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| Registros recuperados : 20 | |
| 1. |  | MONTEIRO, M. L. G.; MÁRSICO, E. T.; ROSENTHAL, A.; CONTE-JUNIOR, C. A. Synergistic effect of ultraviolet radiation and high hydrostatic pressure on texture, color, andoxidative stability of refrigerated tilapia fillets. Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 99, n. 9, p. 4474-4481, 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 4. | | MONTEIRO, M. L. G.; DELIZA, R.; MARSICO, Eliane T.; ALCANTARA, M. de; CASTRO, I. P. L.; CONTE-JUNIOR, C. A. What Do Consumers Think About Foods Processed by Ultraviolet Radiation and Ultrasound? Foods, v. 11, n. 3, 434, 2022.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 5. | | VIANA, F. M.; DELIZA, R.; MONTEIRO, M. L. G.; MARTINS, I. B. A.; OLIVEIRA, D. C. R.; CONTE-JUNIOR, C. A. Applying free word association to understand the perception of fish as a meal by Brazilians with different consumption frequencies. Journal of Sensory Studies, v. 36, n. 2, e12628, p. 1-9, 2021.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 6. | | GUEDES-OLIVEIRA, J. M.; COSTA-LIMA, B. R. C.; OLIVEIRA, D.; NETO, A.; DELIZA, R.; CONTE-JUNIOR, C. A.; GUIMARÃES, C. F. M. Mixture design approach for the development of reduced fat lamb patties with carboxymethyl cellulose and inulin. Food Science & Nutrition, n. 7, p. 1328-1336, 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 7. | | MONTEIRO, M. L. G.; MÁRSICO, E. T.; DELIZA, R.; CASTRO, V. S.; MUTZ, Y. S.; SOARES JUNIOR, M. S.; CALIARI, M.; SANTOS, E. A.; CONTE-JUNIOR, C. A. Physicochemical and sensory characteristics of pasta enriched with fish (Oreochromis niloticus) waste flour. LWT - Food Science and Technology, v. 111 p. 751-758, 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 8. | | MONTEIRO, M. L. G.; MÁRSICO, E. T.; MANO, S. B.; ALVARES, T. DA S.; ROSENTHAL, A.; LEMOS, M.; FERRARI, E.; LÁZARO, C. A.; CONTE-JUNIOR, C. A. Combined effect of high hydrostatic pressure and ultraviolet radiation on quality parameters of refrigerated vacuum-packed tilapia (Oreochromis niloticus) fillets. Scientific Reports, v. 8, 2018. 11 p.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 9. | | SILVEIRA, M. F. da; COMETTANT RABANAL, R.; VIEIRA, C. P.; CONTE-JUNIOR, C. A.; SOARES, A. G.; FREITAS-SILVA, O.; CABRAL, L. M. C. Carboxymethyl cellulose and sodium alginate edible coating to preserve the physicochemical and microbial quality of strawberry (fragaria ananassa). In: ULHÕA, J. L. R. (Org.). Ciências Biológicas e da terra: princípios fundamentais. Piracanjuba: Editora Conhecimento Livre, 2020, cap. 17. p. 178-193| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 10. | | PORTO-FORESTI, F.; LOBO, C. M. de O.; PRADO, F. D. do; TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L. de; CONTE JUNIOR, C. A.; MÁRSICO, E. T. Molecular identification of pseudoplatystoma sp. fish fillets by multiplex PCR. Vigilância Sanitária em Debate: sociedade, ciência e tecnologia, v. 2, n. 3, p. 64-70, 2014. título em português: Identificação molecular de filés de peixe pseudoplatystoma sp. por PCR multiplex.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 11. | | MONTEIRO, M. L. G.; MÁRSICO, E. T.; SOARES JUNIOR, M. S.; DELIZA, R.; OLIVEIRA, D. C. R. DE; CONTE-JUNIOR, C. A. Tilapia-waste flour as a natural nutritional replacer for bread: A consumer perspective. Plos One, May, v. 13, n. 5, e0196665, 2018. 8 p.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 12. | | CANTO, A. C. V. S.; COSTA-LIMA, B. R. C.; SUMAN, S. P.; MONTEIRO, M. L. G.; MARSICO, E. T.; CONTE-JUNIOR, C. A.; FRANCO, R. M.; SALIM, A. P. A. A.; TORREZAN, R.; SILVA, T. J. P. Fatty acid profile and bacteriological quality of caiman meat subjected to high hydrostatic pressure. LWT - Food Science and Technology, v. 63, p. 872-877, 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 13. | | CALDAS, T. W.; MAZZA, K. E. L.; TELES, A. S. C.; MATTOS, G. N.; BRIGIDA, A. I. S.; CONTE-JUNIOR, C. A.; BORGUINI, R. G.; GODOY, R. L. de O.; CABRAL, L. M. C.; TONON, R. V. Phenolic compounds recovery from grape skin using conventional and non-conventional extraction methods. Industrial Crops & Products, v. 111, p. 86-91, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 14. | | LOBO, C. M. de O.; TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L.; ANTONIASSI, R.; FREITAS, D. de G. C.; FREITAS, S. C. de; PENTEADO, A. L.; OLIVEIRA, C. S. de; CONTE JUNIOR, C. A.; MÁRSICO, E. T. Development and nutritional and sensory evaluation of cachapinta (Pseudoplatystoma sp) pâté. Food Science & Nutrition, v. 3, n. 1, p. 10-16, 2014.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 15. | | CUNHA, L. C. M.; MONTEIRO, M. L. G.; COSTA-LIMA, B. R. C.; GUEDES-OLIVEIRA, J. M.; ALVES, V. H. M.; ALMEIDA, A. L.; TONON, R. V.; ROSENTHAL, A.; CONTE-JUNIOR, C. A. Effect of microencapsulated extract of pitaya (Hylocereus costaricensis) peel on color, texture and oxidative stability of refrigerated ground pork patties submitted to high pressure processing. Innovative Food Science and Emerging Technologies, v. 49, p. 136-145, 2018.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 16. | | CUNHA, L. C. M.; MONTEIRO, M. L. G.; COSTA-LIMA, B. R. C. da; GUEDES-OLIVEIRA, J. M.; RODRIGUES, B. L.; FORTUNATO, A. R.; BALTAR, J. D.; TONON, R. V.; KOUTCHMA, T.; CONTE-JUNIOR, C. A. Effect of microencapsulated extract of pitaya (Hylocereus costaricensis) peel on oxidative quality parameters of refrigerated ground pork patties subjected to UV-C radiation. Journal Of Food Processing And Preservation, e15272, 2021. Early Access.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 17. | | VIANA, F. M.; MONTEIRO, M. L. G.; FERRARI, R. G.; MUTZ, Y. S.; MARTINS, I. B. A.; SALIM, A. P. A. A.; ALCANTARA, M.; DELIZA, R.; MANO, S. B.; CONTE-JUNIOR, C. A. Multivariate Nature of Fish Freshness Evaluation by Consumers. Foods, v. 11, n. 2144, p. 1-15, 2022.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 18. | | FRASÃO, B. DA S.; ROSARIO, A. I. L. DOS S.; RODRIGUES, B. L.; BITTI, H. A.; BALTAR, J. D.; NOGUEIRA, R. I.; COSTA, M. P. DA; CONTE-JUNIOR, C. A. Impact of Juçara (Euterpe edulis) fruit waste extracts on the quality of conventional and antibiotic-free boiler meat. Poultry Science, v. 100, n. 8, August 2021, 101232.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 19. | | MONTENEGRO, J.; SANTOS, L. S. dos; SOUZA, R. G. G. de; LIMA, L. G. B.; MATTOS, D. S.; VIANA, B. P. P. B.; BASTOS, A. C. S. da F.; MUZZI, L.; CONTE-JÚNIOR, C. A.; GIMBA, E. R. P.; FREITAS-SILVA, O. Bioactive compounds, antioxidant activity and antiproliferative effects in prostate cancer cells of green and roasted coffee extracts obtained by microwave-assisted extraction (MAE). Food Research International, v. 140, 110014, 2021. Epub 2020 Dec 15.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 20. | | VIEIRA, I. R. S.; SILVA, A. A. da; SILVA, B. D. da; TORRES NETO, L.; TESSARO, L.; LIMA, A. K. O.; GARCIA, M. P.; RIBEIRO, J. A. de A.; RODRIGUES, C. M.; SOUSA, A. M. F. de; CARVALHO, N. M. F.; RAJKOVIC, A.; CONTE-JUNIOR, C. A. Antioxidant, antimicrobial, and anticancer potential of green synthesized ZnO nanoparticles from açaí (Euterpe oleracea Mart.) berry seed residue extract. Waste and Biomass Valorization, v. 15, p. 4717–4734, 2024.| Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia. |
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| Registros recuperados : 20 | |
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| Registros recuperados : 16 | |
| 1. | | OLINDA, R. G.; MEDEIROS, R. M. T.; DANTAS, A. F. M.; LEMOS, R. A. A. de; RIET-CORREA, F. Intoxicação por Enterolobium contortisiliquum em bovinos na região Nordeste do Brasil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n.1, p. 44-48, jan. 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 2. | | SIMÕES, J. G.; MEDEIROS, R. M. T.; MEDEIROS, M. A.; OLINDA, R. G.; DANTAS, A. F. M.; RIET-CORREA, F. Nitrate and nitrite poisoning in sheep and goats caused by ingestion of Portulaca oleracea. Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF, v. 38, n 8, p. 1549-1553, agosto 2018 Título em português: Intoxicação por nitratos e nitritos em ovinos e caprinos causada pela ingestão de Portulaca oleracea.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 3. | | SANTOS, F. A.; GARINO JUNIOR, F.; KIM, P. C. P.; ARAÚJO, J. L.; AZEVEDO, S. S.; MOTA, R. A.; DANTAS, A. F M.; ALVES, C. J. Achados microbiológicos, moleculares e histopatológicos em pequenos ruminantes experimentalmente infectados com Actinobacillus seminis. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 7, p. 686-690, julho 2017. Título em inglês: Microbiological, molecular and histopathological findings in small ruminants experimentally infected with Actinobacillus seminis.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 4. | | SOUTO, E. P. F.; MAIA, L. A.; FERREIRA, J. S.; GOMES, L. C. V. M.; CARNEIRO, R. S.; DRIEMEIER, D.; SOUZA, A. P.; DANTAS, A. F. M. Aspectos epidemiológicos, clínicos e anatomopatológicos da hepatite infecciosa canina: 15 casos. Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF, v. 38, n 8, p. 1608-1614, agosto 2018 Título em inglês: Epidemiological, clinical and pathological aspects of infectious canine hepatitis: 15 cases.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 5. | | CAMPOS, E. M.; MAIA, L. A.; OLINDA, R. G.; NASCIMENTO, E. M.; MELO, D. B.; DANTAS, A. F. M.; RIET-CORREA, F. Poisoning by Senna obtusifolia in sheep. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 8, p. 1471-1474, agosto 2018 Título em português: Intoxicação por Senna obtusifolia em ovinos.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 6. | | SILVEIRA, A. M.; MOREIRA, E. C.; VAZ, F.; LORENZO, C. de; DRIEMEIER, D.; FURLAN, F.; DANTAS, A. F. M.; RIET-CORREA, F. Encefalopatia hepática secundária à intoxicação por Tephrosia cinerea em ovinos. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 4, p. 635-641, abril 2018 Título em inglês: Hepatic encephalopathy secondary to poisoning by Tephrosia cinerea in sheep.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 7. | | FRADE, M. T. S.; FERREIRA, J. S.; NASCIMENTO, M. J. R.; AQUINO, V. V. F.; MACÊDO, I. L.; CARNEIRI, R. S.; SOUZA, A. P.; DANTAS, A. F. M. Doenças do sistema nervoso central em cães. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 5, p. 935-948, maio 2018 Título em inglês: Central nervous system disorders diagnosed in dogs.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 8. | | OLINDA, R. G.; MAIA, L. A.; FRADE, M. T. S.; SOARES, M. P.; BARROS, S. S.; DRIEMEIER, D.; RIET-CORREA, F.; DANTAS, A. F. M. Degenerative axonopathy associated with copper deficiency in pigs. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 9, p. 911-915, setembro. 2017. Título em português: Axonopatia degenerativa associada com deficiência de cobre em suínos.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 9. | | FIRMINO, M. O.; FRADE, M. T. S.; FERREIRA, J. S.; ALVES, A. S.; IKUTA, C. Y.; FERREIRA, J. S. N.; SOUZA, A. P.; DANTAS, A. F. M. Micobactérias diagnosticadas em gatos domésticos no sertão da Paraíba. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 7, p. 1382-1388, julho 2018 Título em inglês: Mycobacteriae diagnosed in domestic cats in the backland of Paraiba, Brazil.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 10. | | OLINDA, R. G.; MAIA, L. A.; CARGNELUTTI, J. F.; GOIS, R. C. S.; BATISTA, J. S.; DANTAS, A. F. M.; FLORES, E. F.; RIET-CORREA, F. Swinepox dermatitis in backyard pigs in Northeastern Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 6, p. 468-472, junho. 2016.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 11. | | FRADE, M. T. S.; MELO, L. F. de; PESSOA, C. R. M.; ARAÚJO, J. L. de; FIGHERA, R. A.; SOUZA, A. P.; UZAL, F.; DANTAS, A. F. M. Systemic acanthamoebiasis associated with canine distemper in dogs in the semiarid region of Paraíba, Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n. 2, p. 160-164, fev. 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 12. | | SOUTO, E. P. F.; OLINDA, R. G.; ALMEIDA, D. B. B.; ROLIM, V. M.; DRIEMEIER, D.; NOBRE, V. M. T.; RIET-COORÊA, F.; DANTAS, A. F. M. Surto de parvovirose cardíaca em filhotes de cães no Brasil Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 1, p. 94-98, janeiro 2018. Título em inglês: Outbreak of parvoviral myocarditis in puppies in Brazil.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 13. | | FRADE, M. T. S.; FIRMINO, M. de O.; MAIA, L. A.; SILVEIRA, A. M.; NASCIMENTO, M. J. R. do; MARTINS, F. S. de M.; SOUZA, A. P. de; DANTAS, A. F. M. Características epidemiológicas, clínico-patológicas e morfotintoriais de quatorze casos de nocardiose em cães. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 1, p. 99-106, janeiro 2018. Título e inglês: Epidemiological, clinical, pathological and morphotinctorial features of fourteen cases of nocardiosis in dogs.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 14. | | VASCONCELOS, J. S. de; OLIVEIRA NETO, T. S. de; NASCIMENTO, H. H. L.; BARBOSA, F. M. S.; REZENDE, F. Y. S.; OLIVEIRA, L. G. de; LUCENA, R. B.; DANTAS, A. F. M. Caracterização clínica e histopatológica das dermatites alérgicas em cães. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 3, p. 248-256, março 2017. Título em inglês: Clinical and histopathological characterization of allergic dermatitis in dogs.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 15. | | FRADE, M. T. S.; DINIZ, P. V. N.; OLINDA, R. G.; MAIA, L. A.; GALIZA, G. J. N. de; SOUZA, A. P. de; NÓBREGA NETO, P. I. da; DANTAS, A. F. M. Pythiosis in dogs in the semiarid region of Northeast Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 5, p. 485-490, maio 2017. Título em português: Pitiose em cães na região semiárida do Nordeste, Brasil.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| 16. | | SILVA, T. R.; SOARES, P. C.; DANTAS, A. F. M.; MARQUES. A. V. S.; OLIVEIRA FILHO, E. F.; AGUIAR, G. M. N.; MARQUES, A. L. A.; RIET-CORREA, F. Serum and liver copper, iron, molybdenum and zinc concentration in goats and sheep in the state of Paraíba, Brazil. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 7, p. 1313-1316, julho 2018 Título em português: Concentrações sérica e hepática de cobre, ferro, molibdênio e zinco em ovinos e caprinos no estado da Paraíba.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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