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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
14/09/2023 |
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Data da última atualização: |
03/10/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SAMPAIO, A. P. C.; MÜLLER-CARNEIRO, J.; PEREIRA, A. L. S.; ROSA, M. de F.; MATTOS, A. L. A.; AZEREDO, H. M. C. de; FREIRE, F.; FIGUEIREDO, M. C. B. de. |
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Afiliação: |
Universidade Estadual do Ceará; University of Coimbra, Portugal; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT; ADRIANO LINCOLN ALBUQUERQUE MATTOS, CNPAT; HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPDIA; FAUSTO FREIRE, University of Coimbra; MARIA CLEA BRITO DE FIGUEIREDO, CNPAT. |
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Título: |
Ecodesign of bio-based films for food packaging: Challenges and recommendations. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Environmental Development, v. 48, 100926, 2023. |
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Páginas: |
1 - 16 |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.envdev.2023.100926 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Bio-based films have become good alternatives to petrochemical-based films for single-use applications owing to increased environmental awareness and the search for sustainable products.
However, providing novel bio-based films with reduced environmental impacts compared with
fossil-based films requires ecodesign in the early product research, development, and innovation
(RDI) stages. This review investigates the main challenges in the ecodesign of bio-based films and
provides recommendations for overcoming them in early RDI. We identified the main materials,
production techniques, and properties of bio-based films for food packaging, which are important
for identifying product functionality and performance and selecting appropriate inventories. We
then review the life cycle assessments (LCA) of bio-based films and biopolymers to analyze the
modeling choices and impacts. Considering the vast literature on film formulations and properties, we found only a few published environmental assessments of bio-based films. The reviewed
studies focused on evaluating commercially available biopolymers by applying a conventional
cradle-to-gate life cycle assessment to select optimal formulations for a new packaging solution.
Most assessments relied only on laboratory data to calculate impacts and compared novel biopolymers with existing (mainly fossil-based) ones, disregarding the best practices for ex-ante LCA.
Major challenges in early film RDI include the lack of knowledge of film effects on packed food,
unclear definition of functionality, the use of novel bio-based compounds in film formulations,
hardening inventory development, and increasing uncertainty in impact assessment. We provide
recommendations for overcoming these and other challenges. MenosBio-based films have become good alternatives to petrochemical-based films for single-use applications owing to increased environmental awareness and the search for sustainable products.
However, providing novel bio-based films with reduced environmental impacts compared with
fossil-based films requires ecodesign in the early product research, development, and innovation
(RDI) stages. This review investigates the main challenges in the ecodesign of bio-based films and
provides recommendations for overcoming them in early RDI. We identified the main materials,
production techniques, and properties of bio-based films for food packaging, which are important
for identifying product functionality and performance and selecting appropriate inventories. We
then review the life cycle assessments (LCA) of bio-based films and biopolymers to analyze the
modeling choices and impacts. Considering the vast literature on film formulations and properties, we found only a few published environmental assessments of bio-based films. The reviewed
studies focused on evaluating commercially available biopolymers by applying a conventional
cradle-to-gate life cycle assessment to select optimal formulations for a new packaging solution.
Most assessments relied only on laboratory data to calculate impacts and compared novel biopolymers with existing (mainly fossil-based) ones, disregarding the best practices for ex-ante LCA.
Major challenges in early film RDI include the lack of knowledge... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Ex-ante LCA; Process innovation; Technical indicators. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aBio-based films have become good alternatives to petrochemical-based films for single-use applications owing to increased environmental awareness and the search for sustainable products. However, providing novel bio-based films with reduced environmental impacts compared with fossil-based films requires ecodesign in the early product research, development, and innovation (RDI) stages. This review investigates the main challenges in the ecodesign of bio-based films and provides recommendations for overcoming them in early RDI. We identified the main materials, production techniques, and properties of bio-based films for food packaging, which are important for identifying product functionality and performance and selecting appropriate inventories. We then review the life cycle assessments (LCA) of bio-based films and biopolymers to analyze the modeling choices and impacts. Considering the vast literature on film formulations and properties, we found only a few published environmental assessments of bio-based films. The reviewed studies focused on evaluating commercially available biopolymers by applying a conventional cradle-to-gate life cycle assessment to select optimal formulations for a new packaging solution. Most assessments relied only on laboratory data to calculate impacts and compared novel biopolymers with existing (mainly fossil-based) ones, disregarding the best practices for ex-ante LCA. Major challenges in early film RDI include the lack of knowledge of film effects on packed food, unclear definition of functionality, the use of novel bio-based compounds in film formulations, hardening inventory development, and increasing uncertainty in impact assessment. We provide recommendations for overcoming these and other challenges.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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Status |
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| Registros recuperados : 29 | |
| 1. |  | SIGNOR, D.; DIONISIO, J. A. Macrofauna. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 18, p. 113-118.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 2. | | DIONISIO, J. A.; SIGNOR, D. Minhocas. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 19, p. 119-152.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 3. | | DIONÍSIO, J. A.; SIGNOR, D. Mesofauna. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 17, p. 103-112.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 4. | | DIONÍSIO, J. A.; SIGNOR, D. Noções de segurança em laboratório. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 1, p. 11-13.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 5. | | SIGNOR, D.; DIONISIO, J. A. Decomposição de resíduos orgânicos. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 14, p. 84-88.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 6. | | PIMENTEL, I. C.; DIONÍSIO, J. A.; SIGNOR, D. Bactérias esporuladas. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 4, p. 23-23.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 7. | | PIMENTEL, I. C.; DIONÍSIO, J. A.; SIGNOR, D. Bactérias. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 3, p. 17-22.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 8. | | PIMENTEL, I. C.; DIONÍSIO, J. A.; SIGNOR, D. Actinobacterias. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 7, p. 43-48.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 9. | | DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D. Isolamento de rizóbios de raízes de leguminosas. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 10, p. 60-66.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 10. | | SIGNOR, D.; DIONÍSIO, J. A.; PIMENTEL, I. C. Inoculação de sementes de leguminosas. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 11, p. 67-71.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 11. | | PIMENTEL, I. C.; DIONISIO, J. A.; SIGNOR, D. Micro-organismos celulolíticos. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 8, p. 49-53.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 12. | | PIMENTEL, I. C.; DIONISIO, J. A.; SIGNOR, D. Micro-organismos solubilizadores de fosfatos. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 9, p. 54-59.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 15. | | DIONÍSIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D. Biomassa microbiana. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 13, p. 78-83.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 16. | | PIMENTEL, I. C.; DIONISIO, J. A.; SIGNOR, D. Fungos. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 5, p. 27-32.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 18. | | DIONISIO, J. A.; MATTANHA, A. L.; SIGNOR, D. Protozoários. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 15, p. 89-95.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 19. | | DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D. Respiração microbiana. In: DIONISIO, J. A.; PIMENTEL, I. C.; SIGNOR, D.; PAULA, A. M. de; MACEDA, A.; MATANNA, A. L. Guia prático de biologia do solo. Curitiba: SBCS: NEPAR, 2016. cap. 12, p. 72-77.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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