PAIVA, F. F.; TATSCH, P. O.; MIRANDA, M. Z. de. Caracterização do perfil reológico de farinha obtida a partir de genótipos de trigo brasileiro. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SECTION VI INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: a árvore que sustenta a vida: [anais]. [s. l.: SBCTA, 2016]. Atualidades em análise de alimentos, poster 1136. 6 p.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

MIRANDA, M. Z. de; FRONZA, V.; SOARES SOBRINHO, J.; TATSCH, P. O. GlutoPeak test for prediction of wheat technological quality and baking performance of Brazilian tropical wheat samples. In: ICC INTERNATIONAL CEREAL AND BREAD CONGRESS, 16., 2021, Online conference. Book of Abstracts... Viena: International Association for Cereal Science and Technology, 2021. P-2.17. ICBC2021; Session 2 Analytical methods for quality determination

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

MIRANDA, M. Z. de; TATSCH, P. O.; FRONZA, V.; SOARES SOBRINHO, J. GlutoPeak test for prediction of wheat technological quality and baking performance of Brazilian tropical wheat samples. In: ICC INTERNATIONAL CEREAL AND BREAD CONGRESS, 16., 2021, Online conference. Book of Abstracts... Viena: International Association for Cereal Science and Technology, 2021. ICBC2021; Session 2 Analytical methods for quality determination; Poster.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

MIRANDA, M. Z. de; GALDEANO, M. C.; FREITAS-SILVA, O.; TATSCH, P. O. Effect of ozone treatment in wheat quality of whole grain wheat flour. In: AACC INTERNATIONAL ANNUAL MEETING, 17., 2017, San Diego, California. Cereals: [abstracts]. San Diego: AACC International, 2017. 1 p. P106.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Trigo.

FRANKE, D. de M.; MIRANDA, M. Z. de; TATSCH, P. O. Relação entre teste glutopeak e métodos convencionais na avaliação reológica de farinhas de trigo. In: CONGRESSO ON-LINE BRASILEIRO DE TECNOLOGIA DE CEREAIS E PANIFICAÇÃO, 2020. Palestras...Saudabilidade na indústria de cereais e panificação. [online]: CBCP, 05 a 09 out. 2020.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

SCHOLZ, M. B. S.; BORDIGNON, J. R.; MIRANDA, M. Z. de; SILVA, V. C. da; TATSCH, P. O. Granulometria e amido danificado de farinhas de trigo obtidas em diferentes moinhos experimentais. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 8.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 9., 2014, Canela; REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 9.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 10., 2015, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: Biotrigo Genética: Embrapa Trigo, 2015. 2014 - Melhoramento, Aptidão industrial e Sementes - Trabalho 90. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

SCHEUER, P. M.; MATTIONI, B.; LIMBERGER-BAYER, V. M.; TATSCH, P. O.; MIRANDA, M. Z. de; FRANCISCO, A. de. Evaluation of whole-wheat flour blends with fat replacer. Revista de Ciencia y Tecnología, Posadas, v. 19, n. 28, p. 4-10, 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

KAPPES, M. C.; MIRANDA, M. Z. de; ORO, T.; MINELLA, E.; PAIVA, F. F.; TATSCH, P. O. Estudo das propriedades de pasta de diferentes genótipos de cevada. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SECTION VI INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: a árvore que sustenta a vida: [anais]. [s. l.: SBCTA, 2016]. Desafios da ciência e tecnologia de alimentos em nutrição e saúde, poster 1537. 6 p.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

ROMÁN, A. E.; MIRANDA, M. Z. de; TATSCH, P. O.; DEBONA, D.; RODRIGUEZ, E. F.; DALLAGNOL, L. J. Efeito da fertilização nitrogenada e fungicida no manejo de doenças e na qualidade da farinha de cultivares precoces do trigo. In: CONGRESO NACIONAL DE TRIGO, 9.; SIMPÓSIO DE CEREALES DE SIEMBRA OTOÑO-INVERNAL, 7.; ENCUENTRO DEL MERCOSUR, 3., 2021, Buenos Aires. Resumos...Buenos Aires: CNT, 2021.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

10.

MIRANDA, M. Z. de; JUNGES, T. A.; BRESSIANI, J.; ORO, T.; MONTEIRO, L. K.; TATSCH, P. O. Relação entre cor de farinha de trigo e cor do miolo do pão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., 2018, Belém, PA. Anais... Belém, PA: CBCTA, 2018. Código do trabalho 3530. Código do trabalho 3530.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

11.

MIRANDA, M. Z. de; CAETANO, V. da R.; SCHEEREN, P. L.; TIGGEMANN, L.; TATSCH, P. O.; ORO, T. Relationship between wheat gluten color and wheat quality: preliminary results. INTERNATIONAL CROP SCIENCE CONGRESS, 6., 2012, Bento Gonçalves, Brasil. Bento Gonçalves: International Crop Science Society, 2012.

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

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MIRANDA, M. Z. de; TORRES, G. A. M.; COELHO, M. A. O.; CONSOLI, L.; TATSCH, P. O. Wheat blast and its effect on technological quality of grain from two sowing dates. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FUSARIUM HEAD BLIGHT, 5.; INTERNATIONAL WORKSHOP ON WHEAT BLAST, 2., 2016, Florianópolis. Book of abstracts... Passo Fundo: Ed. Universidade de Passo Fundo: Embrapa Trigo; Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2016. p. 156, abst. P92. 2nd International Workshop on Wheat Blast.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

13.

TORRES, G. A. M.; MIRANDA, M. Z. de; COELHO, M. A. de O.; CONSOLI, L.; TATSCH, P. O.; SCHEUER, P. M. Amostras de trigo com brusone: reologia em Mixolab e análise de imagem de pães. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 10., 2016, Londrina. Anais... Londrina: Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale, 2016. 1 CD-ROM. 5 p.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

14.

BORDIGNON, J. R.; SCHOLZ, M. B. S.; MIRANDA, M. Z. de; SILVA, V. C. da; EL KHOURI, M.; DE PIERI, F. L. Z.; TATSCH, P. O. Amido danificado e capacidade de retenção de solventes de farinhas obtidas em moinhos experimentais. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 8.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 9., 2014, Canela; REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 9.; SEMINÁRIO TÉCNICO DO TRIGO, 10., 2015, Passo Fundo. Anais... Passo Fundo: Biotrigo Genética: Embrapa Trigo, 2015. 2014 - Melhoramento, Aptidão industrial e Sementes - Trabalho 127. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

15.

BARANZELLI, J.; BOCK, E. B.; KRINGEL, D. H.; ZAVEREZE, E. da R.; DIAS, A. R. G.; PAIVA, F. F.; TATSCH, P. O.; MIRANDA, M. Z. de. Efeito da germinação de trigo natural e induzida sobre parâmetros alveográficos e número de queda. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 10., 2016, Londrina. Anais... Londrina: Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale, 2016. 5 p. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

16.

BEZERRA, C. M. P.; ALVES, T. de O.; TATSCH, P. O.; MIRANDA, M. Z. de; TAKEITI, C. Y.; FERREIRA, M. S. L. Pasting, thermal and physiochemical properties of wheat starch from the "Brazilian Cerrado" Wheat. In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 4., 2019, Rio de Janeiro. Sustentabilidade e inovação na ciência dos alimentos: impactos na bioeconomia: caderno de resumos. Rio de Janeiro: UNIRIO, 2019. p. 14. SIAN. 17 e 18 de junho de 2019. R004.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

17.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

18.

DALLAGNOL, L. J.; PAZDIORA, P. C.; MIRANDA, M. Z. de; TATSCH, P. O.; RAMOS, A. E. R.; ARAUJO FILHO, J. V. de. Silicon ameliorates wheat technological quality under biotic stress. Tropical Plant Pathology, 23 Feb. 2023.

Biblioteca(s): Embrapa Trigo.

19.

MIRANDA, M. Z. de; GUARIENTI, E. M.; SCHEEREN, P. L.; BASSOI, M. C.; SÓ E SILVA, M.; CAIERAO, E.; CASTRO, R. L. de; TATSCH, P. O.; ALBRECHT, J. C.; CAETANO, V. da R. Aplicação do SKCS no melhoramento e sua relação com outros parâmetros de qualidade. In: SEMINARIO INTERNACIONAL «1914-2014, UN SIGLO DE MEJORAMIENTO DE TRIGO EN LA ESTANZUELA», 2014, La Estanzuela, Uruguai. [Anales...]. Montevideo: INIA, 2018. p. 221-230. (INIA. Serie técnica, 241).

Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.

20.

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado; Embrapa Trigo.

Registros recuperados : 22

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Ano

Registros recuperados : 32

IZEL, A. C. U. Avicultura de corte no Estado do Amazonas. In: HARTZ, J. L.; SANTOS, W. C. dos; QUEIROZ, M. Tecnologias geradas para o Estado do Amazonas. Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1990. p. 8-9. (EMBRAPA-CPAA. Documentos, 1).

Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

IZEL, A. C. U. Determinação de níveis protéicos adequados para a nutrição do matrinxã (Brycon cephalus - Gunther, 1869). 2000. 48 f., il. color. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos, área de concentração em Nutrição) - Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade do Amazonas, Manaus.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

IZEL, A. C. U. A qualidade do solo e da água. In: VAL, A. L.; HONCZARYK, A. Criando peixes na Amazônia. Manaus: INPA, 1995. p. 17-27.

Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

IZEL, A. C. U. Relatorio de Atividades novembro/89 a dezembro/97. Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1997. 13p.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

CRESCENCIO, R.; IZEL, A. C. U. Melhoramento genético do tambaqui em 2009. Jornal do Commercio, Manaus, p. A-3, 12 dez. 2008.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

CRESCENCIO, R.; IZEL, A. C. U. Comam tambaqui! Thomaz Rural, 05 set. 2015.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

CRESCENCIO, R.; IZEL, A. C. U. A friagem e o cultivo do tambaqui. Portal Dia de Campo, 20 maio 2015.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

IZEL, A. C. U.; MORAES, E. de; SOUSA, J. N. Substituição parcial do milho por farelo de raiz e rama de mandioca na ração de aves de corte. Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1992. 24 p. (EMBRAPA-CPAA. Circular Técnica, 4).

Tipo: Circular Técnica

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

CRESCENCIO, R.; IZEL, A. C. U.; BOIJINK, C. de L. Não devemos mais comer pacu? Jornal do Commercio, Manaus, p. A-3, 19-20 out. 2008. Também em: Jornal Repórter, Manaus, Cidade 11, 26 out. 2008.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

10.

IZEL, A. C. U.; PERIN, R.; MELO, L. A. S. Desempenho de matrinxã (Brycon cephalus) submetidos a dietas com diferentes níveis protéicos na Amazônia Central. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 33., 1996, Fortaleza. Anais... Fortaleza: SBZ, 1996. v. 4. p. 258-259.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

11.

CRAVO, M. da S.; IZEL, A. C. U. Relatório de viagem. Manaus: EMBRAPA-CPAA, 1996. 4 p.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

12.

IZEL, A. C. U.; MELO, L. A. S. Criação de matrinxã (Brycon cephalus) em barragens no Estado do Amazonas. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2003. 2 p., il. color. (Embrapa Amazônia Ocidental. Comunicado Técnico, 20).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

13.

MELO, L. A. S.; IZEL, A. C. U. Criação de tambaqui em barragens. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2003. 1 folder.

Tipo: Folder/Folheto/Cartilha

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

14.

IZEL, A. C. U.; MELO, L. A. S. Criação de tambaqui (Colossoma macropomum) em tanques escavados no Estado do Amazonas. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2004. 20 p. (Embrapa Amazônia Ocidental. Documentos, 32).

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

15.

IZEL, A. C. U.; MELO, L. A. S. Criar matrinxã (Brycon cephalus): atividade econômica potencial para o agronegócio amazonense. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2004. 19 p. (Embrapa Amazônia Ocidental. Documentos, 31).

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

16.

CRESCENCIO, R.; IZEL, A. C. U.; ITUASSU, D. R. Utilização de "morto" em manejo de peixes. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2018. 6 p. (Embrapa Amazônia Ocidental. Comunicado técnico, 133).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Amazônia Ocidental.

17.

INOUE, L. A. K. A.; BOIJINK, C. de L.; CRESCÊNCIO, R.; IZEL, A. C. U. Atuação regional em aqüicultura na Embrapa Amazônia Ocidental. Jornal do Commercio, Manaus, p. A3, 15 jul. 2009. Disponível também no site Território Rural e ClicNews, 9 dez. 2009.

Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

18.

CRUZ, F. G. G.; IZEL, A. C. U.; ROCHA, A. S. N. da C. Substituição da farinha de ostra por calcários em rações de poedeiras comerciais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AVICULTURA, 12., 1991, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: UBA, 1991. p. 183.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

19.

MELO, L. A. S.; IZEL, A. C. U.; RODRIGUES, F. M. Criação de tambaqui (Colossoma macropomum) em viveiros de argila/barragens no Estado do Amazonas. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2001. 30 p. (Embrapa Amazônia Ocidental. Documentos, 18).

Tipo: Documentos

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

20.

MELO, L. A. S.; PEREIRA FILHO, M.; IZEL, A. C. U.; STORTI FILHO, A. Avaliação econômica de um cultivo de tambaqui, Colossoma macropomum, na Amazônia Ocidental. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botucatu. Anais... Botucatu: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1998. v. 4. p. 528-530.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental.

Registros recuperados : 32