| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
26/08/2015 |
|
Data da última atualização: |
28/08/2023 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
WILBERG, V. C.; RODRIGUEZ-AMAYA, D. B. |
|
Afiliação: |
VIKTOR CHRISTIAN WILBERG, CTAA; DELIA B. RODRIGUEZ-AMAYA. |
|
Título: |
HPLC Quantitation of Major Carotenoids of Fresh and Processed Guava, Mango and Papaya. |
|
Ano de publicação: |
1995 |
|
Fonte/Imprenta: |
Lebensm.-Wiss. u.-Technol., v. 28, p. 474-480, 1995. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Carotenóides; Licopeno; Papaia. |
|
Thesagro: |
Goiaba; Manga. |
|
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
|
Marc: |
LEADER 00531naa a2200181 a 4500
001 2022709
005 2023-08-28
008 1995 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aWILBERG, V. C.
245 $aHPLC Quantitation of Major Carotenoids of Fresh and Processed Guava, Mango and Papaya.$h[electronic resource]
260 $c1995
650 $aGoiaba
650 $aManga
653 $aCarotenóides
653 $aLicopeno
653 $aPapaia
700 1 $aRODRIGUEZ-AMAYA, D. B.
773 $tLebensm.-Wiss. u.-Technol.$gv. 28, p. 474-480, 1995.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
