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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Café. |
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Data corrente: |
10/01/2024 |
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Data da última atualização: |
10/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
AFONSO JUNIOR, P. C.; CORRÊA, P. C.; PINTO, F. A. C.; SAMPAIO, C. P. |
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Afiliação: |
PAULO CESAR AFONSO JUNIOR, CNPCa; P. C. CORRÊA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; F. A. C. PINTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; C. P. SAMPAIO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA. |
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Título: |
Shrinkage evaluation of five different varieties of coffee berries during the drying process. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Biosystems Engineering, v. 86, n. 4, p. 481-485, 2003. |
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DOI: |
https:www.doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2003.08.012 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The objective of this work was to evaluate the effect of moisture content variation on reduction of superficial area, volume and equivalent sphere diameter of coffee berries. Four varieties of Coffea arabica (cv Catuai Vermelho, Catuai Amarelo, Mundo Novo and Catimor) and one variety of Coffea canephora (cv Conilon) were used. From the results obtained, it was concluded that moisture content in the coffee berries affects its physical properties causing significant decrease of the superficial area, volume and diameter of the equivalent sphere during a drying process. The varieties of coffee had different shrinkage behaviour. The Conilon coffee had the highest level of berry shrinkage, the volume decreased 35% during the drying process from 1(.)38 to 0(.)12 dry basis (d.b.) berry moisture content. The shrinkage behaviour during the drying process was well explained by a polynomial model with coefficient of determination greater than 90%. |
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Palavras-Chave: |
Coffee Berry. |
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Thesagro: |
Café Catuaí; Coffea Arábica; Coffea Canephora. |
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Thesaurus Nal: |
Drying; Shrinkage; Varieties. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01718naa a2200253 a 4500 001 2160644 005 2024-01-10 008 2003 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps:www.doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2003.08.012$2DOI 100 1 $aAFONSO JUNIOR, P. C. 245 $aShrinkage evaluation of five different varieties of coffee berries during the drying process.$h[electronic resource] 260 $c2003 520 $aThe objective of this work was to evaluate the effect of moisture content variation on reduction of superficial area, volume and equivalent sphere diameter of coffee berries. Four varieties of Coffea arabica (cv Catuai Vermelho, Catuai Amarelo, Mundo Novo and Catimor) and one variety of Coffea canephora (cv Conilon) were used. From the results obtained, it was concluded that moisture content in the coffee berries affects its physical properties causing significant decrease of the superficial area, volume and diameter of the equivalent sphere during a drying process. The varieties of coffee had different shrinkage behaviour. The Conilon coffee had the highest level of berry shrinkage, the volume decreased 35% during the drying process from 1(.)38 to 0(.)12 dry basis (d.b.) berry moisture content. The shrinkage behaviour during the drying process was well explained by a polynomial model with coefficient of determination greater than 90%. 650 $aDrying 650 $aShrinkage 650 $aVarieties 650 $aCafé Catuaí 650 $aCoffea Arábica 650 $aCoffea Canephora 653 $aCoffee Berry 700 1 $aCORRÊA, P. C. 700 1 $aPINTO, F. A. C. 700 1 $aSAMPAIO, C. P. 773 $tBiosystems Engineering$gv. 86, n. 4, p. 481-485, 2003.
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Registro original: |
Embrapa Café (CNPCa) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
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Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 34 | |
| 4. |  | LOUREIRO, D. C.; AQUINO, A. M. de; ZONTA, E.; LIMA, E. Compostagem e vermicompostagem de resíduos domiciliares com esterco bovino para a produção de insumo orgânico. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 42, n. 7, p. 1043-1048, jul. 2007. Parceria: UFRRJ| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Unidades Centrais. |
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| 7. |  | LOUREIRO, D. C.; DE-POLLI, H.; CEDDIA, M. B.; AQUINO, A. M.; AZEVEDO, P. H. S. Variabilidade espacial da biomassa microbiana e constituintes lábeis da matéria orgânica do solo sob diferentes sistemas de manejo e cobertura vegetal. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28., REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12., SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10., REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina. FertBio 2008: desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais. Londrina: Embrapa Soja: SBCS: IAPAR, UEL, 2008. 4 p. 1 CD-ROM. Parceria: UFRRJ. Organizado por: Adilson de Oliveira Júnior, Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, César de Castro, Fábio Álvares de Oliveira; Odilon Ferreira Saraiva.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 8. |  | ANGELINI, G. A. R.; LOSS, A.; LOUREIRO, D. C.; SILVA, E. M. R. da; SAGGIN JUNIOR, O. J. Atividade microbiana do solo sob agrofloresta e pastagem em áreas de manejo agroecológico, em Seropédica, RJ. Cadernos de Agroecologia, v. 6, p. 1-5, 2011.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: C - 0 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 10. |  | GUIMARÃES, N. F.; RUSSO, S. H. C. R.; LOUREIRO, D. P.; ARAGÃO, A. R.; ALVES, G. C.; REIS, V. M. Growth evaluation of the sugarcane varieties RB966928 and RB975201 inoculated with a mixture of diazotrophic bacteria. In: SYMPOSIUM ON BIOLOGICAL NITROGEN FIXATION, 16.; LATINAMERICAN WORKSHOP OF PGPR, 4.; RELARE, 19., 2018, Foz do Iguaçu. Book of abstract....Foz do Iguaçu: Embrapa, 2018. p. 75 Session 6, Poster VI.22| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 11. |  | LOUREIRO, D. C.; DE-POLLI, H.; AQUINO, A. M. de; CEDDIA, M. B.; BERBARA, R. L. L.; ZATORRE, N. P. Biomasa microbiana e constituintes lábeis da matéria orgânica do solo sob diferentes sistemas de manejo e cobertura vegetal. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 17., 2008, Rio de Janeiro. Manejo e conservação do solo e da água no contexto das mudanças ambientais. Rio de Janeiro: SBCS: Embrapa Solos: Embrapa Agrobiologia, 2008. 4 p. 1 CD-ROM. (Embrapa Solos. Documentos, 101). Parceria: UFRRJ.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 14. |  | AZEVEDO, P. H. S.; SILVA, E. E.; ALMEIDA, M. M. T. B.; LOUREIRO, D. C.; DE-POLLI, H. Componentes do "Pool" de carbono e nitrogênio como indicadores da qualidade do solo na região Sul de Minas Gerais. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 28., REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 12., SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 10., REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 7., 2008, Londrina. FertBio 2008: desafios para o uso do solo com eficiência e qualidade ambiental: anais. Londrina: Embrapa Soja: SBCS: IAPAR, UEL, 2008. 4 p. 1 CD-ROM. Parceria: UFRRJ. Organizado por: Adilson de Oliveira Júnior, Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, César de Castro, Fábio Álvares de Oliveira; Odilon Ferreira Saraiva.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 15. |  | LOUREIRO, D. C.; AQUINO, A. M. de; DE-POLLI, H.; LEAL, M. A. de A.; CARMO, M. V. do. Resíduos orgânicos domésticos: uma alternativa para a produção de mudas orgânicas. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2006. 4 p. Trabalho apresentado na XXVII Reunião Brasileira de Fertilidade do Solo e Nutrição de Plantas, XI Reunião Brasileira sobre Micorrizas, IX Simpósio Brasileiro de Microbiologia do Solo; VI Reunião Brasileira de Biologia do Solo, Bonito/MS,...| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 17. |  | CARMO, M. V. do; NOLASCO, S. de O.; SILVA, E. M. R. da; LELES, P. S. dos S.; SAGGIN JÚNIOR, O. J.; COSTA, J. R.; LOUREIRO, D. C. Adubação fosfatada e associação micorrízica em plantio em campo de aroeira pimenteira. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 27., REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 11., SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 9., REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 6., 2006, Bonito, MS. A busca das raízes: anais... Bonito: SBM; Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2006. 4 p. 1 CD-ROM. (Embrapa Agropecuária Oeste. Documentos, 82).| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 18. |  | CARMO, M. V. do; LOUREIRO, D. C.; OLIVEIRA NETO, S. N. de O.; LELES, P. S. dos S.; SILVA, E. M. R. da. Avaliação de recipientes para produção de mudas e efeito da associação micorrízica em Schinus terebinthifolius Raddi. In: CONGRESSO DE PESQUISA, 2., JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICAS DA UFRural/RJ, 14., 2004, Seropédica, RJ. Anais... Seropédica: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2004. v. 14. p. 273-276. CD ROM. Área de Recursos Florestais e Eng. Florestal. JIC 340.pdf.| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 19. |  | ALVES, G. C.; LORENZET, I. J. S.; SÁ, L. M. S.; SILVA, T. F. R.; LOUREIRO, D. P.; REIS, V. M. Maize growth under low and high N-levels and inoculated with four different strains of diazotrophic bacteria. In: SYMPOSIUM ON BIOLOGICAL NITROGEN FIXATION, 16.; LATINAMERICAN WORKSHOP OF PGPR, 4.; RELARE, 19., 2018, Foz do Iguaçu. Book of abstract....Foz do Iguaçu: Embrapa, 2018. p. 84 Session 6, Poster VI.42| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
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| 20. |  | ALMEIDA, A. q. de; SOUZA, R. M. S.; LOUREIRO, D. C.; PERIEIRA, D. dos R.; CRUZ, M. A. S.; VIEIRA, J. S. Modelagem da dependência espacial do índice de erosividade das chuvas no semi árido brasileiro. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 52, n. 6, jun. 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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