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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
16/10/2015 |
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Data da última atualização: |
19/01/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTANA, M. W. P. R.; GODOY, T. G.; LEAL, P. L.; SIQUEIRA, F. G. de; SANTANA, T. D. D.; NETO, C. B. S.; MORAIS, K. S.; MENEZES, B. S.; SOUSA, A.; ALCANTARA, L. M. |
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Afiliação: |
M. W. P. R. Santana, Univerisidade da Bahia; T. G. Godoy, UnB; P. L. Leal, Universidade da Bahia; FELIX GONCALVES DE SIQUEIRA, CNPAE; T. D. D. Santana, Universidade da Bahia; C. B. S. Neto, Universidade da Bahia; K. S. Morais, Universidade da Bahia; B. S. Menezes, Universidade da Bahia; A. Sousa, Universidade da Bahia; L. M. Alcantara, Universidade da Bahia. |
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Título: |
Efeito do congelamento na produção de enzimas de interesse industrial por Pleurotus ostreatus cultivados em cascas de café. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 8.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 7., 2015, Sorocaba, SP. Anais ... Sorocaba: Uniso, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Pôster 22 |
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Palavras-Chave: |
Resíduos. |
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Thesagro: |
Café. |
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Thesaurus Nal: |
Pleurotus ostreatus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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