BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoLACERDA, D. B. C. L. Estabilidade e qualidade do farelo de arroz sob diferentes tratamentos e aplicação do produto extrusado em biscoito. 2008. 99 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás, Goiânia. Orientador: Manoel Soares Soares Júnior; Co-orientadora: Priscila Zaczuk Bassinello, CNPAF.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLACERDA, D. B. C. L.; SIQUEIRA, B. S.; BASSINELLO, P. Z.; SOARES JÚNIOR, M. S.; KOAKUZU, S. N. Rice bran based biscuits. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 14., 2008, Shanghai, China. Abstracts. Shangai: Chinese Institute of Food Science and Technology, 2008. p. 404-405.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLACERDA, D. B. C. L.; SOARES JÚNIOR, M. S.; BASSINELLO, P. Z.; CALIARI, M.; CASTRO, M. V. L. The kinetics of lipase activity and hydrolytic rancidity of raw, parboiled, and extruded rice bran during storage. Food Science and Technology, Campinas, v. 33, n. 2, p. 376-381, Apr./June 2013.

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4.Imagem marcado/desmarcadoREIS, R. C.; SOARES JUNIOR, M. S.; LACERDA, D. B. C. L.; KOAKUZU, S. N.; BASSINELLO, P. Z. Desenvolvimento e caracterização de farinha de casca de pequi (FCP) e sua aplicação em biscoitos. In: CONGRESSO DE PESQUISA, ENSINO E EXTENSÃO, 4., 2007, Goiânia. Ciência, educação e compromisso social: anais... Goiânia: Universidade Federal de Goiás, 2007. 1 CD-ROM.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLACERDA, D. B. C. L.; SOARES, J. M. S.; BASSINELLO, P. Z.; SIQUEIRA, B. S.; KOAKUZU, S. N. Qualidade de biscoitos elaborados com farelo de arroz extrusado em substituição à farinha de trigo e fécula de mandioca. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 59, n. 2, p. 199-205, jun. 2009.

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6.Imagem marcado/desmarcadoLACERDA, D. B. C. L.; SOARES, J. M. S.; BASSINELLO, P. Z.; SIQUEIRA, B. S.; KOAKUZU, S. N. Qualidade de biscoitos elaborados com farelo de arroz extrusado em substituição à farinha de trigo e fécula de mandioca. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Caracas, v. 59, n. 2, p. 199-205, jun. 2009.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A.; LACERDA, D. B. C. L.; BASSINELLO, P. Z. Aceitabilidade de pães de forma com diferentes teores de farelo de arroz torrado em substituição parcial à farinha de trigo. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 150, p. 59-60, abr. 2007. Edição dos resumos III Congresso Latinoamericano, IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonose, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Porto Seguro, abr. 2007.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A.; LACERDA, D. B. C. L.; BASSINELO, P. Z. Aceitabilidade de pães de forma com diferentes teores de farelo de arroz torrado em substituição parcial à farinha de trigo. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 150, p. 59-60, abr. 2007. Edição dos resumos III Congresso Latinoamericano, IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonose, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Porto Seguro, abr. 2007.

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9.Imagem marcado/desmarcadoLACERDA, D. B. C. L.; SOARES JÚNIOR, M. S.; BASSINELLO, P. Z.; KOAKUZU, S. N.; JUNQUEIRA, T. L.; GEBIN, P. F. C.; GOMES, V. A. Composição química de pães de forma elaborados com farelo de arroz torrado. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; REIS, R. C.; SANTOS, D. C.; LACERDA, D. B. C. L.; KOAKUZU, S. N.; BASSINELLO, P. Z. Composição mineral de biscoitos elaborados com farinha do mesocarpo externo do pequi. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; BASSINELLO, P. Z.; LACERDA, D. B. C. L.; KOAKUZU, S. N.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A. Características físicas e tecnológicas de pães elaborados com farelo de arroz torrado. Semina: Ciências Agrárias, v. 29, n. 4, p. 815-828, out./dez. 2008.

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12.Imagem marcado/desmarcadoLACERDA, D. B. C. L.; KOAKUZU, S. N.; BASSINELLO, P. Z.; SOARES JÚNIOR, M. S.; JUNQUEIRA, T. L.; GEBIN, P. F. C.; GOMES, V. A.; CALIARI, M. Fibra alimentar solúvel, insolúvel e total em pães de forma elaborados com farelo de arroz torrado. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.

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13.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; BASSINELLO, P. Z.; CALIARI, M.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A.; LACERDA, D. B. C. L. Qualidade de pães com farelo de arroz torrado. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 29, n. 3, p. 636-641, jul./set. 2009.

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14.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A.; LACERDA, D. B. C. L.; BASSINELLO, P. Z. Volume específico de pães de forma com diferentes níveis de farelo de arroz torrado em substituição parcial à farinha de trigo. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 150, p. 60-61, abr. 2007. Edição dos resumos III Congresso Latinoamericano, IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonose, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Porto Seguro, abr. 2007.

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15.Imagem marcado/desmarcadoSOARES JÚNIOR, M. S.; GEBIN, P. F. C.; JUNQUEIRA, T. de L.; GOMES, V. A.; LACERDA, D. B. C. L.; BASSINELO, P. Z. Volume específico de pães de forma com diferentes níveis de farelo de arroz torrado em substituição parcial à farinha de trigo. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 150, p. 60-61, abr. 2007. Edição dos resumos III Congresso Latinoamericano, IX Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonose, I Encontro Nacional do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Porto Seguro, abr. 2007.

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16.Imagem marcado/desmarcadoLACERDA, D. B. C. L.; SOARES JÚNIOR, M. S.; BASSINELLO, P. Z.; CASTRO, M. V. L. de; SILVA-LOBO, V. L.; CAMPOS, M. R. H.; SIQUEIRA, B. dos S. Qualidade de farelos de arroz cru, extrusado e parboilizado. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 40, n. 4, p. 521-530, out./dez. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A. A Embrapa Meio-Norte está no Aquabrasil. Disponível em: <http://www.aprendaki.com.br/noticias.asp?id=8778&cat=Artigos>. Acesso em: 26 dez. 2007. Disponível também na biblioteca em papel.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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2.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A. A importância dos estudos sobre moluscos bivalves na área de proteção ambiental do Delta do Parnaíba. Agrosoft Brasil. Disponível em: <http://www.agrosoft.org.br/agropag/212748.htm>. Acesso em: 17 dez. 2009.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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3.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A. A luta pelo caranguejo-uçá. Jornal Meio-Norte, Teresina, PI, Ano 14, n. 6271, p. A/2, ago. 2009. Opinião.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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4.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A. Sexual and geographical variation of morphometrics in the blue shark (Prionace glauca). In: INTERNATIONAL CONGRESS ON THE BIOLOGY OF FISH, 6., 2004, Manaus. Advances in Fish Biology: anais. Manaus: The Tropical Conference Center, 2004. p. 221-230.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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5.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A. Sexual and geographical variation of morphometrics in the blue shark prionace glauca. In: INTERNATIONAL CONGRESS ON THE BIOLOGY OF FISH, 6., 2004, Manaus. Advances in fish biology: Programs and Abstracts. Manaus: The Tropical Conference Center, 2004. p. 54.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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6.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A. Reprodução e cultivo da ostra Crassostrea gasar (Adanson, 1757), nos estados do Maranhão e Santa Catarina. 2015. 120 p. Tese (Doutorado em Aquicultura) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis.
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7.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A. Reproductive cycle and migration of blue shark (Prionance glauca) in the South Atlantic Ocean. In: INTERNATIONAL CONGRESS ON THE BIOLOGY OF FISH, 6., 2004, Manaus. Advances in fish biology: Programs and Abstracts. Manaus: The Tropical Conference Center, 2004. p. 48
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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8.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A. O programa de cultivo de moluscos bivalves no Baixo Parnaíba. Disponível em: <http://www.agrosoft.org.br/agropag/103674.htm> Acesso em: 22 dez. 2008. Disponível também em: http://www.agrolink.com.br/saudeanimal/NoticiaDetalhe.aspx?codNoticia=81918
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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9.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A. Núcleo temático de aqüicultura e pesca - NUPaq: plano de gestão. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2005. 20 p. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 114).
Tipo: Documentos
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10.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; VOOREN, C. M. Distribuição e abundância relativa do tubarão-azul, Prionace glauca, no sul do Brasil. Boletim Instituto de Pesca, São Paulo, 34(3): 425 - 432, 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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11.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; VOOREN, C. M. Caracterização da morfologia uterina e das fases de desenvolvimento embrionário do tubarão-azul, Prionace glauca (Linnaeus, 1758). Arquivos de Ciência do Mar, v. 41, n. 2, p. 14-20, 2008.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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12.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; VOOREN, C. M. Caracteristicas morfológicas do desenvolvimento embrionário do tubarão-azul (Prionace glauca). In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O ESTUDO DE ELASMOBRÂNQUIOS, 3., 2002, João Pessoa. Resumos...João Pessoa: SBEEL, 2002.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P. Pesquisa participativa e educação ambiental como ferramentas para a gestão da pesca do caranguejo-uçá. In: DIAS, T.; EIDT, J. S.; UDRY, C. (Ed.). Diálogos de saberes: relatos da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2016. Cap. 22. p. 539-549. (Coleção Povos e Comunidades Tradicionais, 2).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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14.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, A. P.; LEGAT, J. F. A. Perfil sócio-econômico dos catadores de caranguejo do Estado do Piauí - Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OCEANOGRAFIA, 3.; CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE OCEANOGRAFIA, 1., 2008, Fortaleza. Anais... Fortaleza: Associação Brasileira de Oceanografia, 2008. 3 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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15.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P. Sustentabilidade da pesca do caranguejo-uça (Ucides cordatus) na área de proteção ambiental do Delta do Rio Parnaíba. In: XIMENES, L. J. F. (Coord.). Ciência e tecnologia para aquicultura e pesca no Nordeste. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, 2011. Cap. 6. p. 167-192 (Série BNB. Ciência e Tecnologia, 8).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
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16.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; PUCHNICK, A. Sustentabilidade da pesca do caranguejo-uça, Ucides cordatus cordatus, nos Estados do Piauí e do Maranhão: uma visão da cadeia produtiva do carangueijo a partir de fóruns participativos de discussão. Parnaiba: Embrapa Meio-Norte, 2003. 25 p.
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17.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; VOOREN, C. M. Reproductive cycle and migration of the blue shark (prionace glauca) in south atlantic ocean. In: INTERNATIONAL CONGRESS ON THE BIOLOGY OF FISH, 6., 2004, Manaus. Advances in fish biology: anais. Manaus: The Tropical Conference Center, 2004. p. 25-34.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.
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18.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; LEGAT, A. P. Metodologia para o transporte de caranguejo vivo com baixos índices de desperdícios. Boletim Técnico Científico do CEPENE, Tamandaré, PE, v. 17, n. 1, p. 115-121, 2009.
Tipo: Nota Técnica/Nota Científica
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19.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; VOOREN, C. M. Modelo proposto para o ciclo reprodutivo do tubarão-azul (Prionace glauca) no oceano atlântico sul. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O ESTUDO DE ELASMOBRÂNQUIOS, 3., 2002, João Pessoa. Resumos...João Pessoa: SBEEL, 2002.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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20.Imagem marcado/desmarcadoLEGAT, J. F. A.; VOOREN, C. M. Modelo proposto para a migração do tubarão-azul (Prionace glauca) no oceano atlântico sul. In: REUNIÃO DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O ESTUDO DE ELASMOBRÂNQUIOS, 3., 2002, João Pessoa. Resumos...João Pessoa: SBEEL, 2002.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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