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1.Imagem marcado/desmarcadoTONELOTTO, M. PIROTA, R. D. P. B. DELABONA, P. S. BARROS, G. O. F.; GOLUBEV, A. M. POLIKARPOV, I.; FARINAS, C. S. Isolation and characterization of a ß-galactosidase from a now Amazon forest strain of Aspergillus niger as a potential accessory enzyme for biomass conversion. Biocatalysis and Biotransformation, [S. l.], v. 32, n. 1, p. 13-22, 2014.

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBARROS-MARCELLINI, A. M.; DELIZA, R; LABOISSIÈRE, L. H. S.; CAMARGO, L. M. A. Q.; ROSENTHAL. A. Pineapple juice instrumental colour evaluation: pressuried and pasteurised products. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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