnológico. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 11., 2021, Bagé, RS. Resumos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2021. p. 11. (Embrapa Pecuária Sul. Eventos técnicos & científicos, 4). Ana Cristina Mazzocato, editora técnica.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul.
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20.Imagem marcado/desmarcadoNALERIO, E. S.; GIONGO, C.; GOULART, E. M. da R.; NASSU, R. T. Bresaola: processamento tecnológico e caracterização físico-química. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2025. 13 p. (Embrapa Pecuária Sul. Documentos, 172).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Pecuária Sul.
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