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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
11/08/2020 |
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Data da última atualização: |
11/08/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
LOVERA, M.; CASTRO, G. M. C. D.; PIRES, N. da R.; BASTOS, M. do S. R.; HOLANDA-ARAÚJO, M. L.; LAURENTIN, A.; MOREIRA, R. de A.; OLIVEIRA, H. D. de. |
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Afiliação: |
MIGHAY LOVERA, Department of Biochemistry and Molecular Biology, Federal University of Ceará, University of Fortaleza, Health Sciences Center; GEORGE MEREDITE CUNHA DE CASTRO, Department of Biochemistry and Molecular Biology, Federal University of Ceará; NATALIA DA ROCHA PIRES, Department of Organic and Inorganic Chemistry, Federal University of Ceará; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; MÁRJORY LIMA HOLANDA-ARAÚJO, Department of Biochemistry and Molecular Biology, Federal University of Ceará; ALEXANDER LAURENTIN, Instituto de Biología Experimental, Facultad de Ciencias, Universidad Central de Venezuela; RENATO DE AZEVEDO MOREIRA, University of Fortaleza, Health Sciences Center; HERMÓGENES DAVID DE OLIVEIRA, Department of Biochemistry and Molecular Biology, Federal University of Ceará. |
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Título: |
Pyrodextrinization of yam (Dioscorea sp.) starch isolated from tubers grown in Brazil and physicochemical characterization of yellow pyrodextrins. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
Carbohydrate Polymers, v. 242, art. no. 116382, 2020. |
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DOI: |
DOI: 10.1016/j.carbpol.2020.116382 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Amido disponível; Available starch; Fibra dietética; Metodologia de superfície de resposta; Piroconversão; Propriedades físico-químicas; Pyroconversion. |
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Thesagro: |
Digestibilidade. |
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Thesaurus Nal: |
Dietary fiber; Digestibility; Physicochemical properties; Response surface methodology. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01169naa a2200349 a 4500 001 2124264 005 2020-08-11 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $aDOI: 10.1016/j.carbpol.2020.116382$2DOI 100 1 $aLOVERA, M. 245 $aPyrodextrinization of yam (Dioscorea sp.) starch isolated from tubers grown in Brazil and physicochemical characterization of yellow pyrodextrins.$h[electronic resource] 260 $c2020 650 $aDietary fiber 650 $aDigestibility 650 $aPhysicochemical properties 650 $aResponse surface methodology 650 $aDigestibilidade 653 $aAmido disponível 653 $aAvailable starch 653 $aFibra dietética 653 $aMetodologia de superfície de resposta 653 $aPiroconversão 653 $aPropriedades físico-químicas 653 $aPyroconversion 700 1 $aCASTRO, G. M. C. D. 700 1 $aPIRES, N. da R. 700 1 $aBASTOS, M. do S. R. 700 1 $aHOLANDA-ARAÚJO, M. L. 700 1 $aLAURENTIN, A. 700 1 $aMOREIRA, R. de A. 700 1 $aOLIVEIRA, H. D. de 773 $tCarbohydrate Polymers$gv. 242, art. no. 116382, 2020.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 30 | |
| 4. |  | CARVALHO, L. P. de; LANZA, M. A.; FALLIERI, J.; SANTOS, J. W. dos. Análise da diversidade genética entre acessos de banco ativo de germoplasma de algodão. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 38, n. 10, p. 1149-1155, out. 2003 Título em inglês: Analysis of the genetic diversity among accessions of cotton germplasm collection.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 8. |  | PACHECO, D. D.; GONÇALVES, N. P.; LANZA, M. A.; FARIA, R. S. de; FONSECA, P. P. C.; MOREIRA, D. A. Avaliação nutricional do algodoeiro, Epamig Precoce 1, em resposta à formas de aplicação de Boro e Zinco no Norte de Minas Gerais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 6., 2007, Uberlândia. Anais... Uberlândia, 2007. p. 1-7 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 9. |  | FREITAS, J. A. de; FALLIERI, J.; LANZA, M. A.; SILVA, P. J. da; FARIAS, R. S.; GONCALVES, N. P. Definicao da epoca de plantio de algodoeiro precoce para regiao de Nova Porteirinha, MG. Revista de Oleaginosas e Fibrosas, v.4, n.2, p.93-101, 2000.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 10. |  | PACHECO, D. D.; GONÇALVES, N. P.; FARIA, R. S. de; LANZA, M. A.; FONSECA, P. P. C.; MOREIRA, D. A. Crescimento e produção de algodoeiro, Epamig Precoce 1, em resposta a formas de aplicação de boro e zinco no Norte de Minas Gerais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 6., 2007, Uberlândia. Anais... Uberlândia, 2007. p. 1-6 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 13. |  | ALBUQUERQUE, C. J. B.; RODRIGUES, J. A. S.; BRANT, R. S.; LANZA, M. A.; PAES, J. M. V.; FREITAS, R. S. de. Produtividade do milheto para silagem no município de Uberlândia, MG. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 28.; SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE A LAGARTA DO CARTUCHO, 4., 2010, Goiânia. Potencialidades, desafios e sustentabilidade: resumos expandidos... Sete Lagoas: ABMS, 2010. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 14. |  | FREITAS, J. A. de; RESENDE, M. A. V.; FALLIERE, J.; PENNA, J. C. V.; LANZA, M. A.; FARIAS, R. S. de; SILVA, P. J. da. Regeneracao e caracterizacao morfologico-agronomica de acessos de algodoeiro da EPAMIG. Revista de Oleaginosas e Fibrosas, v.2, n.3,p.21-54, 1999.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 15. |  | FREITAS, J. A. de; RESENDE, M. A. V.; FALLIERI, J.; PENNA, J. C. V.; LANZA, M. A.; FARIAS, R. S. de; SILVA, P. J. da. Regeneracao e caracterizacao morfologico-agronomica de acessos de algodoeiro da EPAMIG. Revista de Oleaginosas e Fibrosas, Campina Grande, v.3, n.1,p.21-54,1999.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 17. |  | ALVARENGA, A. D.; FACURE, M. H. M.; MONTES-SÁNCHEZ, I.; OLIVEIRA, G. O. S.; LANZA, M. R. V.; MERCANTE, L. A.; CORREA, D. S. Multifunctional and sustainable soot-modified nanofibrous membrane for adsorption, sensing and hydrogen peroxide electrogeneration. Journal of Cleaner Production, n. 422, 138697, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 18. |  | GONÇALVES, N. P.; LANZA, M. A.; FARIA, R. S.; PACHECO, D. D.; FARIA, M. A. V. de R.; COUTINHO, C. R.; ANDRADE, L. F.; LOPES, P. S.; PEREIRA, G. V. N. Avaliação de genótipos de algodoeiro no Norte de Minas Gerais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 6., 2007, Uberlândia. Anais... Uberlândia, 2007. p.1-4 1 CD-ROM| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 19. |  | MORELLO, C. de L.; PEDROSA, M. B.; SUASSUNA, N. D.; CHITARRA, L. G.; LAMAS, F. M.; SILVA FILHO, J. L. da; ANDRADE, F. P. de; BARROSO, P. A. V.; RIBEIRO, J. L.; GODINHO, V. de P. C.; LANZA, M. A. BRS 335: A midseason high-yielding upland cotton cultivar for Northeast Brazilian savanna. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 12, n. 3, p. 224-226, Sept. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia. |
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| 20. |  | MORELLO, C. de L.; PEDROSA, M. B.; SUASSUNA, N. D.; LAMAS, F. M.; CHITARRA, L. G.; SILVA FILHO, J. L. da; ANDRADE, F. P. de; BARROSO, P. A. V.; RIBEIRO, J. L.; GODINHO, V. de P. C.; LANZA, M. A. BRS 336: A high-quality fiber upland cotton cultivar for Brazilian savanna and semi-arid conditions. Crop Breeding and Applied Biotechnology, Viçosa, v. 12, n. 1, p. 92-95, Mar. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia. |
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| Registros recuperados : 30 | |
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