CARDOSO, V. de F.; ASSIS, O. B. G. de (org.). Formação de recursos humanos: mestres, doutores, pós-doutores orientados na Embrapa Instrumentação Agropecuária. 1. ed. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2006. 208 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Cerrados; Embrapa Instrumentação; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido... Mostrar Todas

CARDOSO, V. de F.; ASSIS, O. B. G. de (org.). Formação de recursos humanos: mestres, doutores, pós-doutores orientados na Embrapa Instrumentação Agropecuária. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2006. 208 p.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

CARDOSO, V. de F.; ASSIS, O. B. G.; CASONATO, B. A. (ed.). Formação de recursos humanos: estagiários, iniciação científica, mestres, doutores e pós-doutores orientados na Embrapa Instrumentação. 2. ed. rev. ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2014. 256 p.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Instrumentação; Embrapa Semiárido; Embrapa Solos / UEP-Recife; Embrapa Unidades Centrais.

VAZ, C. M. P.; CARDOSO, V. de F.; MONZANE, V.; STEFANI, E. de. Embrapa Instrumentação Agropecuária : almanaque dos documentos técnicos 1996-2005. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2006. 1 CD-ROM. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Documentos, 27).

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Cerrados; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Pantanal; Embrapa Rondônia; Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho.

VAZ, C. M. P.; CARDOSO, V. de F.; MONZANE, V.; STEFANI, E. de. Embrapa Instrumentação Agropecuária: almanaque dos documentos técnicos 1996-2005. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2006. 1 CD-ROM. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Documentos, 27).

Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido.

VAZ, C. M. P.; CARDOSO, V. de F.; MONZANE, V.; STEFANI, E. de (org.). Embrapa Instrumentação Agropecuária: almanaque dos documentos técnicos 1996-2005. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2006. 1 CD-ROM. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Documentos, 27). Título da capa: Almanaque dos documentos técnicos 1996-2005.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Instrumentação.

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

BERNARDES FILHO, R.; CARDOSO, V. de F.; MATTOSO, L. H. C.; MARTIN NETO, L. Produção Científica da Embrapa Instrumentação Agropecuária, São Carlos, SP: (2004): Livros, Capítulos de Livros, Artigos em Periódicos, Trabalhos Apresentados em Congressos. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2004. 37 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Documentos, 10).

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

JESUS, E. A. P. de; SILVA, J. C. da; VAZ, C. M. P.; CARDOSO, V. de F. Embrapa Instrumentação Agropecuária - 21 anos de contribuições para o agronegócio. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2005. 99 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Documentos, 20).

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

10.

CARDOSO, V. de F.; SILVA, W. T. L. da; FERRAZINI JUNIOR, J.; BERNARDES FILHO, R.; FLORES, M.; ABE, V. Tratamento de Livros Infestados por Broca (família Anobídeo) (ordem Coleóptera) com a Utilização de Nitrogênio (N2) Líquido. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2005. 4 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Circular Técnica, 28).

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

11.

SILVA, J. C. da; JESUS, E. A. P. de; CARDOSO, V. de F.; ABREU, M. E. E. de; ALMEIDA, F. F. de; MONZANE, V. Coletânea de artigos publicados na mídia 2000-2005. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2005. 189 p. (Embrapa Instrumentação Agropecuária. Documentos, 18).

Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

Registros recuperados : 11

Biblioteca

	CTAA (14)
	CNPAT (3)

Autor

	DORNIER, M. (16)
	CABRAL, L. M. C. (12)
	REYNES, M. (9)
	PALLET, D. (6)
	CLOTTEAU, M. S. (3)

	DELLA MODESTA, R. C. (3)
	DHUIQUE-MAYER, C. (3)
	VENTURINI, W. (3)
	ABREU, F. A. P. de (2)
	CABRAL, L. (2)
	COUTO, D. (2)
	DIJOUX, D. (2)
	GOMES, F. S. (2)
	MATTA, V. (2)
	MATTA, V. M. da (2)
	PAILET, F. S. G. (2)
	REYNESS, M. (2)
	RODRIGUES, R. B. (2)
	ABREU, F. (1)
	BELLEVILLE, M. P. (1)

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Assunto

	Microfiltração (4)
	Suco (4)
	Antocianina (3)
	Frutas (3)
	Laranja (3)

	Nanofiltração (3)
	Osmose (2)
	Processamento (2)
	Suco de Fruta (2)
	Suco de abacaxi (2)
	Suco de açaí (2)
	Tecnologia de Alimento (2)
	Tecnologia de membrana (2)
	Tratamento enzimático (2)
	Vitamina C (2)
	Abacaxi (1)
	Açaí (1)
	Blackberry juice (1)
	Caju (1)
	Camu-Camu (1)

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Tipo

	Artigo em Periódico Indexado (6)
	Resumo em Anais de Congresso (4)
	Artigo em Anais de Congresso (1)
	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica (1)

Circulação/Nível

	A - 1 (4)
	-- - -- (1)
	B - 1 (1)
	Internacional - A (1)

Ano

	2020 (1)
	2013 (2)
	2012 (1)
	2011 (1)
	2010 (2)

	2009 (1)
	2008 (1)
	2007 (1)
	2005 (2)

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Idioma

	Inglês (15)
	Português (2)

Tipo do arquivo

	Página Web (4)
	Documento digital (3)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 17

JIMÉNEZ, N.; BOHUON, P.; LIMA, J. R.; DORNIER, M.; VAILLANT, F.; PÉREZ, A. M. Kinetics of anthocyanin degradation and browning in reconstituted blackberry juice treated at high temperatures (100-180 ºC). Journal of Agricultural and Food Chemistry, Washington, v. 58, n. 4, p. 2314-2322, 2010.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

RODRIGUES, R. B.; MENEZES, H. C. de; CABRAL, L. M. C.; DORNIER, M; REYNES, M. An amazonian fruit with a high potential as a natural source of vitamin C : the camu-camu (Myrciaria dubia). Fruits, Paris, v. 56, n. 5, p. 345-354, 2001.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

TERRINE, K. GURAK, P.; CABRAL, L.; MATTA, V.; REYNES, M.; DORNIER, M.; ABREU, F. Cashew apple fruit (anacardium occidentale l.) juice concentration by reverse osmosis. Alimentos Ciencia e Ingeniería, v. 16, n. 3, 2007. p. 200-201. Edição dos trabajos aceptados para su presentación en VI Congreso Iberoamericano de Ingeniería en Alimentos, Ambato, Equador, nov. 2007.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica

Circulação/Nível: -- - --

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

OLIVEIRA, C. S. de; DORNIER, M.; REYNES, M.; GOMES, F. dos S.; CABRAL, L. M. C. Concentração de suco de abacaxi pelo acoplamento dos processos de microfiltração, osmose inversa e evaporação osmótica. In: CONGRESO IBERO-AMERICANO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE MEMBRANAS, 8., 2012, Salta. Libro de resúmenes. Salta: Universidad Nacional de Salta, 2012. p. 261.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

CABRAL, L. M. C.; DORNIER, M.; M. CISSE; JESUS, D.; MATTA, V. M. da. Concentration of orange juice by coupling reverse osmosis and osmotic evaporation. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp, 2005. 1 CD-ROM. Ref. 1933.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

CABRAL, L. M. C.; DORNIER, M.; GALINDO, C.; M. REYNES; MATTA, V. M. da. Concentration of pineapple juice by coupling reverse osmosis and osmotic evaporation. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp, 2005. 1 CD-ROM. Ref. 1625.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

HONGVALEERAT, C.; CABRAL, L. M. C.; DORNIER, M.; REYNES, M.; NINGSANOND, S. Concentration of pineapple juice by osmotic evaporation. Journal of Food Engineering, London, v. 88, n. 4, p. 548-552, oct. 2008.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Internacional - A

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

SERVENT, A.; ABREU, F. A. P. de; DHUIQUE-MAYER, C.; BELLEVILLE, M. P.; DORNIER, M. Concentration and purification by crossflow microfiltration with diafiltration of carotenoids from a by-product of cashew apple juice processing. Innovative Food Science & Emerging Technologies, v. 66, dezembro, 102519, 2020.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

COUTO, D.; DORNIER, M.; PALLET, D.; REYNES, M.; MATTA, V.; CABRAL, L. Evaluation of nanofiltration membranes for the concentration of anthocyanins of açaí juice (Euterpe Oleracea). In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON HUMAN HEALTH EFFECTS OF FRUITS AND VEGETABLES, 3., 2009, Avignon. FAV Health 2009: abstracts. Leuven: International Society for Horticultural Science, 2009. p. 253. Ref. P3-26.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

10.

COUTO, D.; DORNIER, M.; PALLET, D.; REYNES, M.; DIJOUX, D.; FREITAS, S.; CABRAL, L. M. C. Evaluation of nanofiltration membranes for retention of anthocyanins present in açaí (Euterpe oleracea Mart.) juice. In: IBERO-AMERICAN CONFERENCE ON MEMBRANE SCIENCE AND TECHNOLOGY, 7., 2010, Sintra. Book of abstracts. Caparica: Universidade Nova de Lisboa, 2010. p. 66-67.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

11.

ABREU, F. A. P. de; DORNIER, M.; DIONISIO, A. P.; CARAIL, M.; CARIS-VEYRAT, C.; DHUIQUE-MAYER, C. Cashew apple (Anacardium occidentale L.) extract from by-product of juice processing: A focus on carotenoids. Food Chemistry, v. 138, n.1, p. 25-31, 2013.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

12.

SOUZA, A. L. R.; PAGANI, M. M.; DORNIER, M.; GOMES, F. S.; TONON, R. V.; CABRAL, L. M. C. Concentration of camu-camu juice by the coupling of reverse osmosis and osmotic evaporation processes. Journal of Food Engineering, v. 119, n. 1, p. 7-12, Nov. 2013.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

13.

COUTO, D. S.; DORNIER, M.; PALLET, D.; REYNES, M.; DIJOUX, D.; FREITAS, S. P.; CABRAL, L. M. C. Evaluation of nanofiltration membranes for the retention of anthocyanins of açai (Euterpe oleracea Mart.) juice. Desalination and Water Treatment, Hopkinton, v. 27, p. 108-113, Mar. 2011.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

14.

RODRIGUES, R. B.; CABRAL, L. M. C.; MENEZES, H. C.; DHUIQUE-MAYER, C.; DORNIER, M.; REYNESS, M. Vitamin C loss in camu camu juice during osmotic evaporation and vacuum concentration. In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.309, ref. 1067-280.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

15.

CLOTTEAU, M. S.; CABRAL, L. M. C.; DELLA MODESTA, R. C.; PAILET, F. S. G.; VENTURINI, W.; PALLET, D.; DORNIER, M.; REYNES, M. Enzymatic treatment using a polygalacturonase Clarex Citrus 8 and a cellulase Rapidase TF. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre, RS. Integração pesquisa indústria: anais... Porto Alegre: SBCTA, 2002. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

16.

CLOTTEAU, M. S.; CABRAL, L. M. C.; DELLA MODESTA, R. C.; PAILET, F. S. G.; VENTURINI, W.; PALLET, D.; DORNIER, M.; REYNES, M. Characterization of orange juice clarified by enzymatic treatment. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 18., 2002, Porto Alegre, RS. Integração pesquisa indústria: anais... Porto Alegre: SBCTA, 2002. 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

17.

CLOTTEAU, M. S.; DELLA MODESTA, R. C.; GOMES, F. S.; VENTURINI, W.; PALLET, D.; DORNIER, M.; REYNESS, M.; CABRAL, L. M. C. Characterization of orange juice clarified by enzymatic treatment. In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.172, ref. 0534-442.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Registros recuperados : 17