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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
25/02/2005 |
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Data da última atualização: |
28/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MARTINS, D. M. S.; BLUM, L. E. B.; SENA, M. C.; DUTRA, J. B.; FREITAS, L. F.; LOPES, L. F.; YAMANISHI, O. K.; MORETTI, C. L.; HENZ, G. P. |
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Afiliação: |
DENIZE M. S. MARTINS, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Bolsista CNPH; LUIZ E. B. BLUM, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Bolsista CNPH; MARIANA C. SENA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Bolsista CNPH; JAQUELINE B. DUTRA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Bolsista CNPH; LEANDRO F. FREITAS, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; LEONARDO F. LOPES, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; OSVALDO K. YAMANISHI, UNIVERIDADE DE BRASÍLIA; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH; GILMAR PAULO HENZ, CNPH. |
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Título: |
Efeito do tratamento hidrotérmico nas podridões pós-colheita do mamão. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Fitopatologia Brasileira, Brasília, v. 29, p. S121, ago. 2004. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Suplemento. Resumo 344. Trabalho apresentado no 37º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2004. |
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Palavras-Chave: |
Hidrotermia; Phoma caricae-papayae; Podridão penducular. |
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Thesagro: |
Antracnose; Carica Papaya; Colletotrichum Gloeosporioides; Doença; Mamão; Pós-Colheita. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | DIAS-MARTINS, A. M.; PESSANHA, K. L. F.; PACHECO, S.; RODRIGUES, J. A. S.; CARVALHO, C. W. P. de. Potential use of pearl millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) in Brazil: Food security, processing, health benefits and nutritional products. Food Research International, v. 109, p. 175-186, July 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 2. | | DIAS‐MARTINS, A. M.; TROMBETE, F. M.; CAPPATO, L. P.; CHÁVEZ, D. W. H.; SANTOS, M. B.; CARVALHO, C. W. P. de. Processing, composition, and technological properties of decorticated, sprouted, and extruded pearl millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) flours. Journal of Food Process Engineering, v. 47, n. 2, e14561, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 3. | | CAPPATO, L. P.; DIAS-MARTINS, A. M.; MEIRELES, I. M. de F.; FERREIRA, E. H. da R.; LEMOS JUNIOR, W. J. F.; ROSENTHAL, A. Modeling the thermal inactivation of monascus ruber ascospores isolated from green olive (Arauco Cultivar) storage brine: An alternative strategy to reduce antifungal chemical agents. Foods, v. 13, n. 12, 1881, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 4. | | DIAS-MARTINS, A. M.; CAPPATO, L. P.; MATTOS, M. da C.; RODRIGUE, F. N.; PACHECO, S.; CARVALHO, C. W. P. de. Impacts of ohmic heating on decorticated and whole pearl millet grains compared to open-pan cooking. Journal of Cereal Science, London, v. 85, p. 120-129, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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