| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
27/06/2016 |
|
Data da última atualização: |
27/06/2016 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
VIANA, M. M.; SILVA, V. L. S.; DELIZA, R.; TRINDADE, M. A. |
|
Afiliação: |
Mayra M. Viana, SEBRAE; Vivian L. S. Silva, USP; ROSIRES DELIZA, CTAA; Marco A. Trindade, USP. |
|
Título: |
The use of an online completion test to reveal important attributes in consumer choice: An empirical study on frozen burgers. |
|
Ano de publicação: |
2016 |
|
Fonte/Imprenta: |
Food Quality and Preference, v. 52, p. 255-261. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Completion test; Consumer choice; Food attributes; Frozen burger; Online survey; Projective technique. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
Marc: |
LEADER 00685naa a2200217 a 4500
001 2047908
005 2016-06-27
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aVIANA, M. M.
245 $aThe use of an online completion test to reveal important attributes in consumer choice$bAn empirical study on frozen burgers.$h[electronic resource]
260 $c2016
653 $aCompletion test
653 $aConsumer choice
653 $aFood attributes
653 $aFrozen burger
653 $aOnline survey
653 $aProjective technique
700 1 $aSILVA, V. L. S.
700 1 $aDELIZA, R.
700 1 $aTRINDADE, M. A.
773 $tFood Quality and Preference$gv. 52, p. 255-261.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | ANDERSON, M. C.; ZOLIN, C. A.; SENTELHAS, P. C.; HAIN, C. R.; SEMMENS, K.; YILMAZ, M. T.; FENG GAO; OTKIN, J. A.; TETRAULT, R. The Evaporative Stress Index as an indicator of agricultural drought in Brazil: An assessment based on crop yield impacts. Remote Sensing of Environment, v. 174, p. 82-99, mar. 2016.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
