|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Milho e Sorgo. Para informações adicionais entre em contato com cnpms.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Milho e Sorgo. |
Data corrente: |
03/02/2025 |
Data da última atualização: |
25/03/2025 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
SIMEONE, M. L. F.; CAMPANHA, R. B.; ALMEIDA, E. S. de; LIMA, D. S.; OLIVEIRA, M. E. C.; MENDONCA, S. |
Afiliação: |
MARIA LUCIA FERREIRA SIMEONE, CNPMS; RAQUEL BOMBARDA CAMPANHA, CNPAE; ERISLENE SILVA DE ALMEIDA, UNIVERSIDADE DE BRASILIA; DANIELE SANTANA LIMA, UNIVERSIDADE DE BRASILIA; MARCOS ENE CHAVES OLIVEIRA, CPATU; SIMONE MENDONCA, CNPAE. |
Título: |
Quality evaluation of the palm mesocarp using Near-Infrared spectroscopy and chemometrics methods. |
Ano de publicação: |
2025 |
Fonte/Imprenta: |
Microchemical Journal, v. 208, 112608, 2025. |
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.microc.2024.112608 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Palm oil, a globally significant vegetable oil, has diverse applications due to its unique fatty acid profile. Its quality is influenced by factors such as fruit maturity and oil content in the mesocarp. This study investigates the feasibility of near-infrared spectroscopy (NIR) as a rapid, non-destructive method for predicting key palm mesocarp quality parameters. Traditional reference methods measured oil content, moisture, acidity, DOBI, and fatty acid composition in palm mesocarp sliced (PMS) and palm mesocarp dried (PMD) samples. NIR spectra were collected and analyzed using chemometric techniques to develop calibration models. Results demonstrated the potential of NIR for accurately predicting oil content, acidity, and specific fatty acids in PMD samples. For PMS, the best results were obtained from moisture and DOBI. These findings highlight the value of NIR, which will quickly identify variations in mesocarp quality, enabling timely adjustments to harvest, processing, and storage practices. This ensures consistent product quality, minimizes waste, and enhances the value of the final product. NIR technology can contribute to more sustainable practices in the palm oil industry, addressing environmental and food security concerns associated with the industry. |
Palavras-Chave: |
Análise não destrutiva; Calibração multivariada; Multivariate calibration; Óleo de palma; Palm fruits. |
Thesagro: |
Análise de Laboratório. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
Marc: |
LEADER 02125naa a2200265 a 4500 001 2172266 005 2025-03-25 008 2025 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.microc.2024.112608$2DOI 100 1 $aSIMEONE, M. L. F. 245 $aQuality evaluation of the palm mesocarp using Near-Infrared spectroscopy and chemometrics methods.$h[electronic resource] 260 $c2025 520 $aPalm oil, a globally significant vegetable oil, has diverse applications due to its unique fatty acid profile. Its quality is influenced by factors such as fruit maturity and oil content in the mesocarp. This study investigates the feasibility of near-infrared spectroscopy (NIR) as a rapid, non-destructive method for predicting key palm mesocarp quality parameters. Traditional reference methods measured oil content, moisture, acidity, DOBI, and fatty acid composition in palm mesocarp sliced (PMS) and palm mesocarp dried (PMD) samples. NIR spectra were collected and analyzed using chemometric techniques to develop calibration models. Results demonstrated the potential of NIR for accurately predicting oil content, acidity, and specific fatty acids in PMD samples. For PMS, the best results were obtained from moisture and DOBI. These findings highlight the value of NIR, which will quickly identify variations in mesocarp quality, enabling timely adjustments to harvest, processing, and storage practices. This ensures consistent product quality, minimizes waste, and enhances the value of the final product. NIR technology can contribute to more sustainable practices in the palm oil industry, addressing environmental and food security concerns associated with the industry. 650 $aAnálise de Laboratório 653 $aAnálise não destrutiva 653 $aCalibração multivariada 653 $aMultivariate calibration 653 $aÓleo de palma 653 $aPalm fruits 700 1 $aCAMPANHA, R. B. 700 1 $aALMEIDA, E. S. de 700 1 $aLIMA, D. S. 700 1 $aOLIVEIRA, M. E. C. 700 1 $aMENDONCA, S. 773 $tMicrochemical Journal$gv. 208, 112608, 2025.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 39 | |
2. |  | GOULART, J. M.; ESPINDOLA, J. A. A.; ARAUJO, E. da S.; GUERRA, J. G. M. Produtividade de minimilho em cultivo solteiro ou consorciado com leguminosas, sob manejo orgânico. Cadernos de Agroecologia, v. 13, n. 1, p. 1-7, Jul. 2018. ANAIS CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares...Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
|    |
7. |  | SANTANNA, S. A. C.; ARAUJO, S. N.; GOULART, J. M.; ARAUJO, E. da S.; ALVES, B. J. R.; URQUIAGA, S. Adubação verde como fonte de nitrogênio em sistemas orgânicos de produção: avaliação das perdas por volatilização de NH3 e N2O. In: Semana Científica Johanna Döbereiner, 17., 2017, Seropédica. Ciência e inovação transformando a sociedade. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2017.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
|    |
8. |  | COSTA, H. C. de L.; GUERRA, J. G. M.; GOULART, J. M.; ESPINDOLA, J. A. A.; ARAUJO, E. da S. Desempenho agronômico de cebolinha (Allium schoenoprasum) fertilizada com compostos fermentados confeccionados com resíduos de origem vegetal. In: SEMANA CIENTÍFICA JOHANNA DÖBEREINER, 19, 2019, Seropédica, RJ. Bioeconomia, diversidade e riqueza para o desenvolvimento sustentável. Caderno de resumos... Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2019.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
|    |
9. |  | GOULART, J. M.; ESPINDOLA, J. A. A.; ARAUJO, E. da S.; GUERRA, J. G. M.; LOURENÇÃO, F. G. Desempenho de batata-doce em sucessão ao milho e leguminosas. Sweet potato yield in succession to corn and legumes Cadernos de Agroecologia, v. 13, n. 1, p. 1-6, Jul. 2018. ANAIS CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares...Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
|    |
13. |  | SILVA, K. A. L.; GUERRA, J. G. M.; CARMO, M. G. F. do; GOULART, J. M.; ARAUJO, E. da S. Produção de pimenta biquinho submetida à fertilização com composto fermentado e à inoculação com Trichoderma sp em ambiente protegido. In: SEMANA CIENTÍFICA JOHANNA DÖBEREINER, 22., 2022, Seropédica. Bicentenário da Independência: 200 anos de ciência, tecnologia e inovação no Brasil: caderno de resumos... Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2022.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
|    |
15. |  | ROCHA, D. A.; SANTOS, S. da S.; GOULART, J. M.; ESPINDOLA, J. A. A.; GUERRA, J. G. M.; ARAUJO, E. da S. Avaliação de diferentes fontes de adubação orgânica nitrogenada sobre o desempenho agronômico do milho verde. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 32.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 16.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 14.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 11., FERTBIO 2016. Goiânia. Rumo aos novos desafios: anais. Goiânia: UFG, 2016.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
|   |
16. |  | SILVA, L. O. da; GUERRA, J. G. M.; GOULART, J. M.; ARAUJO, E. da S.; ESPINDOLA, J. A. A.; ROUWS, J. R. C. Avaliação da fertilização com compostos fermentados confeccionados a partir de farelos vegetais e resíduos agrícolas no cultivo orgânico de salsa. In: SEMANA CIENTÍFICA JOHANNA DÖBEREINER, 22., 2022, Seropédica. Bicentenário da Independência: 200 anos de ciência, tecnologia e inovação no Brasil: caderno de resumos... Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2022.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
|    |
17. |  | SANTOS, G. de F.; SOUZA, M. O. de; GOULART, J. M.; ARAUJO, E. da S.; GUERRA, J. G. M.; ESPINDOLA, J. A. A. Cultivo orgânico de rúcula associado a diferentes aplicações de fertilizantes orgânico. In: SEMANA CIENTÍFICA JOHANNA DÖBEREINER, 20., 2020, Seropédica. Inteligência artificial: a nova fronteira da ciência brasileira: impactos para a agricultura sustentável. Resumos... Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2020.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
|    |
18. |  | SANT?ANNA, S. A. C. de; ARAÚJO, S. N.; GOULART, J. M.; ARAUJO, E. da S.; ALVES, B. J. R.; URQUIAGA, S. Adubação verde como fonte de nitrogênio em sistemas orgânicos de produção: eficiência do uso de N e perdas por volatilização de amônia e N2O. In: SEMANA CIENTÍFICA JOHANNA DÖBEREINER, 15., 2015, Seropédica. Solo, Ciência e vida: caderno de resumos... Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2015Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia. |
|    |
Registros recuperados : 39 | |
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|