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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
03/12/2018 |
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Data da última atualização: |
03/12/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ALVES, P. L. da S.; BERRIOS, J. D. J.; PAN, J.; ASCHERI, J. L. R. |
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Afiliação: |
Priscila Leal da Silva Alves, CAPES; Jose D. J. Berrios, Processed Foods Research, WRRC/ARS/USDA, Albany, CA, USA; James Pan, Processed Foods Research, WRRC/ARS/USDA, Albany, CA, USA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA. |
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Título: |
Passion fruit shell flour and rice blends processed into fiber-rich expanded extrudates. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
CyTA - Journal of Food |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Fiber; Gluten free; Shell flour. |
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Thesaurus Nal: |
Cooking; Extrusion; Passion fruits; Snacks. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | GLADIEUX, P.; CONDON, B.; RAVEL, S.; SOANES, D.; MACIEL, J. L. N.; NHANI JUNIOR, A.; CHEN, L.; TERAUCHI, R.; LEBRUN, M.-H.; THARREAU, D.; MITCHELL, T.; PEDLEY, K. F.; VALENT, B.; TALBOT, N. J.; FARMAN, M.; FOURNIER, E. Gene flow between divergent cereal- and grass-specific lineages of the rice blast fungus Magnaporthe oryzae. mBio, v. 9, n. 1, e01219-17, Jan./Feb. 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Trigo. |
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| 2. | | ISLAM, M. T.; CROLL, D.; GLADIEUX, P.; SOANES, D. M.; PERSOONS, A.; BHATTACHARJEE, P.; HOSSAIN, S.; GUPTA, D. R.; RAHMAN, M.; MAHBOOB, G.; COOK, N.; SALAM, M. U.; SUROVY, M. Z.; SANCHO, V. B.; MACIEL, J. L. N.; NHANI JUNIOR, A.; CASTROAGUDÍN, V. L.; REGES, J. T. de A.; CERESINI, P. C.; RAVEL, S.; KELLNER, R.; FOURNIER, E.; THARREAU, D.; LEBRUN, M.-H.; MCDONALD, B. A.; STITT, T.; SWAN, D.; TALBOT, N. J.; SAUNDERS, D. G. O.; WIN, J.; KAMOUN, S. Emergence of wheat blast in Bangladesh was caused by a South American lineage of Magnaporthe oryzae. BMC Biology, London, v. 14, 2016. 11 p.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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