| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com rosangela.lacerda@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
|
Data corrente: |
14/04/2025 |
|
Data da última atualização: |
14/04/2025 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
|
Autoria: |
SIQUEIRA, K. B.; LANA, M. S.; NOGUEIRA, T. da S.; ROSSI, I. |
|
Afiliação: |
KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; MANUELA SAMPAIO LANA, CNPGL; THALLYS DA SILVA NOGUEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; ISABELLA ROSSI. |
|
Título: |
Bebidas lácteas proteicas: tendência ou realidade consolidada? |
|
Ano de publicação: |
2025 |
|
Fonte/Imprenta: |
MilkPoint, 28 fev. 2025. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Nos últimos anos, a preocupação com saúde e nutrição ganhou ainda mais força, impulsionada por mudanças no comportamento do consumidor após a pandemia de Covid-19. Nesse período, houve um aumento expressivo na busca por alimentos funcionais, que oferecem benefícios adicionais à saúde, como fortalecimento do sistema imunológico e suporte nutricional para um estilo de vida mais equilibrado. |
|
Thesagro: |
Consumidor; Consumo; Nutrição; Produto Derivado do Leite; Saúde. |
|
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
|
Marc: |
LEADER 00959nam a2200205 a 4500
001 2174807
005 2025-04-14
008 2025 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSIQUEIRA, K. B.
245 $aBebidas lácteas proteicas$btendência ou realidade consolidada?$h[electronic resource]
260 $aMilkPoint, 28 fev. 2025.$c2025
520 $aNos últimos anos, a preocupação com saúde e nutrição ganhou ainda mais força, impulsionada por mudanças no comportamento do consumidor após a pandemia de Covid-19. Nesse período, houve um aumento expressivo na busca por alimentos funcionais, que oferecem benefícios adicionais à saúde, como fortalecimento do sistema imunológico e suporte nutricional para um estilo de vida mais equilibrado.
650 $aConsumidor
650 $aConsumo
650 $aNutrição
650 $aProduto Derivado do Leite
650 $aSaúde
700 1 $aLANA, M. S.
700 1 $aNOGUEIRA, T. da S.
700 1 $aROSSI, I.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | ZANCANELA, D. C.; FUNARI, C. S.; HERCULANO, R. D.; MELLO, V. M.; RODRIGUES, C. M.; BORGES, F. A.; BARROS, N. R. de; MARCOS, C. M.; ALMEIDA, A. M. F.; GUASTALDI, A. C. Natural rubber latex membranes incorporated with three different types of propolis: Physical-chemistry and antimicrobial behaviours. Materials Science & Engineering C, v. 97, p. 576-582, 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
