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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
20/12/2023 |
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Data da última atualização: |
20/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
OLIVEIRA, M. E. A. S. |
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Afiliação: |
MARIA EUGENIA ARAUJO SILVA OLIVEIRA, UNIRIO. |
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Título: |
Germinated rice: technological production routes, physical and chemical characteristics, metabolomics approaches and metagenomics aspect. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
2023. |
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Páginas: |
235 f. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição). Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, 2023. Orientadora: Cristina Yoshie Takeiti. Coorientar: Carlos Wanderlei Piler de Carvalho (CTAA). |
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Palavras-Chave: |
Y aminobutyric acid. |
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Thesagro: |
Amido; Arroz; Germinação. |
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Thesaurus Nal: |
Germination; Rice; Starch. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | RIBEIRO, F. D.; CHAVES, F. C. M.; GALVÃO, R. de M. S.; PEREIRA, J. O.; COSTA NETO, P. de Q. Fungos endofíticos de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 3., 2014, Santos. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 2. | | COELHO, L. M.; LOPES, M. T. G.; CHAGAS, E. A.; PIO, R.; PASQUAL, M.; COSTA NETO, P. de Q.; MAGALHÃES, M. A. Genetic diversity in populations of Brazil nut. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 1, p.: 382-389, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Roraima. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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