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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
09/09/2015 |
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Data da última atualização: |
11/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DUARTE, G.; FARAH, A.; FELBERG, I.; CALADO, V.; DELIZA, R. |
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Afiliação: |
G. Duarte, Universidade Federal do Rio de Janeiro; A. Farah, Universidade Federal do Rio de Janeiro; ILANA FELBERG, CTAA; V. Calado, Universidade Federal do Rio de Janeiro; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
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Título: |
Soy-coffee fermented product with functional ingredientes following a consumer-driven approach. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 11., 2015, Gotemburgo. Abstracts... [S. l.]: Elsevier, 2015. Ref. [P2.224]. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Coffee; Consumer; Soybean. |
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Thesaurus Nal: |
product development. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
LEADER 00638nam a2200193 a 4500 001 2023568 005 2016-02-11 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aDUARTE, G. 245 $aSoy-coffee fermented product with functional ingredientes following a consumer-driven approach.$h[electronic resource] 260 $aIn: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 11., 2015, Gotemburgo. Abstracts... [S. l.]: Elsevier, 2015. Ref. [P2.224].$c2015 650 $aproduct development 653 $aCoffee 653 $aConsumer 653 $aSoybean 700 1 $aFARAH, A. 700 1 $aFELBERG, I. 700 1 $aCALADO, V. 700 1 $aDELIZA, R.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | RODRIGUES-FILHO, C. A. S.; COSTA, F. R. C.; SCHIETTI, J.; NOGUEIRA, A.; LEITÃO, R. P.; MENGER, J.; BORBA, G.; GEROLAMO, C. S.; AVILLA, S. S.; EMILIO, T.; CASTILHO, C. V. de; BASTOS, D. A.; ROCHA, E. X.; FERNANDES, T. O.; CORNELIUS, C.; ZUANON, A.; SOUZA, J. L. P.; UTTA, A. C. S.; BACCARO, F. B. Multi-Taxa Responses to Climate Change in the Amazon Forest. Global Change Biology, v. 30, n. 11, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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