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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Alimentos e Territórios.
Data corrente:  01/08/2023
Data da última atualização:  01/08/2023
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  BENTO, J. A. C.; GOMES, M. J. C.; BASSINELLO, P. Z.; MARTINO, H. S. D.; SOUZA NETO, A. de; OOMAH, B. D.
Afiliação:  JULIANA APARECIDA CORREIA BENTO, UFG; MARIANA JUSTE CONTIN GOMES, UFV; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNAT; HÉRCIA STAMPINI DUARTE MARTINO, UFV; MENANDES ALVES DE SOUZA NETO, UFG; B. DAVE OOMAH, SUMMERLAND RESEARCH AND DEVELOPMENT CENTRE AGRICULTURE AND AGRI-FOOD CANADA.
Título:  Benefits of Carioca beans (Phaseolus vulgares): molecular mechanisms to human health and nutrition.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  In: CAMPOS-VEGA, R.; OOMAH, B. D. (ed.). Molecular mechanisms of functional food. Chichester: John Wiley, 2023.
Páginas:  ñ paginado.
ISBN:  9781119804031
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Carioca beans, as common dry beans, play an important role in human nutrition because of their high amount protein (with elevated lysine content), complex carbohydrates, dietary fiber (both soluble) as well as several vitamins and minerals. This pulse is used as a source of protein in vegan diets. Additionally, beans are low in fat and glycemic index. They contribute significantly to satiety and improve the gut microbiome (Tucker, 2020).
Palavras-Chave:  Anti hiperlipidêmico; Anti hyperlipidemic; Anti inflammatory effect; Carioca beans; Feijão carioca; Função anti inflamatória; Health; Mineral Salts; Protein.
Thesagro:  Alimento; Antioxidante; Feijão; Nutrição; Proteína; Sais Minerais; Saúde; Vitamina.
Thesaurus Nal:  Beans; Curing (food products); Food and Human Nutrition; Functional foods.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Alimentos e Territórios (CNAT)
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CNAT31 - 1UPCPL - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D. Competição agroflorestal de erva-mate: qual o sistema mais rentável? Colombo: Embrapa Florestas, 2000. 9 p. (Embrapa Florestas. Comunicado Técnico, 44).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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2.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D. A compreensão do funcionamento técnico-econômico da propriedade rural: uma aplicação da Teoria do Comportamento Adaptativo dos Produtores (TCAP). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 35., 1997, Natal. Anais... Brasilia: SOBER, 1997. p. 640-655. CD-ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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3.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D. A comprensao do funcionamento tecnico-economico da propriedade rural: uma aplicacao da teoria do comportamento adaptativo dos produtores (TCAP). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 35., 1997, Natal. Anais... Brasilia: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, 1997. p.316-317. Resumo
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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4.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D. Princípio da precaução e precaução com o princípio. Revista de Política Agrícola, Brasília, ano 16 , n. 2, pag. 109-110, abr./maio/jun. 2007. Ponto de Vista.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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5.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D. A decisão econômica num sistema agroflorestal. Colombo: Embrapa Florestas, 2000. 24 p. (Embrapa Florestas. Circular técnica, 39).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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6.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D. Soja: alguns aspectos de sua participação no mundo, no Brasil e na produção primária e agroindustrial no Paraná. [Londrina: CNPSo], 1986. 89 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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7.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; CONTINI, E. Gerenciamento da propriedade agrícola - instrumento de eficiência e competitividade. Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 2, n. 4, p.10-14, 1993.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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8.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; DIAS, S. V. Perfil sócio-econômico e tecnológico dos produtores de soja no Paraná. Londrina: EMBRAPA-CNPSO 1989. 61p. (EMBRAPA-CNPSO. Documentos, 38).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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9.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; DIAS, S. V. Perfil sócio-econômico e tecnológico dos produtores de soja no Paraná. Londrina: EMBRAPA-CNPSO, 1994. 77 p. (EMBRAPA-CNPSO. Documentos, 66).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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10.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; RODIGHERI, H. R. A gestão agrícola e os plantios florestais como alternativa de renda dos produtores rurais no sul do Brasil. Extensão Rural, Santa Maria, v. 7, n. 1, p. 25-37, jan./dez. 2000.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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11.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; RODIGHERI, H. R. A tomada de decisão do produtor num sistema agroflorestal. Colombo: Embrapa Florestas, 2000. 37 p. (Embrapa Florestas. Documentos, 42).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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12.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; MONTOYA VILCAHUAMAN, L. J. A atividade florestal e agroflorestal como alternativas de renda aos produtores rurais. Colombo: Embrapa Florestas, 2001. 6 p. (Embrapa Florestas. Circular Técnica, 53).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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13.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; MONTOYA VILCAHUAMAN, L. J. As atividades florestal e agroflorestal como alternativas de renda aos produtores rurais. In: SEMINÁRIO SUL-BRASILEIRO DE ADMINISTRAÇÃO RURAL: Administração Rural para o Século XXI, 2., 2002, Passo Fundo. Anais. Passo Fundo: Universidade de Passo Fundo, 2002. p. 127-141 Organizado por Rubens Blum.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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14.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; GIUSTI, W. M.; SUGAI, Y. Administração rural - programa PROFAZENDA. Brasília, DF: EMBRAPA, 1984. 7 p.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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15.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; CONTO, A. de; GORA, A. Avaliacao socio-economica das tecnologias geradas e difundidas pelo setor tecnico da Cooperativa Agraria, estado do Parana (1975-1994). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 34., 1996, Aracaju. Anais... Brasilia: SOBER, 1996. v.2, p.1050-1067.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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16.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; GONTIJO, V.; SUGAI, Y. Analise das receitas, custos e retornos líquidos em diferentes propriedades agrícolas no estado do Paraná 1983/84. Brasília, DF: EMBRAPA-DEP, 1984. 12 p.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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17.Imagem marcado/desmarcadoMONTOYA VILCAHUAMAN, J. L.; DOSSA, D. Esquema ótimo de rotação de cultivos e do uso do fator mão-de-obra no sistema agroflorestal de erva-mate. In: CONGRESSO SUL-AMERICANO DA ERVA MATE, 2.; REUNIAO TECNICA DA ERVA MATE, 3., 2000, Encantado. Anais. Porto Alegre: Comissao dos Organizadores / Universidade do Rio Grande do Sul / Fundacao Estadual de Pesquisa Agropecuaria, 2000. p.275-277.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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18.Imagem marcado/desmarcadoMONTOYA VILCAHUAMAN, L. J.; DOSSA, D. Esquema ótimo de rotação de cultivos e do uso do fator mão-de-obra no sistema agroflorestal de erva-mate. Colombo: Embrapa Florestas, 2002. 18 p. (Embrapa Florestas. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 12).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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19.Imagem marcado/desmarcadoMONTOYA VILCAHUAMAN, L. J.; DOSSA, D. Esquema ótimo de rotação de cultivos e do uso do fator mão-de-obra no sistema agroflorestal de erva-mate. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 40., 2002, Passo Fundo. Equidade e eficiência na agricultura brasileira: anais. Passo Fundo: SOBER/UPF, 2002. 1 CD-ROM.
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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20.Imagem marcado/desmarcadoDOSSA, D.; MONTOYA VILCAHUAMAN, L. J. Estudos de casos de propriedades agroflorestais: infra-estrutura e rentabilidade. Colombo: Embrapa Florestas, 2001. 5 p. (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 55).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
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