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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
16/08/2004 |
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Data da última atualização: |
12/11/2015 |
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Autoria: |
CANIATO, F. F.; GALVAO, J. C. C.; FINGER, F. L.; RIBEIRO, R. A.; MIRANDA, G. V.; PUIATTI, M. |
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Título: |
Composição de açúcares solúveis totais, açúcares redutores e amido nos grãos verdes de cultivares de milho na colheita. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 3, n. 1, p. 38-44, 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Determinou-se a composição dos grãos verdes dos cultivares de milho AL25, DOW270, BR106, CO32, AG4051, P3232, UFVM3, SHS 4040, DOW170 e AG1051, por meio das análises de açúcares solúveis totais (AST), açúcares redutores (AR) e amido no momento da colheita, visando a recomendação para consumo "in natura". O experimento foi conduzido em Viçosa, MG. O delineamento experimental utilizado foi o blocos ao acaso com três repetições. A unidade experimental constituiu-se de quatro fileiras de cinco metros de comprimento, com espaços de um metro entre linhas e população final de 50000 plantas.ha-1. O ponto de colheita foi identificado por método empírico, quando o estilo-estigma se desprendia da espiga com facilidade. Foram colhidas três espigas por parcela, nas quais avaliaram-se os teores de carboidratos solúveis e amido. Os cultivares apresentaram umidades diferentes no momento da colheita, variando de 54,7 a 72%. Não foi detectada diferença entre os cultivares quanto aos teores de AST, AR e amido. Todos os cultivares apresentaram teores elevados de amido, porém o AL25, com grãos semidentados, apresentou adequada relação entre AR e AST (53,02%), destacando-se para essa finalidade. |
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Palavras-Chave: |
Acucares redutores; Carboidratos soluveios; Soluble carbohydrates starch. |
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Thesagro: |
Amido; Composição Química; Milho Verde. |
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Thesaurus Nal: |
chemical composition; corn; reducing sugars. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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| Registros recuperados : 23 | |
| 4. |  | RAUEN, M. de J.; LARACH, J. O. I.; CARVALHO, A. P. de; CARDOSO, A.; HOCHMÜLLER, D. P.; FASOLO, P. J. Levantamento de reconhecimento dos solos do litoral do Estado do Paraná (área 11): (informe preliminar). Curitiba: IAPAR; Rio de Janeiro: EMBRAPA-SNLCS, 1977. 128 p. il. (EMBRAPA-SNLCS. Boletim técnico, 54; IAPAR-PLS. Boletim técnico, 9). Acompanha 1 mapa, color. Escala 1:300.000.| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 14. | | HOCHMULLER, D. P.; FASOLO, P. J.; CARDOSO, A.; CARVALHO, A. P. de; CAMARGO, M. N.; RAUEN, M. de J.; JACOMINE, P. K. T.; POTTER, R. O. Estudo expedito de solos do estado do Rio Grande do Sul e parte de Santa Catarina, para fins de classificação, correlação e legenda preliminar. Rio de Janeiro: EMBRAPA-SNLCS, 1980. 262 p. (EMBRAPA-SNLCS. Boletim técnico, 75).| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 15. | | FASOLO, P. J.; CARVALHO, A. P. de; CAMARGO, M. N.; LARACH, J. O. I.; JACOMINE, P. K. T.; CARDOSO, A.; HOCHMULLER, D. P.; POTTER, R. O. Estudo expedito de solos do estado de Santa Catarina, para fins de classificação, correlação e legenda preliminar. Rio de Janeiro: EMBRAPA-SNLCS, 1980. 155 p. (EMBRAPA-SNLCS. Boletim técnico, 65).| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 16. | | LARACH, J. O. I.; CARDOSO, A.; CARVALHO, A. P. de; HOCHMULLER, D. P.; MARTINS, J. S.; RAUEN, M. de J.; FASOLO, P. J.; POTTER, R. O. Levantamento de reconhecimento dos solos do estado do Paraná. Curitiba: EMBRAPA-SNLCS; Londrina: IAPAR, 1984. 2 t. (EMBRAPA-SNLCS. Boletim de pesquisa, 27; IAPAR-Projeto Especial Levantamento de Solos. Boletim técnico, n. 16). Acompanha 1 mapa, color. Escala 1:600.000. Convênio: SUDESUL-EMBRAPA-Governo do Estado do Paraná/IAPAR.| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 17. | | LARACH, J. O. I.; CARDOSO, A.; CARVALHO, A. P. de; HOCHMULLER, D. P.; TAVARES, F. R.; RAUEN, M. de J.; FASOLO, P. J. Levantamento de reconhecimento dos solos do Oeste do estado do Paraná: (informe preliminar). Curitiba: Divisão de Pesquisa Pedológica, 1972. 97 p. il. (Brasil. Divisão de Pesquisa Pedológica. Boletim técnico, 39). Acompanha 1 mapa, color. Escala 1:300.000. Convênios: MA/DPP-CERENA, MA/DPP-IBC/GERCA, MA/CONTAP/USAID/ETA.| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 19. | | HOCHMULLER, D. P.; CARDOSO, A.; CARVALHO, A. P. de; LARACH, J. O. I.; TAVARES, F. R.; RAUEN, M. de J.; FASOLO, P. J. Levantamento de reconhecimento dos solos do Sudoeste do estado do Paraná. Curitiba: EMBRAPA-CPP, 1974. 1 mapa, color. Escala 1:300.000. Convênio entre a Secretaria da Agricultura, Instituto de Biologia e Pesquisas Tecnológicas, Universidade Federal do Paraná e Banco de Desenvolvimento do Paraná. Pertence à publicação EMBRAPA-CPP. Boletim técnico, 44. LV 1999.00074.| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 20. | | HOCHMULLER, D. P.; CARDOSO, A.; CARVALHO, A. P. de; TAVARES, F. R.; LARACH, J. O. I.; RAUEN, M. de J.; FASOLO, P. J. Levantamento de reconhecimento dos solos do Sudoeste do estado do Paraná: (informe preliminar). Curitiba: EMBRAPA-CPP, 1975. 82 p. (EMBRAPA-CPP. Boletim técnico, 44). Acompanha 1 mapa, color. Escala 1:300.000.| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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