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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
08/12/2014 |
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Data da última atualização: |
08/12/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, T. M. de S.; REIS, R. C.; VIANA, E. de S.; ANDRADE, M. V. |
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Afiliação: |
TÂMARA MARIA DE SOUZA SANTOS; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; MARCOS VINICIUS ANDRADE. |
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Título: |
Avaliação da degradação de vitamina C em mamão desidratado. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO E CULTURA NO RECÔNCAVO DA BAHIA - RECONCITEC, 3., Cruz das Almas. Anais.... Cruz das Almas, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, 2014. E-Book. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mamão apresenta elevado valor nutricional, destacando-se seu teor elevado de vitamina C que é um micronutriente de grande importância devido a sua participação na formação do tecido conjuntivo, na produção de hormônios e anticorpos e como agente promotor da imunidade. |
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Thesagro: |
Desidratação; Mamão. |
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Thesaurus Nal: |
Papayas. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aO mamão apresenta elevado valor nutricional, destacando-se seu teor elevado de vitamina C que é um micronutriente de grande importância devido a sua participação na formação do tecido conjuntivo, na produção de hormônios e anticorpos e como agente promotor da imunidade.
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650 $aMamão
700 1 $aREIS, R. C.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | FREITAS, L. B. de; JERUSALINSKY, L.; BONATTO, S. L.; SALZANO, F. M. Extreme homogeneity among brazilian wheat genotypes determined by RAPD markers. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n. 11, p. 2255-60, nov. 2000. Título em português: Extrema homogeneidade entre genótipos brasileiros de trigo determinada por marcadores de "RAPD'.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 4. | | PEREIRA, A. I. A.; FREITAS, L. B. de; CANTUÁRIO, F. S. de; CURVÊLO, C. R. da S.; AMARO, G. B.; LUZ, J. M. Q. Field adaptation of sweet potato genotypes enriched of B-carotene, in the State of Goiás. Bioscience Journal, v. 35, n. 3, p. 723-731, May/June 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 5. | | CABREIRA, C.; CAGLIARI, A.; BÜCKER-NETO, L.; WIEBKE-STROHM, B.; FREITAS, L. B. de; MARCELINO-GUIMARÃES, F. C.; NEPOMUCENO, A. L.; MARGIS-PINHEIRO, M. M. A. N.; BODANESE-ZANETTINI, M. H. The lesion simulating disease (LSD) gene family as a variable in soybean response to Phakopsora pachyrhizi infection and dehydration. Functional & Integrative Genomics, v. 13, n. 3, p. 323-338, Aug. 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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