BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoPURI, T. R.; SINGH, B. Statistical studies on the economics of milk production. Indian Journal of Dairy Science, v. 17, n. 1, p. 29-35, 1964.

Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBELETATO, R. M.; FRANCISCO, V. C.; NASSU, R. T.; HAGUIWARA, M. M. H. Effect of different packaging on the physico-chemical and microbiological quality of frozen beef burgers. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 16., 2025, Águas de Lindóia. A ciência de alimentos e sua importância na saúde, no desenvolvimento tecnológico e social: anais. Campinas: Galoá, 2025. Pôster 330606
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.
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2.Imagem marcado/desmarcadoFRANCISCO, V. C.; BELETATO, R. M.; AZEREDO, H. M. C. de; HAGUIWARA, M. M. H.; NASSU, R. T. Qualitative analysis of volatile compounds in beef burgers with different types of packaging. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, 71., 2025, Girona, GR. Real meat, real care: abstract book. Girona, GR: IRTA, 2025. p. 89-90. 71st ICoMST.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBELETATO, R. M.; FRANCISCO, V. C.; HAGUIWARA, M. M. H.; MAURICIO, R. A.; AZEREDO, H. M. C. de; NASSU, R. T. Instrumental color stability of frozen beef burgers in different packagings. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, 71., 2025, Girona, GR. Real meat, real care: abstract book. Girona, GR: IRTA, 2025. p. 91-92. 71st ICoMST.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste.
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