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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
18/12/2019 |
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Data da última atualização: |
19/12/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
REZENDE, A. L. P. DE S.; CONEGLIAN, R. C. C.; FONSECA, M. J. de O.; BOTREL, N. |
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Afiliação: |
Ana Lígia Panain de Souza Rezende, UFRRJ; Regina Celi Cavestré Coneglian, UFRRJ; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; Neide Botrel. |
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Título: |
Characterization and shelf life of "roselle" leaves stored in different packages under refrigeration. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Ciências Agrárias, v. 14, n. 1, e5611, 2019. |
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Páginas: |
8 p. |
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ISSN: |
1981-0997 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Armazenamento refrigerado; Embalagem de polipropileno; Hortaliças não convencionais; Non conventional vegetables; Polypropylene packaging. |
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Thesaurus Nal: |
Cold storage; Hibiscus. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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