BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, M. da C. P. da; SILVA, M. A. A. P. da; SALAY, E. Atitudes dos consumidores com ralacao a compra de hortifruticolas em hipermercados e sacoloes/varejoes na cidade de Campinas-SP. Cadernos de Debate, Campinas, v.6, p.71-94, 1998.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, M. da C. P. da; SILVA, M. A. A. P. da; SALAY, E. Atitudes dos consumidores com relacao a compra de hortifruticolas em hipermercados e feiras livres na cidade de Campinas-SP. Cadernos de Ciencia & Tecnologia, Brasilia, v.16, n.1, p.87-113, jan/abr. 1999.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, M. da C. P. da; SILVA, M. A. A. P. da; SALAY, E. Atitudes dos consumidores com relacao a compra de hortifruticolas em hipermercados e sacoloes/varejoes na cidade de Campinas - SP. Cadernos de Debate, Campinas, v.6, p.71-94, 1998.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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4.Imagem marcado/desmarcadoZEPKA, L. Q.; SILVA, M. A. A. P. da; GARRUTI, D. dos S.; MERCADANTE, A. Z. Aroma compounds derived from the thermal degradation of carotenoids in a cashew apple juice model. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Resumos... Campinas: Universidade Estadual de Campinas, 2009. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSAMPAIO, K. L.; BIASOTO, A. C. T.; SILVA, M. A. A. P. da SILVA. Comparison of techniques for the isolation of volatiles from cashew apple juice. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 95, p. 299-312, 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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6.Imagem marcado/desmarcadoBIASOTO, A. C. T.; SAMPAIO, K. L.; SILVA, M. A. A. P. da. Comparison of different extraction methods to isolate aroma volatiles from cashew apple juice. In: WEURMAN FLAVOUR RESEARCH SYMPOSIUM, 13., 2011, Zaragoza. Book of abstracts... Zaragora: University of Zaragoza, 2011. p. 254-255.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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7.Imagem marcado/desmarcadoALMEIDA, T. C. A.; HOUGH, G.; DAMASIO, M. H.; SILVA, M. A. A. P. da (ed.). Avanços em análise sensorial = avances en análisis sensorial. São Paulo: Livraria Varela, 1999. 286 p. Edição bilíngue.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

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8.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, I. F. O.; SILVA, F. T.; SILVA, M. A. A. P. da. Perfil sensorial de substitutos do cloreto de sódio. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp, 2009. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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9.Imagem marcado/desmarcadoZEPKA, L. Q.; SILVA, M. A. A. P. da; GARRUTI, D. dos S.; MERCADANTE, A. Z. Efeito da acidez na formação de compostos voláteis a partir de compostos glicosilados de caju. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Resumos... Campinas: Universidade Estadual de Campinas, 2009. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBIASOTO, A. C. T.; NETTO, F. M.; MARQUES, E. J. N.; SILVA, M. A. A. P. da. Acceptability and preference drivers of red wines produced from Vitis labrusca and hybrid grapes. Food Research International, v. 62, p. 456-466, 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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11.Imagem marcado/desmarcadoGARRUTI, D. dos S.; MATIAS, M. de L.; FACUNDO, H. V. de V.; SILVA, M. A. A. P. da. Aceitação de cultivares de bananas resistentes à Sigatoka Negra junto ao consumidor Nordestino. In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do Simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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12.Imagem marcado/desmarcadoSAMPAIO, K. L.; GARRUTI, D. dos S.; FRANCO, M. R. B.; JANZANTTI, N. S.; SILVA, M. A. A. P. da. Aroma volatiles recovered in the water phase of cashew apple (Anacardium occidentale L.) juice during concentration. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 91, n. 10, p. 1801-1809, 2011.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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13.Imagem marcado/desmarcadoGARRUTI, D. dos S.; FRANCO, M. R. B.; SILVA, M. A. A. P. da; JANZANTTI, N. S.; ALVES, G. L. Compostos voláteis do sabor de pseudofrutos de cajueiro-anão precoce (Anacardium occidentale L.) CCP 76. Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2001. (Embrapa Agroindustria Tropical; Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 04)

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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14.Imagem marcado/desmarcadoGARRUTI, D. dos S.; FRANCO, M. R. B.; SILVA, M. A. A. P. da; JANZANTTI, N. S.; ALVES, G. L. Compostos voláteis do sabor de pseudofrutos de cajueiro-anão precoce (Anacardium occidentale L.) CCP 76. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2002. 28 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 4).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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15.Imagem marcado/desmarcadoBIASOTO, A. C. T.; SAMPAIO, K. de L.; MARQUES, E. J. N.; SILVA, M. A. A. P. da. Dynamics of the loss and emergence of volatile compounds during the concentration of cashew apple juice (Anacardium occidentale L.) and the impact on juice sensory quality. Food Research International, v. 69, p. 224-234, mar. 2015.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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16.Imagem marcado/desmarcadoZEPKA, L. Q.; MERCADANTE, A. Z.; GARRUTI, D. dos S.; SAMPAIO, K. L.; SILVA, M. A. A. P. da. Identificação por CG-olfatometria do poder odorífero de voláteis formados pela degradação térmica de carotenóides em sistemas-modelo de suco de caju. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Resumos... Campinas: Universidade Estadual de Campinas, 2009. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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17.Imagem marcado/desmarcadoSAMPAIO, K. L.; BIASOTO, A. C. T.; MARQUES, E. J. N.; SILVA, M. A. A. P. da. Identificação e quantificação dos voláteis odoríferos perdidos por evaporação durante a concentração de suco de caju (Anacardium occidentale L.). In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9. 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA: SLACA, 2011. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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18.Imagem marcado/desmarcadoSAMPAIO, K. L.; BIASOTO, A. C. T.; MARQUES, E. J. N.; SILVA, M. A. A. P. da. Perfil de compostos voláteis em polpa pasteurizada de caju (Anacardium occidentale L.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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19.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, B. A. C. dos; SILVA, M. A. A. P. da; MIELE, A.; FRANCO, M. R. B. Perfil sensorial de vinhos tinto varietal Cabernet Sauvignon produzidos em diferentes regiões do Brasil. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 11.; SEMINÁRIO FRANCO-BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 2., 2005, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. p. 342.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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20.Imagem marcado/desmarcadoBIASOTO, A. C. T.; SAMPAIO, K. L.; MARQUES, E. J. N.; SILVA, M. A. A. P. da. Perda de ésteres durante a concentração do suco de caju (Anacardium occidentale L.) e alterações do perfil sensorial do produto. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 9. 2011, Campinas. Ciência de alimentos e qualidade de vida: saúde, meio ambiente e sustentabilidade: resumos. Campinas: UNICAMP, FEA: SLACA, 2011. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Caracterizações morfológica e molecular de acessos de pimenta (capsicum chinese jaqc.).2007. Jaboticabal, 2007. 70 f. Tese (Doutorado em Agronomia). Universidade Paulista. Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias.
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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2.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Caçari (Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh). Boa Vista, RR: EMBRAPA/CPAF-Roraima. 2 p. (EMBRAPA/CPAF-Roraima. EMBRAPA Informa, 9).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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3.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Ocorrência e controle de brocas na cultura do meloeiro em Roraima. Boa Vista: Embrapa Roraima, 2000. 2 p. (Embrapa Roraima. Embrapa Informa, 10).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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4.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Avaliação de cultivares de repolho em área de cerrado de Boa Vista, Roraima. Boa Vista: Embrapa Roraima, 2002. 4 p. (Embrapa Roraima. Comunicado Técnico, 19),
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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5.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Adubações nitrogenada e potássica e calagem para a cultura da cenoura em solos de cerrado em Roraima. Boa Vista: EMBRAPA-CPAF/Roraima, 1997. 3p. [EMBRAPA-CPAF/Roraima. Comunicado Tecnico, 1]
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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6.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Adubações nitrogenada, potássica e orgânica na cultura do repolho em solos de cerrado em Roraima. Boa Vista: EMBRAPA-CPAF/Roraima, 1997. 3p. (EMBRAPA-CPAF/Roraima. Comunicado Tecnico, 2)
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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7.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Avaliação de genótipos de alface (Lactua sativa L.) de folhas crespas e alternativas de adubação para o cerrado de Roraima. Boa Vista: EMBRAPA-UEPAE de Boa Vista, 1990. 6 p. (EMBRAPA-UEPAE de Boa Vista. Comunicado Tecnico, 1).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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8.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Recomendações para o controle da cercosporiose em cultivos comerciais de alface em Roraima. Boa Vista: Embrapa Roraima, 2000. 2 p. (Embrapa Roraima. Embrapa Informa, 9).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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9.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Hortaliças recomendadas para cultivo em Roraima. Boa Vista, RR: EMBRAPA/CPAF-Roraima, Boa Vista, 1995. 1 p. [EMBRAPA/CPAF-Roraima. EMBRAPA Informa, 4]
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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10.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Fique de olho na murchadeira do tomateiro. Boa Vista, RR: EMBRAPA-CPAF/Roraima, 1997. 2 p. (EMBRAPA-CPAF/Roraima. Embrapa Informa, 2).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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11.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Plantas daninhas prevalecentes em cultivos de tomate na regiao de Pacaraima, Roraima. Boa Vista: EMBRAPA-CPAF/Roraima, 1997. 2 p. (EMBRAPA-CPAF/Roraima. Pesquisa em Andamento, 3).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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12.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Pinta-bacteriana: nova doença do tomateiro em Roraima. Boa Vista: Embrapa Roraima, 1998. 2 p. (Embrapa Informa. Embrapa Informa, 5).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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13.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Plantas medicinais de ocorrencia em Roraima, consideradas plantas daninhas. Boa Vista: Embrapa Roraima, 1998. 5 p. ( Embrapa Roraima. Pesquisa em Andamento, 4 ).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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14.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Plantas medicinais de uso popular no municipio de Sao Luis do Anaua, Roraima. Boa Vista: Embrapa-CPAF/Roraima, 1998. 5 p. (EMBRAPA-CPAF/Roraima. Pesquisa em Andamento, 1).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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15.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F. Ocorrência e controle de podridão negra na cultura do repolho em Roraima. Boa Vista: Embrapa Roraima, 2000. 2 p. (Embrapa Roraima. Embrapa Informa, 11).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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16.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J. M. F. de; LUZ, F. J. de F. Doses de Nitrogênio, fósforo e calcário na cultura do pimentão em Roraima. Boa Vista, RR: EMBRAPA/CPAR-Roraima, 1996. 2 p. (EMBRAPA/CPAF-Roraima. Pesquisa em Andamento, 2).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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17.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J. M. F. de; LUZ, F. J. de F. Doses de nitrogênio, potássio e calcário na cultura da cenoura em Roraima. Boa Vista, RR: EMBRAPA/CPAR-Roraima, 1996. 2 p. (EMBRAPA/CPAF-Roraima. Pesquisa em Andamento, 3).
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18.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J. M. F. de; LUZ, F. J. de F. Doses de nitrogênio, potássio e esterco bovino na cultura do repolho em Roraima. Boa Vista, RR: EMBRAPA/CPAR-Roraima, 1996. 2 p. (EMBRAPA/CPAF-Roraima. Pesquisa em Andamento, 4).
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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19.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F.; MIGLIORE, R. C. Cultivo de plantas medicinais em pequena escala. Boa Vista: Embrapa Roraima, 1999. 9 p. (Embrapa Roraima. Comunicado Técnico, 6).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Roraima.
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20.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, F. J. de F.; MEDEIROS, R. D. de. Controle de plantas daninhas em tomateiro na regiao de Pacaraima, Roraima. Boa Vista: EMBRAPA-CPAF/Roraima, 1997. 3p. [EMBRAPA-CPAF/Roraima. Pesquisa em Andamento, 6]
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