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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  03/10/2016
Data da última atualização:  14/02/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  SANTOS, G. dos; NUNES, T. P.; SILVA, M. A. A. P.; ROSENTHAL, A.; PAGANI, A. A. C.
Afiliação:  Geânderson dos Santos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Sergipe; Tatiana Pacheco Nunes, UFS; Maria Aparecida A. P. da Silva, UFS; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; Alessandra Almeida Castro Pagani, UFS.
Título:  Influencia del proceso de liofilización en la estabilidad microbiológica del yogur.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos, v. 6, n. 1, p. 69-77, enero-jun., 2015.
Idioma:  Espanhol
Palavras-Chave:  Liofilización; Microestructura; Yogur.
Thesagro:  Microbiologia.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
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CTAA13316 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoSOBESTIANSKY, J.; MATOS, M. P. C.; DALLA COSTA, O. A. Epidemiologia, sinais clínicos e controle da infecção urinária de origem multifatorial em matrizes suínas em produção. In: ENCONTRO DE GERENTES DE GRANJAS DE SUINOS, 12., 1999, Treze Tílias, SC. Anais... Treze Tílias : Vaccinar, 1999. p. 19-27.
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.
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2.Imagem marcado/desmarcadoLAFETÁ, B. O.; MATOS, M. P. de; LAGE, P.; FERRARO, A. C.; PENIDO, T. M. A. Ácido indol-3-butírico (AIB) no enraizamento de estacas de fedegoso gigante. Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, v. 36, n. 88, p. 489-496, out./dez. 2016.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMATOS, M. P.; RODRIGUES, A. P; D. C.; LAURA, V. A.; OLIVEIRA, A. K. M. de. Diagnóstico sócio-econômico da produção agropecuária nos assentamentos rurais Lagoa Grande e Amparo no município de Dourados Mato Grosso do Sul. In: SEMINÁRIO INTERNO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 3.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU, 1., 2008, Campo Grande, MS. [Anais...]. Campo Grande, MS: Ed. da UNIDERP, 2008. 5 p. 1 CD-ROM. Trabalho PGA8.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.
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4.Imagem marcado/desmarcadoGIROTTO, A. F.; SOBESTIANSKY, J.; DALLA COSTA, O. A.; MATOS, M. P. C.; PORTO, R. N. G. Avaliação econômica de alta prevalência de infecção urinária em matrizes em um sistema intensivo de produção de suínos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2000. 3 p. (Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 259).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPAULA, J. R. de; MATOS, A. T. de; MATOS, M. P.; PEREIRA, M. dos S.; ANDRADE, C. A. de. Mineralização do carbono e nitrogênio de resíduos aplicados ao solo em campo. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v. 37, n. 6, p. 1729-1741, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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6.Imagem marcado/desmarcadoFARIA, A. M.; SANTOS, A. da S.; FERREIRA, L. L.; BASTOS, T. S. A.; LOULY, C. C. B.; MATOS, M. P. C.; CONCEIÇÃO, E. C. da; MOURA, V. M. B. D. de. Acaricidal activity of ethanolic extracts of Stryphnodendron adstringens and Lafoensia pacari and oil resins from Copaifera sp. and Pterodon emarginatus against Sarcoptes scabiei var. suis. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 12, p. 1411-1415, dezembro 2017. Título em português: Atividade acaricida dos extratos etanólicos de Stryphnodendron adstringens Mart. e Lafoensia pacari A. St Hil., bem como das óleo-resinas de Copaifera sp. e Pterodon emarginatus Vogel, 1837 contra Sarcoptes scabiei...
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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7.Imagem marcado/desmarcadoMORES, N.; MORES, M. A. Z.; OLIVEIRA FILHO, J. X.; KLEIN, C. S.; CARON, L.; COLDEBELLA, A.; REBELATTO, R.; SLUSZZ, T.; GUEDES, R. M. C.; ALBERTON, G. C.; DUTRA, V.; MORENO, A. H.; SOBESTIANSKY, J; MATOS, M. P. C.; BARCELLOS, D. S. N. Study of the pathogenesis and development of diagnostic methods and control of pneumonic pasteurellosis in pigs. In: SIMPÓSIO EMBRAPA LabEx EUA DE SANIDADE ANIMAL, 2., 2012, Brasília. Anais... Brasília: Embrapa Estudos e Capacitação, 2012. p. 68-69. Projeto/Plano de Ação: 02.10.06.016.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Suínos e Aves.
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