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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
10/02/2006 |
Data da última atualização: |
11/09/2009 |
Autoria: |
ARAÚJO, F. M. M. C. de; MACHADO, A. V.; CHITARRA, A. B. |
Título: |
Efeito da atmosfera modificada ativa na qualidade do melão 'Orange Flesh' minimamente processado. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 4, p. 817-823, jul./ago. 2005. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Atmosfera modificada; Cultivar Orange Flesh; Produto minimamente processado. |
Thesagro: |
Conservação; Cucumis Melo; Melão; Processamento Mínimo; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 1 | |
1. |  | LEMÕES, M. A. M.; JACONDINO, M.; CEOLIN, T.; HECK, R. M.; BARBIERI, R. L.; MACHADO, R. A. Uso da planta sphagneticola trilobata por agricultores acometidos de diabetes mellitus. Revista de Pesquisa: Cuidado é Fundamental, v. 4, n. 1, p. 2733-39, jan./mar. 2012.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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Registros recuperados : 1 | |
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Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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