| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Uva e Vinho. Para informações adicionais entre em contato com cnpuv.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
|
Data corrente: |
25/11/2011 |
|
Data da última atualização: |
28/11/2011 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SILVA, G. A. da; MENEGOTTO, M.; SCHAKER, P.; BERNARDI, T. L.; MELLO, L. M. R. de; PEREIRA, G. E. |
|
Afiliação: |
GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV; Morgana Menegotto, UERGS; Patrícia Shacker, UERGS; TAÍS LETÍCIA BERNARDI, UFRGS; LOIVA MARIA RIBEIRO DE MELLO, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV. |
|
Título: |
São Francisco Valley Region and the autochthonous yeasts of the Brazilian Northeast. |
|
Ano de publicação: |
2011 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, 34.; GENERAL ASSEMBLY OF OIV, 9., 2011, Porto. The Construction of wine: conspiracy of knowledge and art: proceedings. Lisboa: Um Porto para o Mundo, 2011. |
|
Páginas: |
Não paginado. |
|
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Notas: |
Resumo. |
|
Conteúdo: |
The main purpose of this work was to isolate and select yeasts with potentiality for wine production at the wineries of the São Francisco Valley. |
|
Palavras-Chave: |
Levedura. |
|
Thesagro: |
Enologia; Microbiologia; Vinho. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00951nam a2200241 a 4500
001 1907270
005 2011-11-28
008 2011 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSILVA, G. A. da
245 $aSão Francisco Valley Region and the autochthonous yeasts of the Brazilian Northeast.
260 $aIn: WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, 34.; GENERAL ASSEMBLY OF OIV, 9., 2011, Porto. The Construction of wine: conspiracy of knowledge and art: proceedings. Lisboa: Um Porto para o Mundo$c2011
300 $aNão paginado.$c1 CD-ROM.
500 $aResumo.
520 $aThe main purpose of this work was to isolate and select yeasts with potentiality for wine production at the wineries of the São Francisco Valley.
650 $aEnologia
650 $aMicrobiologia
650 $aVinho
653 $aLevedura
700 1 $aMENEGOTTO, M.
700 1 $aSCHAKER, P.
700 1 $aBERNARDI, T. L.
700 1 $aMELLO, L. M. R. de
700 1 $aPEREIRA, G. E.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | LIMA, V. H.; MATUGAWA, A. T.; MASCARIN, G. M.; FERNANDES, É. K. K. Complex nitrogen sources from agro-industrial byproducts: impact on production, multi-stress tolerance, virulence, and quality of Beauveria bassiana blastospores. Microbiology Spectrum, v. 12, n .6, e04040-23, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
|    |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
