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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
30/11/2023 |
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Data da última atualização: |
30/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SANTOS, H. M.; MARCANO HIGUERA, J.; NOGUEIRA, A. R. de A. |
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Afiliação: |
HERICK MACEDO SANTOS, Federal University of Sao Carlos; JULYMAR MARCANO HIGUERA, Federal University of Sao Carlos; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE. |
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Título: |
Multi-energy calibration and aerosol dilution as analytical strategies to access the in vitro bioaccessibility of essential elements and arsenic in raw and cooked shrimp by plasma-based methods. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Analytical Atomic Spectrometry, v. 38, jan. 2023. |
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Páginas: |
p. 681-692. |
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DOI: |
10.1039/d2ja00396a |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Multi-energy calibration (MEC) and high matrix introduction (HMI) system were evaluated as strategies for direct analysis of simulated gastrointestinal chyme to estimate the in vitro bioaccessibility of essential elements and As in raw and cooked shrimp by inductively coupled plasma optical emission and mass spectrometry (ICP OES and ICP-MS). |
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Palavras-Chave: |
Bioaccessible fraction; ICP OES; ICP-MS; MEC; SDVD; Simple dilution of the sample. |
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Categoria do assunto: |
W Química e Física |
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Marc: |
LEADER 01160naa a2200241 a 4500
001 2158956
005 2023-11-30
008 2023 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $a10.1039/d2ja00396a$2DOI
100 1 $aSANTOS, H. M.
245 $aMulti-energy calibration and aerosol dilution as analytical strategies to access the in vitro bioaccessibility of essential elements and arsenic in raw and cooked shrimp by plasma-based methods.$h[electronic resource]
260 $c2023
300 $ap. 681-692.
520 $aMulti-energy calibration (MEC) and high matrix introduction (HMI) system were evaluated as strategies for direct analysis of simulated gastrointestinal chyme to estimate the in vitro bioaccessibility of essential elements and As in raw and cooked shrimp by inductively coupled plasma optical emission and mass spectrometry (ICP OES and ICP-MS).
653 $aBioaccessible fraction
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653 $aSimple dilution of the sample
700 1 $aMARCANO HIGUERA, J.
700 1 $aNOGUEIRA, A. R. de A.
773 $tJournal of Analytical Atomic Spectrometry$gv. 38, jan. 2023.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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